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[烘焙DIY]

【然然妈】之~~小小甜甜圈

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美丽~灵魂
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宝宝生日
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发表于 2012-10-12 23:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-10-16 10:29 编辑
' W- x, C  w% R) |. }$ n; F2 `8 m& H2 H6 a7 B( T: c
更多好吃的在这里http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=540920&fromuid=6004900* E8 d  D' z4 J0 T6 ]0 e  o
' V7 y; C( L5 u: C* H" }6 [
首页留念
0 A1 }$ Y( }8 e2 I5 q) u/ t- W( i- m8 F% z# o! c8 k) X
今天带了些面包，早上妞妞跟我说她想吃甜甜圈  我想着做甜甜圈面包太麻烦了，还是做饼干的吧，晚上到家就开工啦！！
) O8 A6 n! B* h6 r7 V
+ a: s9 j4 E* k& ]' n  i2 D" w. E8 U9 T8 w4 r' z4 T, L
甜甜圈饼干
; K2 g+ A. U' B  J* Q+ E' o$ p0 ~& f7 G; t/ n# L" t
材料：低粉20G  土豆淀粉80G  泡打粉1G  鸡蛋1个  糖粉15G   蜂蜜5G   & i- e3 m& H# b1 r
表面装饰：糖粉35G  蛋清5G  柠檬汁1小勺 色素   装饰彩糖适量! g% W9 h1 w) H% j( G' ]

- I0 D  |/ D8 ]- z4 g过程：
0 F8 n: t1 H+ _) {' ^  H9 F1.鸡蛋+糖粉15G +蜂蜜5G拌匀, k' G8 D2 z! P
2.加入低粉，土豆淀粉  拌匀，入冰箱冷藏30分钟
7 v' ?" h; D# g# x$ F; }3.整型成环状  
, N8 p. j' T$ n" R% W4.入175度烤箱，10分钟，关火焖10分钟9 a- H, K' r. P) ^4 y
5.取出放凉  
/ F* f" P' k2 V* {) j$ \- d* L6.蛋清5G+柠檬汁+糖粉拌匀，加入色素调匀 : i9 c0 I0 [1 q2 o; {' @
7，装饰   凉干可食
/ r0 ?4 V% g) K6 ?5 ]0 I  y& G- v- a, X

8 I- ?. |3 l: K9 q+ O7 e
+ D' K% k6 T. _$ k' A- V
% K4 z+ z  t" N, ]4 ^- z+ Y" l8 s+ f6 b+ X7 L$ J: Q
- Z% @: ?3 o$ ^. o$ X

/ ?9 F6 D7 i1 `' L; j/ g8 q
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-10-13 00:03 编辑
% W, s. X0 m  w  _( i* e5 A6 @1 D1 S5 m1 O% R
然然着急吃啦！！！6 n, r' I% |/ K

! t, \" J& e% z9 s' i) j. N* W$ I& x  p( U! D1 a

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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-10-13 11:45 编辑 9 g* U  D" C6 u% a+ D6 v+ }
3 w3 g. x. r( u. Q2 x/ Y" e
; H  B; T" ]* _0 @# w) u/ Q
十一去公园，然然正在吃小花饼干
# |8 u9 F4 y- J" L
. v% l( U2 C/ [) s. f+ L  M! m) \, ?+ i
2 o! t$ H  c/ o  X# v4 D
! }1 h! N7 {$ h. u

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/love丽香

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发表于 2012-10-12 23:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
感谢然妈发帖辛苦了，真好看啊

点评

东丽婧婧妈妈  看着就想吃  发表于 2012-11-16 15:25
lisa佳佳  你太有才了，孩子真有福气啊！哪天我们学学现场行吗？  发表于 2012-10-16 16:00
美丽~灵魂  找个两张类似的图片，就和看吧，就那意思  发表于 2012-10-12 23:47
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