- 妈豆
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今天买的草莓多了,放到明天就不能吃了,所以自己做了草莓酱,草莓酱中含有胡萝卜素,可有养肝明目的作用,对胃肠有滋补调理功效,查的资料,上图:$ q9 b3 t' H, J
选择新鲜的草莓
$ E" Q* Z k# W& ?* ]( u控控水,然后放锅里再加入白糖,放1小时,草莓就软点了,出来水, 9 P8 ?5 L" R* M
7 U& v- p( r/ F6 T1 H \- I! x- f1 y
开始熬制,开始可以先大火然后感觉浓了就改小火
0 o5 C* i& ~+ b- g) z; d) a4 U+ w' A% P* C1 P; x
要不停的搅拌,怕糊锅
& L' b O: x1 x% G6 u; {: P根据口味还可以继续加白糖,) i! j9 w0 D: b) P
放凉之后,就可以放罐子里,罐子里不能有水哦,
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