- 妈豆
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在妈网的烘焙板块潜水了有一段时间了,看了糖糖妈、然然妈和其他一些麻麻的帖子,心里的草越长越高啊,终于忍不住出手了,在上上周五入手了烤箱和其他的烘焙材料。话说我真的是个烘焙菜鸟哦,也不会做饭,真正的零基础,呵呵。下面来秀一下两个周末的成绩吧,希望麻麻们多多指教哦。3 r9 }6 C) `2 e. A7 m, ? h
(题外话:怎么能够把食物拍的漂亮呢?我觉得大家的照片都拍的美美的,我的照片拍出来怎么效果这么不好呢,感觉实物比照片更好些?)9 y( y8 z, a8 c# F: O! o
" V( }1 e B& H: | n" W7 W+ c# Y" r一、烘焙处女作:牛奶饼干,效果还不错,直接导致信心大增,才有了后面的成果。
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二、可可磨牙棒:照片超级丑,味道还不错,低糖低脂很健康滴。6 k+ d& n& b$ d S) Y
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三、奶酥黑加仑饼干:味道超级好,不过不能多吃啊,黄油和糖的比例太高了。/ m8 c D1 d I) p6 u
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9 V. a5 O7 M# F' w4 i& J1 M. M0 E四、葡式蛋挞:个人觉得千层酥皮的难度系数太高了,于是买了半成品蛋挞皮,自制蛋挞液。这个蛋挞超级成功呢,和KFC有一拼哦,成品出炉后被哄抢一空。, K7 c. o0 x" u1 E
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来一张吃掉一半的,馋馋你 . [, K( c) R7 T4 m0 t0 y
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五、蘑菇焗饭:就是把中午的剩菜剩饭撒上一层芝士,呵呵,闺女超级爱吃。2 C9 h- k& d, s4 S0 r$ J q
还没入烤箱,闺女已经有点等不及了; m3 N* S% q' K5 z7 S$ M& P
" k* Q% l# J# E2 E5 E终于入烤箱了
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) @4 G8 I% O5 z( `# X* h; ?出炉啦,老婆,今儿还是没有羊肉,来点焗饭行不?3 ]: A9 z+ \* _3 ?- A
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闺女盼望的焗饭终于吃到嘴里啦! p' J& z- B! E0 z6 h& O4 K- T* Z. f
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六、蘑菇披萨:老妈不吃肉,于是做了一个素的披萨,多多的芝士,照片有点丑,不过你看那拉丝,还行吧?
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