- 妈豆
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今天买的草莓多了,放到明天就不能吃了,所以自己做了草莓酱,草莓酱中含有胡萝卜素,可有养肝明目的作用,对胃肠有滋补调理功效,查的资料,上图:/ Q* n0 w9 f. J
选择新鲜的草莓
# _# m& P; p1 ^+ x9 V9 X- \6 j控控水,然后放锅里再加入白糖,放1小时,草莓就软点了,出来水,
+ l- H) J) F6 e8 h( C+ c+ F' M) N2 b* o" t6 ~
; b4 n b/ F+ p( c# H" A开始熬制,开始可以先大火然后感觉浓了就改小火
2 H& J9 x& }9 O @1 A% u4 A* u" z- L8 X0 h) v/ w
要不停的搅拌,怕糊锅" T' r* ~7 P; C3 A; b/ u# M5 r
根据口味还可以继续加白糖,6 y( b; h6 q: v# B* r9 ~9 y7 [
放凉之后,就可以放罐子里,罐子里不能有水哦,
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