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本帖最后由 樱小桃子 于 2013-8-6 14:48 编辑 * [, ]! r- w% `) i/ [; q) j8 _" G
' X* Y7 n. l6 X7 o% ` 第一次上焦点图，太感谢大家对菜鸟小桃子的鼓励，我一定会继续努力的！
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一直自认为是一个厨艺不精通的人，但是对烘焙却有着特别的热爱。正好赶上老爸过生日，于是决定亲手为老爸做一款生日蛋糕。麻利儿的翻出然妈的帖子，按着方子烤了蛋糕。话说这蛋糕之前是烤过好一次了，但是裱花还真是头一回。新买回来的裱花工具都不知道怎么组装。 百度了半天，终于折腾好了，开始往蛋糕上一通乱挤，因为天气太热了，再加上我“手潮”，这花裱的软塔塔的，不太好看。 由于我菜鸟的水平，制作过程中基本是手忙脚乱的状态，过程没顾上拍下来，咱就来几张成品和工具的照片吧。（用手机拍了几张，效果一般。）
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用到的工具也很简单：+ u! A/ v# B" ], U
8寸活底蛋糕模具、不锈钢量勺、橡皮刮刀、抹刀、电动打蛋器、刮板、电子秤、裱花工具。
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自己做的蛋糕无添加剂健康卫生，又能更好的表达心意。只要你有一颗热爱生活的心，有一颗热爱烘焙的心，不断练习不断摸索，菜鸟终有一天也能做出漂亮的蛋糕！9 m* k4 c" v: g3 h X4 t. m: F
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发表于 2013-8-6 11:17
