- 妈豆
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两个鸡蛋
6 x0 c5 m" D9 F1 z白砂糖（一勺吧宝宝吃我不敢多放）% v# H. p" [ L. x
两者混合用电动打蛋器开打+ k& N s2 ?7 ^( O3 h- b# L- Z' V
全蛋打发最好将盆放在热水中打发! u5 x/ o9 z0 u" C! D
打发到低落蛋液不马上消失，就好了7 \9 J1 d' N2 a. _, f
加入40g低筋粉，少点也没关系6 m7 z5 V ?: w5 V
切拌到无面粉颗粒
* u4 |# H. k. N4 [/ P" [, ~" b* M+ _& H加入色拉油一点，我嫌麻烦也没量，直接倒的
$ p+ b, d% Y9 m4 R1 ^3 _& h接着拌匀
; r3 E( n+ f; \7 ^) j3 m8 {倒入模具* ~! l5 q0 I, c4 H
入预热好的烤箱180度15〜20分钟吧$ }3 G" x+ \ R$ ]1 q1 r/ H5 N
出锅！8 C1 \! |7 z9 [' X! e
多摸索几次就行了，要不亲搜搜海绵蛋糕的做法也行！8 ]! [( U8 c2 c ^& _: m- E- ?/ L& x/ {+ H
我做的材料用量不是很精确，可以搜个精确点儿的哈〜
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发表于 2013-9-3 13:25
