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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-4-15 11:14 编辑
( l- i$ s/ B& g( J0 _5 \- k& s, E3 `; |8 `. z) A
周六妞妞也来我家,随手给孩子们做了点小饼干
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2 B- I. [/ j& F6 f% o苏达小块
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* t+ U6 x1 ]# K4 e材料:低粉100 奶粉15G 小苏打1.3 G 糖30G 盐1G 牛奶40G 黄油20G ( ]4 M' p1 |6 K6 x& y% X/ s* x8 q
- J: ~% b" C/ b
过程:1.黄油隔水融化
! _. V5 R% H4 k7 N! ~ Z 2.低粉,小苏打, 奶粉筛入黄油中,加入糖,盐混合倒入牛奶抓成面团- F5 R) t1 ~$ d8 p2 U; d' i, d
3.面团静置半小时
5 M$ W$ ~% B2 l. M" k( i 4. 擀成2MM厚,切小块,入160度烤箱 15分钟
" T/ n9 v+ D+ }6 Q/ s6 K 5.放凉可食' g# x: f4 B% i4 z( j
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