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 " M! U# j2 p* ]7 T& G9 r
色香味俱全，宝贝最爱！~! Z) x5 e/ ?* j: }+ s3 Y: F- ^( q5 y
做法：3 S1 ]6 [6 Z8 B* w0 s; W- E) T( c
1、把之前剥好冰箱冷冻储存的青豆和玉米粒拿出来水里洗洗，做开水，煮熟，捞出，水别倒留着一会煮虾滑" q, S( e# b. P/ g+ F3 c
2、剥虾仁，去虾线，案板上先用菜刀的侧面像拍蒜一样压一下，然后剁碎，把剁碎的虾肉放碗里磕入蛋清，用筷子向一个方向搅拌，搅拌均匀之后用宝宝的小勺子一点一点抠出来把虾滑下到开水里，全等待全部下完了，成形，捞出备用
0 i& g6 M/ C. n% f3 V$ Q. W- T3、胡萝卜和香菇切丁，胡萝卜最好切小一点，我胡萝卜没有过水煮是因为我想让桃子练习一下咀嚼能力，桃子宝贝很懒，费牙口的东西不爱吃，可是她已然长了槽牙了，不能再这么懒了，所以马麻我有意锻炼她，小一点的宝宝最好还是事先把胡萝卜煮一下的好。
8 ?" i7 E4 _& i5 f6 j7 X4、切葱，锅里下油（国外代购的核桃油，一入锅就有一股核桃的香味，真是好东西），下葱末，下香菇和胡萝卜炒，完了再下入虾滑青豆玉米粒，放盐~炒至自己满意的程度就可以出锅了，很漂亮滴~虾肉很嫩~
. H, d& V" A% ~: H( N0 R
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发表于 2013-12-17 09:53
