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回复 美丽宝贝の可可 的帖子, i. P( K9 u5 N: {$ |
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这个可比山药泥简单多了呀
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步骤：木瓜去皮，切成小丁（我用的是一大个木瓜和2个小梨，图中看到的仅为做好的一半，另外一半妹妹拿走了）
8 R8 J, I2 _' v% ^1 Z' T 雪梨也去皮切丁（切丝也行）
. h. ^% g4 U- G( A% n; I 放进锅内，加纯净水（水与锅内东西持平或稍微少一点也行）加一点白砂糖（3小勺，不放也行）蜂蜜要多多的放，我用了半罐蜂蜜（250G左右）因为考虑保存时间，所以蜂蜜放的多了，反正是冲水喝，甜度靠水掌握就好了。0 }7 u- X, ] F r; S3 Y
材料都放好后，大火煮开，改中火熬，期间都搅拌，大概熬到30分钟时（应该没有多少水分了，已经感觉稠了）改中小火继续熬，后面熬最主要的就是得盯着了，基本上3分钟左右就搅拌，因为没有水份且放了很多蜂蜜，怕粘锅，麻烦就在这了，总得看着，总得搅拌。差不多20分钟左右（你感觉已经很稠了）就大功告成了。最后凉凉，用玻璃瓶子装好放进冰箱冷藏就好！冲水喝，当果浆都可以！！! J+ ?( y% u& N( @8 I8 k
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发表于 2012-10-11 19:24
发表于 2012-10-11 19:54
