- 妈豆
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今天买的草莓多了,放到明天就不能吃了,所以自己做了草莓酱,草莓酱中含有胡萝卜素,可有养肝明目的作用,对胃肠有滋补调理功效,查的资料,上图:+ H, H( c b5 S( I" x
选择新鲜的草莓
5 u3 n: p( s- ^3 ^- i, c控控水,然后放锅里再加入白糖,放1小时,草莓就软点了,出来水, # a& N- s: x' ?5 b6 |1 u. v
9 P2 w) ]+ c: u
5 J7 s k( ~. B" \' k开始熬制,开始可以先大火然后感觉浓了就改小火
; I3 T0 _* ?6 |! u+ m3 x4 X
" G+ b6 g! ?, W4 W要不停的搅拌,怕糊锅
- p6 h7 T+ A/ ?* e& x根据口味还可以继续加白糖,* W# s9 v, ~4 }0 z
放凉之后,就可以放罐子里,罐子里不能有水哦,
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