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[烘焙DIY]

【我为烘焙狂】+然然妈之～～香酥花生酱饼干 ...

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美丽~灵魂
然然妈妈

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宝宝生日
2010-02-04 
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季度达人 月度达人 厨神

1楼
发表于 2012-5-9 23:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-16 10:56 编辑
9 @; [; v# E: E- m/ J6 E0 f1 F; Y( }7 U( @$ [
我正在参加http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=689992&fromuid=6004900
2 m5 ~4 ^! k- [% d2 ~+ k' a, B  A( r5 G$ W8 q! c! V

) s' U$ ]7 y+ R! e$ v# b3 G重在参与，有活动就掺和掺和～～～～  一开始不知道做什么的，看看家里的材料，也没啥了，还有两支花生酱，好吧，就它啦，用上吧。
  Y' u5 K  R9 z# [- B, p/ O! Q: w
9 ~' F; N& r* e# ]+ j5 ^题目：香酥花生酱饼干   （40块上下）
! s4 f+ L& Y" |材料：低粉 90G  黄油  53G   花生酱 36G   砂糖 35G   鸡蛋液 25G   小苏打 2G
( M: }9 d3 Y# F* x; [0 m  h操作流程：# x3 {% s6 H9 s' ~+ r
1.黄油软化加入砂糖打发至蓬松发白，后加花生酱打匀。% I9 L+ G$ E: }1 ^+ s9 T4 K" _
2.分两三次加入蛋液，每次加入后都要搅拌均匀。
3 }9 {' k% D7 M3.筛入低粉有小苏打，拌均匀成面团。3 ^/ B- u7 @7 ]# N! k
4.将面团揉成直径2.5CM上下的圆柱。入冰箱冷冻40分钟。! z: c; M0 H  N" F
5.取出冷冻好的圆柱型面，将其切成0.8CM厚的小圆饼，装盘。
: \4 Q) f; J5 c! C. I8 Y% v6.烤箱预热180度，放中上层，上下火烤20分钟。) S+ J& K3 o5 M1 _$ ?
注：这款饼干在烤的时候，会有一定的膨胀，装盘时，请留出适当的空隙哦。
4 u' z) U: H, ?; d6 h" @  Q3 U- N  M$ |# r. ?9 f- Y
完毕，看贴回贴是美德，喜欢的妈妈多捧场啊～～～～& {8 N" @, M: _0 X1 t
" e+ ]9 G" O6 w: s" ^2 l# M1 u8 d
更多好吃的图片在这里http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=540920&fromuid=6004900
1 D8 ]' T. M$ N$ {0 d0 v
! Z3 J4 ^  v4 r& z2 f4 ?8 ]- I! e' }# K$ D: K

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月上莲花
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宝宝生日
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2楼
发表于 2012-5-10 09:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哎呀看着就好吃
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刘焕男
浠浠妈

高 三

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宝宝生日
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发表于 2012-5-10 09:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈哈，看上去很美味
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蜗牛提速
家有小虎

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宝宝生日
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发表于 2012-5-10 09:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
然然妈妈好棒哟
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aihaolan

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宝宝生日
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5楼
发表于 2012-5-10 09:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
大厨啊，真棒，学习了
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我是畅妈
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宝宝生日
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发表于 2012-5-10 09:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好吃，好吃，我都闻到了！
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大美and小美
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宝宝生日
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7楼
发表于 2012-5-10 09:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真好看真好看，上面那个道道怎么弄上去的

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超级无敌糖糖妈  叉子  发表于 2012-5-10 10:35
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美丽豆妈
豆豆妈

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宝宝生日
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8楼
发表于 2012-5-10 09:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
然妈总能做出一些让人看着就眼馋的好吃的！
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超级无敌糖糖妈
糖糖妈

硕 士

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宝宝生日
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9楼
发表于 2012-5-10 10:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真好看真好看，上面那个道道怎么弄上去的
叉子
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超级无敌糖糖妈
糖糖妈

硕 士

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宝宝生日
2009-06-02 
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10楼
发表于 2012-5-10 10:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
然妈做的小饼干美貌又有营养，一定要顶起来啊
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