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涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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发表于 2013-6-29 01:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
最近是真心忙啊,都几乎没什么时间上网了,今天看到冰箱里还有前段时间买的黄油呢,心想别坏了,做点面包吃吧。
5 M" m8 w: {5 g4 r3 F3 f
7 z* G0 |, ~5 C5 J& u& l于是就开始准备,还是用面包机和的面,然后这发酵时间从3点半一直发到晚上9点半,才变成2倍大后来又用烤箱进行2次发酵。
# V0 h( W* z/ O1 ~9 H( `% C
' @' g1 h2 u' _6 u* x; t5 n0 Z也不知道是怎么回事这么长时间呢,我爸说等你这口面包真难啊  |1 m& W( S% T& t/ P  ^
6 q* N" Q2 a' _
不过虽然时间拉的久一些,但最后的结果是好的
+ @( [2 V0 Y) I0 J2 [
& v- n( V  M  ?, q5 b0 m做的牛角面包,造型差点事,味道还不错。涵涵吃了2个半
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: r/ v5 [4 U2 A6 \. j& x
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涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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时尚贝贝 发表于 2013-6-29 22:30 # _; y' ?" Z5 h, k- k' S# W
亲爱滴 我怎么看不到图呢

2 ^- }0 O1 w5 k6 t; j( E7 f不会吧。。。。是上传上来的

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宝宝生日
2008-06-06 
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哇塞,金灿灿的好有食欲啊

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宝宝生日
2011-09-02 
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颜色真好看 求过程,话说牛角包我也想试试
涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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薄如蝉翼的爱 发表于 2013-7-1 10:52
- `1 X- F- T  f1 y颜色真好看 求过程,话说牛角包我也想试试

% V: T3 g. p; N6 F% \亲,我跟微博上一个方子做的,可是方子不太靠谱,所以发酵发了快6、7个小时才起。所以就不打算害别人了
涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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乐小妈 发表于 2013-7-1 10:05 6 V/ P3 j( G# u4 p. z; |
哇塞,金灿灿的好有食欲啊

: C/ c' w; }# Q3 E/ y; c是啊,可惜造型差了点

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宝宝生日
2008-06-06 
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回复 初淨 的帖子7 I9 C* d' f/ M% e

* W' Z  F% ^) l6 Q% L7 t哪有,很好看的呀

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宝宝生日
2010-04-10 
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毛毛虫呀!颜色很诱人呀
朵朵妈

学 士

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宝宝生日
2011-02-06 
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美味最重要哈,看着不错,色泽金黄  支持亲哈
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好久不烘焙了,突然一摸,真是手生了啊
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