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今天买的草莓多了，放到明天就不能吃了，所以自己做了草莓酱，草莓酱中含有胡萝卜素，可有养肝明目的作用，对胃肠有滋补调理功效，查的资料，上图：# p' n% M0 m) S( i" Y# S( k
选择新鲜的草莓
: e+ J" O V( n0 J7 X' H1 n控控水，然后放锅里再加入白糖，放1小时，草莓就软点了，出来水， ( Y8 _0 ^. R% w5 f/ B) ?' a( `% l
9 C+ {1 N; y! u8 Q5 u2 t0 u: F! c. ^1 r" R5 p5 F6 s; z$ ?
开始熬制，开始可以先大火然后感觉浓了就改小火
2 m6 i: v8 |7 E3 W4 S' H
# x9 y X3 F3 d$ q要不停的搅拌，怕糊锅/ z9 D( e1 S) _& J, E7 |/ }" n) d
根据口味还可以继续加白糖，
8 m' w0 S8 a. r# m7 i2 n9 @放凉之后，就可以放罐子里，罐子里不能有水哦，
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发表于 2014-4-23 20:52
发表于 2014-5-6 16:02
