- 妈豆
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-10-16 10:29 编辑
8 r& O5 K- J1 o
- j2 t, D/ e o6 x; ?7 B! r3 S更多好吃的在这里http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=540920&fromuid=6004900: d P% m" t) G0 j
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首页留念
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今天带了些面包,早上妞妞跟我说她想吃甜甜圈 我想着做甜甜圈面包太麻烦了,还是做饼干的吧,晚上到家就开工啦!!
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2 D" p. K/ d# K! U; e' S甜甜圈饼干
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$ o5 K4 x1 v) e% Z) s# \2 ?材料:低粉20G 土豆淀粉80G 泡打粉1G 鸡蛋1个 糖粉15G 蜂蜜5G
3 q% ?) u6 n/ q* ?& e表面装饰:糖粉35G 蛋清5G 柠檬汁1小勺 色素 装饰彩糖适量" i& K3 O# w+ }, O( M- a: R% g1 B
. g* ]$ m2 g# [* R8 L) E r过程:- \$ B8 x' K' I9 u! o/ n4 \" T( k
1.鸡蛋+糖粉15G +蜂蜜5G拌匀
3 d1 G, R! E/ v: i/ s2.加入低粉,土豆淀粉 拌匀,入冰箱冷藏30分钟
% M5 a9 f& v9 h" h( a1 `3.整型成环状
" O+ q, L% G, H- y% K9 L" j4.入175度烤箱,10分钟,关火焖10分钟
x6 v P/ S& c# ^' i. ?, I7 f5.取出放凉 0 m: b8 l& S' L; ]1 @) C
6.蛋清5G+柠檬汁+糖粉拌匀,加入色素调匀 ) [# w5 t7 M" }0 [ Y1 \
7,装饰 凉干可食
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