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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-10-16 10:29 编辑 " L; ~ A% k$ e3 f
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更多好吃的在这里http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=540920&fromuid=6004900% r9 n+ m# o" w* x5 P8 C2 n" A
4 @7 x- g/ L: E% m* z首页留念
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( i" t: a4 r( C* n. w5 r, m" z今天带了些面包,早上妞妞跟我说她想吃甜甜圈 我想着做甜甜圈面包太麻烦了,还是做饼干的吧,晚上到家就开工啦!!
( i8 @4 o3 I+ K+ s; V4 N) S5 K$ z" b: m' A8 f h
7 w+ X+ Q" \. J, X4 Z, \ K' k' l甜甜圈饼干
& A- q! ~4 V b5 h# ~/ C G: ]: ^7 ]1 `
材料:低粉20G 土豆淀粉80G 泡打粉1G 鸡蛋1个 糖粉15G 蜂蜜5G
) T& ^4 [* M/ D3 h! L表面装饰:糖粉35G 蛋清5G 柠檬汁1小勺 色素 装饰彩糖适量5 J9 e: g7 N* K# M
8 H, S7 o6 E) I$ D% {
过程:5 D5 W6 [' h- L o
1.鸡蛋+糖粉15G +蜂蜜5G拌匀/ t G1 O: E! {
2.加入低粉,土豆淀粉 拌匀,入冰箱冷藏30分钟
- q" R3 Q- ]7 @9 I; k& R3.整型成环状
+ J5 L% J% l* B; u4.入175度烤箱,10分钟,关火焖10分钟
8 t' f. [5 z X0 r; a$ [8 L" \5.取出放凉 $ S. n+ A8 |3 p! S
6.蛋清5G+柠檬汁+糖粉拌匀,加入色素调匀 1 J# \$ z% I" W4 V
7,装饰 凉干可食1 V& `" o2 L/ b$ W+ f
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