- 妈豆
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做蛋黄饼干佘下的蛋白,顺手烤个老公爱吃的饼干
7 @/ G4 T# s! t' B' j# F+ c- F/ p. B: O- G( A
蛋白脆饼
) Y3 S4 T6 I8 x+ n0 e
2 j8 x# T" D5 X' ~) N3 V5 A0 F1 \( q* c材料:蛋白 30 糖粉30 玉米油30 低筋粉30 盐一小捏(一点点哦) 瓜子40G 9 C% q6 s8 w! R- U
7 k" c/ a9 J- P# G$ ^$ Q6 C7 _
过程: 1. 瓜子提前入175度烤箱,烤8-10分钟& b: x2 ~3 d/ M( ~: M# y4 r
2. 蛋白调散不要起太多泡,加入糖粉,油,筛入低粉 拌匀
% u, Z; Z6 |4 N; Q. E T6 S 3. 用小勺滔入放好高温油布的烤盘中 尽量弄薄! s) ^) G5 e/ R: K& o& X
4.散上烤好的瓜子
" c. s6 y9 a1 U- j8 o 5.入175度烤箱,上层烤10分钟
$ A$ L& B# |5 E, {5 H 6.凉后可食,超级的香啊~~~6 _! S3 C6 _+ L$ H
, l; n+ n* K$ R
& h. }2 h7 O% R o" {; g" ?( H* T* m7 F$ b$ d' N4 |0 h
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