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涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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发表于 2013-6-29 01:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
最近是真心忙啊,都几乎没什么时间上网了,今天看到冰箱里还有前段时间买的黄油呢,心想别坏了,做点面包吃吧。
% f; t3 l5 G# z  h
, _$ {" h7 f: s0 L$ ~5 ~, H! J$ W于是就开始准备,还是用面包机和的面,然后这发酵时间从3点半一直发到晚上9点半,才变成2倍大后来又用烤箱进行2次发酵。, u1 b: F* z0 `8 d1 L

0 f" x* G9 n, L& o, M& z. x也不知道是怎么回事这么长时间呢,我爸说等你这口面包真难啊$ W0 Y+ Q1 j& B! }1 p/ y6 S# W

* R! `9 K5 f! I: _* i: G不过虽然时间拉的久一些,但最后的结果是好的% e; R2 S3 K2 t  K
# o; w- T7 t6 U  u
做的牛角面包,造型差点事,味道还不错。涵涵吃了2个半  \' i; P3 U6 v
: V) y/ D8 G; l" v  i
: C. D. w3 N& h/ d' r& N6 H

" _0 e! [7 B, _9 `4 X- z' W$ n! c2 X
) d2 M# n) G7 @, W4 ~5 m
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涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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时尚贝贝 发表于 2013-6-29 22:30 ( R- }) q# L- ^1 J
亲爱滴 我怎么看不到图呢
. ]5 J- `" K8 @) A
不会吧。。。。是上传上来的

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宝宝生日
2008-06-06 
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哇塞,金灿灿的好有食欲啊

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宝宝生日
2011-09-02 
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颜色真好看 求过程,话说牛角包我也想试试
涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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薄如蝉翼的爱 发表于 2013-7-1 10:52 , S( n. v' c$ Q8 r" O
颜色真好看 求过程,话说牛角包我也想试试

+ ~7 ~& K  q1 p3 K; C亲,我跟微博上一个方子做的,可是方子不太靠谱,所以发酵发了快6、7个小时才起。所以就不打算害别人了
涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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乐小妈 发表于 2013-7-1 10:05 9 s& M" e1 H8 T/ D$ u# f
哇塞,金灿灿的好有食欲啊

) V# a/ V% t. F( K4 l: B( A3 p是啊,可惜造型差了点

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宝宝生日
2008-06-06 
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) Z6 e1 G  ~( T. M7 e( q1 H5 S
7 q! F; V% G# {) q/ {8 P) L哪有,很好看的呀

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宝宝生日
2010-04-10 
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毛毛虫呀!颜色很诱人呀
朵朵妈

学 士

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宝宝生日
2011-02-06 
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美味最重要哈,看着不错,色泽金黄  支持亲哈
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好久不烘焙了,突然一摸,真是手生了啊
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