- 妈豆
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-10-16 10:29 编辑
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8 [% J- Y7 S+ E& v4 o2 i更多好吃的在这里http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=540920&fromuid=6004900
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- T" ^* v3 o, n1 R5 X* ~首页留念
4 y# ?" z) Q! \5 r$ Y( y* \! s- d r4 `9 @% f* B0 V
今天带了些面包,早上妞妞跟我说她想吃甜甜圈 我想着做甜甜圈面包太麻烦了,还是做饼干的吧,晚上到家就开工啦!!
+ y3 U) u0 |; C- v/ Y" o
$ e3 b7 B, ^/ y
8 ]$ U% m6 O* p, V甜甜圈饼干
3 I6 {! j" `# G" L/ b
, R6 }9 n* ^, M5 o( f# w材料:低粉20G 土豆淀粉80G 泡打粉1G 鸡蛋1个 糖粉15G 蜂蜜5G 8 @) `( X) d6 ]+ ]0 F& B
表面装饰:糖粉35G 蛋清5G 柠檬汁1小勺 色素 装饰彩糖适量) K$ t& a2 X: n1 }9 j0 O
* Z- y x( [' Q* u4 l过程:
8 }8 C% {% u. m# {9 c5 N1 t! m1.鸡蛋+糖粉15G +蜂蜜5G拌匀
- m- [/ K- d( j" ~, i2.加入低粉,土豆淀粉 拌匀,入冰箱冷藏30分钟
* P( c3 L d5 g* A3.整型成环状
" Q7 Z5 n3 _$ ?1 ]" x K: {4.入175度烤箱,10分钟,关火焖10分钟
' k$ q/ u+ _6 N" E R5.取出放凉
4 @! X- Y1 y; {6 r! k% {# Z6.蛋清5G+柠檬汁+糖粉拌匀,加入色素调匀 4 C! Y% `/ w9 A& L; w/ @
7,装饰 凉干可食0 o2 c! l) f; a0 |6 n
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