- 妈豆
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在妈网的烘焙板块潜水了有一段时间了,看了糖糖妈、然然妈和其他一些麻麻的帖子,心里的草越长越高啊,终于忍不住出手了,在上上周五入手了烤箱和其他的烘焙材料。话说我真的是个烘焙菜鸟哦,也不会做饭,真正的零基础,呵呵。下面来秀一下两个周末的成绩吧,希望麻麻们多多指教哦。8 `, m# @: P0 r0 d' i# C
(题外话:怎么能够把食物拍的漂亮呢?我觉得大家的照片都拍的美美的,我的照片拍出来怎么效果这么不好呢,感觉实物比照片更好些?)1 l$ y) p2 U& `( F+ @+ m
) N& a& I+ a9 s* z$ t8 I一、烘焙处女作:牛奶饼干,效果还不错,直接导致信心大增,才有了后面的成果。 e$ s; E1 d j' u W& L
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3 h2 V! h# s9 I& D二、可可磨牙棒:照片超级丑,味道还不错,低糖低脂很健康滴。
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& I# G! u' R1 F* X6 u5 J0 U三、奶酥黑加仑饼干:味道超级好,不过不能多吃啊,黄油和糖的比例太高了。
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四、葡式蛋挞:个人觉得千层酥皮的难度系数太高了,于是买了半成品蛋挞皮,自制蛋挞液。这个蛋挞超级成功呢,和KFC有一拼哦,成品出炉后被哄抢一空。
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来一张吃掉一半的,馋馋你
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) a' p* v% Q& A: U" h五、蘑菇焗饭:就是把中午的剩菜剩饭撒上一层芝士,呵呵,闺女超级爱吃。
- B+ K/ G9 v2 S# f- K还没入烤箱,闺女已经有点等不及了
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1 c2 F9 {; H4 r! g6 m% ]终于入烤箱了& X6 m/ B$ j b% |
* R4 M+ C9 P; G4 Y: Q ^+ u出炉啦,老婆,今儿还是没有羊肉,来点焗饭行不?) S* E: J5 f @6 {% `# t+ j1 ~( F
- ?8 q+ H9 O+ C- R4 v闺女盼望的焗饭终于吃到嘴里啦
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六、蘑菇披萨:老妈不吃肉,于是做了一个素的披萨,多多的芝士,照片有点丑,不过你看那拉丝,还行吧?$ [- m# c3 [2 u' S' O& f7 x
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