- 妈豆
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在妈网的烘焙板块潜水了有一段时间了,看了糖糖妈、然然妈和其他一些麻麻的帖子,心里的草越长越高啊,终于忍不住出手了,在上上周五入手了烤箱和其他的烘焙材料。话说我真的是个烘焙菜鸟哦,也不会做饭,真正的零基础,呵呵。下面来秀一下两个周末的成绩吧,希望麻麻们多多指教哦。2 B& h& y4 [' F+ F3 T: u
(题外话:怎么能够把食物拍的漂亮呢?我觉得大家的照片都拍的美美的,我的照片拍出来怎么效果这么不好呢,感觉实物比照片更好些?): R. c( ~. h2 }9 n8 u3 y+ E
- f; z1 ]6 Y+ I8 k8 _一、烘焙处女作:牛奶饼干,效果还不错,直接导致信心大增,才有了后面的成果。 ! H1 w$ E9 F5 P
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+ u+ W( H: g) z) X1 u7 m; l二、可可磨牙棒:照片超级丑,味道还不错,低糖低脂很健康滴。6 C/ F! [3 @9 d& h! j; u
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三、奶酥黑加仑饼干:味道超级好,不过不能多吃啊,黄油和糖的比例太高了。, L7 X% h: E" k, D: ]
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: ^$ S# n& i& Q- j) M$ C四、葡式蛋挞:个人觉得千层酥皮的难度系数太高了,于是买了半成品蛋挞皮,自制蛋挞液。这个蛋挞超级成功呢,和KFC有一拼哦,成品出炉后被哄抢一空。3 p8 u( Q; v, x( e' g3 @' l, f8 M$ D
( H0 }0 u# m" ]" f2 x' K来一张吃掉一半的,馋馋你
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4 _2 B0 a& l6 ?1 q$ D五、蘑菇焗饭:就是把中午的剩菜剩饭撒上一层芝士,呵呵,闺女超级爱吃。
5 ]. z% `2 [9 x) D' w: R还没入烤箱,闺女已经有点等不及了) ?# C& c* u; W! a6 g4 }$ J6 A
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终于入烤箱了
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出炉啦,老婆,今儿还是没有羊肉,来点焗饭行不?
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闺女盼望的焗饭终于吃到嘴里啦
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4 H8 h! J t1 m, x6 { O3 O六、蘑菇披萨:老妈不吃肉,于是做了一个素的披萨,多多的芝士,照片有点丑,不过你看那拉丝,还行吧?2 `) r0 \& Y/ H
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