- 妈豆
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-10-16 10:29 编辑 ! m9 ^- T5 j. v8 I
]1 g) G' _- }+ w3 ?更多好吃的在这里http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=540920&fromuid=6004900) }4 F3 Q! k2 a' ~
; V' C3 O6 ^, c$ A& w首页留念7 C- ]( c9 }& q, ~; [
( _, f: V4 p$ R8 l1 g# O
今天带了些面包,早上妞妞跟我说她想吃甜甜圈 我想着做甜甜圈面包太麻烦了,还是做饼干的吧,晚上到家就开工啦!!2 a2 c& h0 O, f* ~
- R2 n5 c) p) ?3 D
& y2 o/ o! P8 H; p( p8 f甜甜圈饼干- w1 T( m# l: S; P& T- c
$ m6 J' ~5 w+ \$ s( K材料:低粉20G 土豆淀粉80G 泡打粉1G 鸡蛋1个 糖粉15G 蜂蜜5G 3 K0 Y) F; _' t, r6 n8 j' h& m
表面装饰:糖粉35G 蛋清5G 柠檬汁1小勺 色素 装饰彩糖适量# F0 z% x% _4 N4 t& w1 [( |
0 S/ x( a) a0 N9 H8 n0 e2 j* z! A过程:
. V" U( d' x* b, N1.鸡蛋+糖粉15G +蜂蜜5G拌匀
3 ?. y. _1 M6 K' N3 v7 c4 x3 S q2.加入低粉,土豆淀粉 拌匀,入冰箱冷藏30分钟3 s7 k: H/ e {" G: P, d
3.整型成环状 & I" s& E" Z) o% |2 @8 R
4.入175度烤箱,10分钟,关火焖10分钟& p0 [7 B |) X: d4 u4 A) v' l4 Z$ W
5.取出放凉
6 ^( I- R. t7 J6.蛋清5G+柠檬汁+糖粉拌匀,加入色素调匀 8 W% l* S% S- k# N& K
7,装饰 凉干可食
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