夏天一到 那冰激凌肯定是必不可少的呀
$ E9 |, v$ V, a
3 @4 F! e: h7 w; Q s8 U H+ u" X4 b( w8 \; H
现在各种食品安全问题层出不穷 还是自己动手DIY更放心' S! C! G4 T( V4 ~
现在对进厨房不像以前那么恐惧害怕啦 不过还是从简单的入手 成功率更高 能提高我的自信心 3 V6 M3 D! N( }/ C7 w4 q$ ~; ?
下面就来说说这个简单冰激凌的做法吧 8 [8 Z, m! a: P/ m
6 u5 ~1 P! g' |
$ ]( ^3 l( c- x; T9 l: H. ?) c5 w首先是准备材料:
/ U7 G, q! Z$ R, M+ b鲜奶油 250g % `( n- D! a& e5 m: {
蛋黄 2个
2 J1 T/ O- W$ i6 p$ r大 芒果1个,口味可自己调整,喜欢浓的多加点芒果 $ R% I5 P% n0 N; C( o+ U( s* @ c
细砂糖 65g(我用了55g)如果怕甜可以酌情少放
6 A1 }& P4 @/ V: \( q3 W牛奶250ml
2 @ f9 [ A9 X/ p; I3 _% Y ' O0 M. P n, J' m6 Z$ O$ z. Q
! _+ A& m" _- ^6 Z: `4 L
8 ]0 t$ p1 a( I3 v) N1 I
2 w4 _) |9 E. u' g
# y; j3 T3 \2 k8 m" O( c A* W' f. U! [/ ?) Z: \
* l3 y6 m: Z; v T- \/ D
( I2 j3 I- h/ f* j* g3 e6 O' }- ?( q5 V
' D5 }* ]# j7 z5 T: V
0 D9 g& w7 y3 r5 p# f, M: |* p0 p! \- a8 k7 L' x3 Z
- D0 O. U1 I5 P6 D) a6 |/ ^1 P6 X
% V8 M" \# U/ n- ^) y& v
|