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[烘焙DIY]

【我为烘焙狂】+然然妈之～～香酥花生酱饼干 ...

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美丽~灵魂
然然妈妈

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宝宝生日
2010-02-04 
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季度达人 月度达人 厨神

1楼
发表于 2012-5-9 23:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-16 10:56 编辑
& B  H- M: [" ^* m! W3 Y: ^( ~  g4 G! y- M( o0 s
我正在参加http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=689992&fromuid=6004900
* j7 _" O, ~1 ?8 \# g& C
* v, _1 C9 P4 j, i- ]8 m7 b: p# a# p9 J, y
重在参与，有活动就掺和掺和～～～～  一开始不知道做什么的，看看家里的材料，也没啥了，还有两支花生酱，好吧，就它啦，用上吧。8 ~  D+ v; s+ s3 B

' C( _) h2 ?5 a9 J# `3 c( p题目：香酥花生酱饼干   （40块上下）
! [7 e1 Z1 n6 w! D( d' e! ~材料：低粉 90G  黄油  53G   花生酱 36G   砂糖 35G   鸡蛋液 25G   小苏打 2G
" b# V5 W% |( R操作流程：1 d" }8 g% g( R
1.黄油软化加入砂糖打发至蓬松发白，后加花生酱打匀。) N" `! m: z' C. `/ d, x
2.分两三次加入蛋液，每次加入后都要搅拌均匀。/ ~/ G# g$ A: f) |
3.筛入低粉有小苏打，拌均匀成面团。
1 @" {  u6 Y6 y4 w2 G4.将面团揉成直径2.5CM上下的圆柱。入冰箱冷冻40分钟。
- x2 `; C& O/ r; ?) D( y4 I5.取出冷冻好的圆柱型面，将其切成0.8CM厚的小圆饼，装盘。
2 i/ D! d( ]- I3 _/ n6.烤箱预热180度，放中上层，上下火烤20分钟。7 f4 f; z0 G$ l4 m8 I8 ~8 k# x  |- H
注：这款饼干在烤的时候，会有一定的膨胀，装盘时，请留出适当的空隙哦。
' i2 i5 z# K& }+ p+ o: ?* P* r$ F, ~5 Y) Z
完毕，看贴回贴是美德，喜欢的妈妈多捧场啊～～～～
3 ^# Z  b- a6 Q" z( K% l, {- c$ N
更多好吃的图片在这里http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=540920&fromuid=6004900
$ ?7 M) k. Y. p3 e& x9 V! D* u" z* F7 L+ h; H1 _
( m: a) T" V) j! w* E# X! m

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月上莲花
恬恬宝宝

青铜长老

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宝宝生日
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2楼
发表于 2012-5-10 09:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哎呀看着就好吃
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刘焕男
浠浠妈

高 三

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宝宝生日
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发表于 2012-5-10 09:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈哈，看上去很美味
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蜗牛提速
家有小虎

高 一

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宝宝生日
2010-03-23 
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4楼
发表于 2012-5-10 09:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
然然妈妈好棒哟
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aihaolan

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宝宝生日
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5楼
发表于 2012-5-10 09:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
大厨啊，真棒，学习了
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我是畅妈
畅畅

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宝宝生日
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6楼
发表于 2012-5-10 09:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好吃，好吃，我都闻到了！
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大美and小美
小美

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宝宝生日
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7楼
发表于 2012-5-10 09:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真好看真好看，上面那个道道怎么弄上去的

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超级无敌糖糖妈  叉子  发表于 2012-5-10 10:35
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美丽豆妈
豆豆妈

学 士

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宝宝生日
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8楼
发表于 2012-5-10 09:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
然妈总能做出一些让人看着就眼馋的好吃的！
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超级无敌糖糖妈
糖糖妈

硕 士

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宝宝生日
2009-06-02 
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9楼
发表于 2012-5-10 10:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真好看真好看，上面那个道道怎么弄上去的
叉子
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超级无敌糖糖妈
糖糖妈

硕 士

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宝宝生日
2009-06-02 
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10楼
发表于 2012-5-10 10:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
然妈做的小饼干美貌又有营养，一定要顶起来啊
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