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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-4-15 11:14 编辑
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周六妞妞也来我家,随手给孩子们做了点小饼干) S5 Z% t3 F- i( T+ K/ n, A
( {; | B3 f9 ]# t
苏达小块
9 |6 }1 N2 ^0 c% u8 F7 a) |- m7 }1 S5 i# c7 r" f
材料:低粉100 奶粉15G 小苏打1.3 G 糖30G 盐1G 牛奶40G 黄油20G 0 k* ~/ o/ `& [" @: u$ m
0 }$ p# ^) Q, Z# I4 B# X% O
过程:1.黄油隔水融化
! v6 H3 l/ o) t 2.低粉,小苏打, 奶粉筛入黄油中,加入糖,盐混合倒入牛奶抓成面团8 B& r# D3 e1 Y' A# L! u" C
3.面团静置半小时
& A3 T" B6 u- q! x 4. 擀成2MM厚,切小块,入160度烤箱 15分钟
' F% \; V* E. H9 `/ h3 o$ Q; `4 L" ^ 5.放凉可食
3 p7 |+ G- ^# G
; V& T/ {9 [# t& d8 Z4 E9 w& L) E
+ D/ q% c4 [5 j+ V0 x5 c* @3 T9 |7 X( `1 B2 P3 ^4 j9 u7 i+ V1 u0 c {
4 Q/ `; L2 R3 e* q9 W# p# s
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