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涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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发表于 2013-6-29 01:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
最近是真心忙啊,都几乎没什么时间上网了,今天看到冰箱里还有前段时间买的黄油呢,心想别坏了,做点面包吃吧。+ y8 D$ j4 Z4 }  W$ q8 V
  R% ~. Q4 M& {) A$ |& t# T
于是就开始准备,还是用面包机和的面,然后这发酵时间从3点半一直发到晚上9点半,才变成2倍大后来又用烤箱进行2次发酵。5 Y, E3 |/ M: ~8 r# m, l' D

! X) }  P% O( z5 `) Z' c8 U2 P也不知道是怎么回事这么长时间呢,我爸说等你这口面包真难啊, y/ O' J7 ?& }. Q

, o8 d3 K: {( S# A1 G) ?不过虽然时间拉的久一些,但最后的结果是好的
, a8 j, o* u( h; \
5 t, S# @1 x7 B" Y6 m做的牛角面包,造型差点事,味道还不错。涵涵吃了2个半2 z/ f( B! h: ~
. x! p' v3 a: ~: t5 h* F
1 R9 n4 }" R9 s+ W. a

( y; v  a  e4 \7 u& p) k" `/ m. x' f. K6 V/ O

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涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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时尚贝贝 发表于 2013-6-29 22:30
) j9 {( `2 S9 }+ U* g亲爱滴 我怎么看不到图呢

7 {' T+ g& l. k" M+ H不会吧。。。。是上传上来的

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宝宝生日
2008-06-06 
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哇塞,金灿灿的好有食欲啊

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宝宝生日
2011-09-02 
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颜色真好看 求过程,话说牛角包我也想试试
涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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薄如蝉翼的爱 发表于 2013-7-1 10:52
4 ?# Z" i5 f: R颜色真好看 求过程,话说牛角包我也想试试
* D  D# G5 z5 U' ~! d% e6 K+ H
亲,我跟微博上一个方子做的,可是方子不太靠谱,所以发酵发了快6、7个小时才起。所以就不打算害别人了
涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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乐小妈 发表于 2013-7-1 10:05 5 c! h8 r0 K2 r
哇塞,金灿灿的好有食欲啊
  W- T: r) W: p4 C* S
是啊,可惜造型差了点

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宝宝生日
2008-06-06 
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# y+ r5 b1 z" {# K$ r' z
. H: e) ~6 s$ p7 r) W哪有,很好看的呀

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宝宝生日
2010-04-10 
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毛毛虫呀!颜色很诱人呀
朵朵妈

学 士

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宝宝生日
2011-02-06 
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美味最重要哈,看着不错,色泽金黄  支持亲哈
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好久不烘焙了,突然一摸,真是手生了啊
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