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[烘焙DIY]

【程程老妈自制美食】——叉烧肉

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程程老妈

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宝宝生日
2010-06-12 
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1楼
发表于 2011-11-28 23:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 程程老妈 于 2013-4-10 22:21 编辑 - F) _  ^$ K! }% r
. o- p6 |, n0 S( O
叉烧肉最好选五花肉，超市可以买到叉烧料。- b: }+ x' s+ o0 x. W

% t& E# v, ^2 ^, K, @; b, O% k1 `% ~% h2 e  G
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收藏1
【全球最HOT时令水果】南非西柚28.8元/6个包邮 富含维C美容养颜助消化
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程程老妈

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宝宝生日
2010-06-12 
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发表于 2011-11-28 23:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 程程老妈 于 2011-11-28 23:51 编辑
( I9 Q/ A1 T0 h# ^* G9 m; j
, c: q: d! P1 t# i- l肉切块，腌制六小时以上。6 M+ X$ q" X7 k) C3 G1 _2 M

4 S0 ^" V6 H) [% c: p* n. ^& i. x

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程程老妈

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宝宝生日
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3楼
发表于 2011-11-28 23:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 程程老妈 的帖子# W2 _6 i/ s" p% o

1 ]- R/ o; m# |' ~: S0 i; a肉捞出沥干，剩下的料备用。! g( |8 Q" p- O  `

5 R5 R4 Y' d8 M6 v/ ^- h) e! Q) G$ X
  c8 s" f- b8 b0 |
( }( Q0 z+ j: Y: e3 g2 Z
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程程老妈

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宝宝生日
2010-06-12 
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4楼
发表于 2011-11-29 00:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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: g/ ?/ e- ^) l; J! y
; H1 V$ l5 X" O; [锅内放油炸制五花肉，炸出多余油脂后捞出，锅内留少许底油，翻炒五花肉后倒入剩余料汁，再放水末过肉既可。
: t( R* g" d. y; f& S8 e4 \- ]3 _- f% M1 y2 _$ |: q

7 ^9 N8 C2 f4 h+ z4 s- D" ?# \" e$ |' K0 l+ a# i

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程程老妈

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宝宝生日
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发表于 2011-11-29 00:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 程程老妈 的帖子2 i8 m  n& ?0 E3 M3 `
2 e# z' U. U! ^
小火至软烂，大火收汁既可。
) @7 N7 F( F" @, {6 U0 M% N8 U5 p) A5 k4 p' e- ~
7 X) P( K* B& V

* W/ p2 M  D9 s" }; O/ @8 v; T
1 a) w4 V+ \1 V2 [" T
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快乐小主妇

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宝宝生日
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6楼
发表于 2011-11-29 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个酱不错啊~9 b1 N0 Q5 V7 J) W+ |

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lili200136
牛牛

高 二

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宝宝生日
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7楼
发表于 2011-11-30 16:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太简单了，回头我也试试( s# {8 }; Z4 I" h3 z, a: ]. }2 r/ ~9 _9 s

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再再后来
沐沐妈妈

硕 士

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宝宝生日
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8楼
发表于 2011-12-1 08:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我以前很喜欢吃这个
% i! a/ p- _5 u/ g. T自从怀孕以后竟然变成了回民口味了，到现在都没改过来
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清浅疏影

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宝宝生日
 
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9楼
发表于 2011-12-1 11:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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- H  L. ]+ p& g+ I1 o' f: \  e2 q" w( m+ v3 h; ]& w
肿么变回民口味了呢?/ r, O/ B6 _! z: [0 K0 h9 x" l

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清浅疏影

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10楼
发表于 2011-12-1 11:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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! n1 Y) f* I6 Y, \" G9 u. R- Z6 h- S8 p# g5 {9 q' Q5 o( S& x
我喜欢  这个应该很快就能做好的说( I8 P9 u% w9 {5 L

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