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[烘焙DIY]

【程程老妈自制美食】——叉烧肉

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程程老妈

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宝宝生日
2010-06-12 
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1楼
发表于 2011-11-28 23:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 程程老妈 于 2013-4-10 22:21 编辑 - ?/ u- z- P( |2 W/ A: B9 @% ]  s
& u3 {7 Q! m& J  P1 ^* O
叉烧肉最好选五花肉，超市可以买到叉烧料。
1 }7 }6 C  E7 [2 Q* P/ I
; }% r/ A# e5 j$ i* K% d) e7 q) x4 n/ V7 g, c

7 h) |# x" H& @$ z3 J" d
5 A" i# s- q. L" q2 w0 @( `( v* w: m- x% g: q
1 u' V1 G3 d! \1 y5 D/ |

0 ]% o/ W$ w8 Z% E- Q: e! H
收藏1
【全球最HOT时令水果】南非西柚28.8元/6个包邮 富含维C美容养颜助消化
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程程老妈

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宝宝生日
2010-06-12 
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2楼
发表于 2011-11-28 23:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 程程老妈 于 2011-11-28 23:51 编辑
  J: h/ p, |) ~: v- y' k3 s9 o8 o/ f; t- k% `& y0 h' x
肉切块，腌制六小时以上。9 q, _  d2 }# q" j7 j

* @8 B5 R$ y$ c1 K/ L# ?& [6 c0 ?! [" p9 n3 ], |

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程程老妈

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宝宝生日
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3楼
发表于 2011-11-28 23:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 程程老妈 的帖子; n7 B# L5 g7 A1 H' o
9 R8 {5 t* w/ ?/ Q$ O/ H
肉捞出沥干，剩下的料备用。
. ^( }9 j$ }- f& d( S8 E+ G6 W' |  n/ p( `# }5 \" R. U& F

. i2 j/ q- T$ P/ K' X
) O) i- `1 _( T9 O, J+ L: Q8 U1 ]+ |  Q% E0 x9 d2 |% h

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程程老妈

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宝宝生日
2010-06-12 
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4楼
发表于 2011-11-29 00:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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* c) X4 o3 o, }  @$ k3 S! I
" W6 W0 r% f6 K. t& w5 g; e7 c$ K锅内放油炸制五花肉，炸出多余油脂后捞出，锅内留少许底油，翻炒五花肉后倒入剩余料汁，再放水末过肉既可。$ h5 v/ e' M, B) q) u' l

, F  R2 s; D, T. K  o' H& m2 V4 r/ g

9 l8 k% m: m& D% d5 g8 e- ~/ w# b
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程程老妈

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宝宝生日
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发表于 2011-11-29 00:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 程程老妈 的帖子# ]# Q. w  R8 l+ W$ ]0 a& }

! @# T+ i' R8 a0 n小火至软烂，大火收汁既可。7 v! S, \6 E/ |& n4 n1 z

9 m4 f. |  H$ X4 e% T$ M# V! b1 u
  o3 s2 R3 l. |( D4 [( d7 E" X+ Z% r% \! o. @9 K& r
8 ?0 S, I4 {) |

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快乐小主妇

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宝宝生日
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6楼
发表于 2011-11-29 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个酱不错啊~% d6 f: `) j% a' J- c) }! e3 q

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lili200136
牛牛

高 二

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宝宝生日
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7楼
发表于 2011-11-30 16:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太简单了，回头我也试试
% }$ U4 J0 G# R1 s% O) W- A
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再再后来
沐沐妈妈

硕 士

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宝宝生日
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8楼
发表于 2011-12-1 08:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我以前很喜欢吃这个8 X6 o& K: ^2 n8 y0 Q4 R% m
自从怀孕以后竟然变成了回民口味了，到现在都没改过来
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清浅疏影

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宝宝生日
 
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9楼
发表于 2011-12-1 11:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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" ^. }# b9 c% v  \
3 r4 q& I: |, L6 u3 K' Z' y肿么变回民口味了呢?
1 x; t3 [* }# h3 S  r& m
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清浅疏影

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宝宝生日
 
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10楼
发表于 2011-12-1 11:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 程程老妈 的帖子3 |5 z$ a) i" ^$ G( Y( N7 x

! m- E/ q6 T, X6 |我喜欢  这个应该很快就能做好的说# o7 N  O* V! V7 B3 ?

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