- 妈豆
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两个鸡蛋1 o$ j% V: o1 `* {/ p
白砂糖（一勺吧宝宝吃我不敢多放）7 T: Y0 t; V4 t$ F5 t c: e
两者混合用电动打蛋器开打/ W# X- E1 B9 ?
全蛋打发最好将盆放在热水中打发: R+ h! [9 t# l" P7 @
打发到低落蛋液不马上消失，就好了
$ P3 P$ u6 s* V1 a' j加入40g低筋粉，少点也没关系
7 ~: ^% y5 \# ~" ]0 e0 @切拌到无面粉颗粒
( E4 N' G1 y* V9 J4 A( d+ h8 D9 l7 _加入色拉油一点，我嫌麻烦也没量，直接倒的- d# ?+ n2 K. |2 E4 {
接着拌匀8 i2 I! ~. c8 [% R2 u. w8 {+ H8 M/ h
倒入模具+ i7 j7 f F+ T, E
入预热好的烤箱180度15〜20分钟吧
- \9 C4 \# }( |$ z, j. g+ G1 l出锅！
% i& B, n& c, Y8 y% x: Z5 _7 M多摸索几次就行了，要不亲搜搜海绵蛋糕的做法也行！0 F; I- ]5 w- v) n$ A( D
我做的材料用量不是很精确，可以搜个精确点儿的哈〜
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发表于 2013-9-3 13:25
