【小媳妇儿下厨房】冬季靓汤比牛奶还白的鱼汤 - 我爱厨房 - 天津妈妈网

切换城市

广州北京天津上海深圳重庆西安济南青岛郑州

当前位置：天津妈妈网 » 我爱厨房 » 【小媳妇儿下厨房】冬季靓汤比牛奶还白的鱼汤

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 12 \| 浏览: 1524 \|倒序浏览 \| 字体: tT [大秀私房菜] 【小媳妇儿下厨房】冬季靓汤比牛奶还白的鱼汤 ... [复制链接]

Rank: 12

宝宝生日
帖子: 253

1楼

发表于 2012-11-9 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由黯兰于 2012-11-9 12:08 编辑 , e: o" X" l1 O4 c7 `

以前木有嫁给老公还在家的时候，老爸一到这个季节，就特别爱做鱼汤，放点胡椒粉，又好喝又驱寒。这回我想自己试试，也给老公尝尝，当然这汤最后的成功得感谢老爸的远程指导

。

, ?. F) m4 ~5 C5 z
! i7 b8 _. a# c2 P

市场买的新鲜的，让人家收拾干净了，回来洗洗就可以了

) |9 m: O6 M$ m3 Y5 {3 W

开火热油

油热了之后，把鱼放进去，不用裹面，直接煎

【全球最HOT时令水果】南非西柚28.8元/6个包邮富含维C美容养颜助消化

回复引用

Rank: 12

宝宝生日
帖子: 253

2楼

发表于 2012-11-9 12:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由黯兰于 2012-11-9 12:09 编辑 ! R; `* F. b/ ]: v, S$ s3 {" e

煎成这样就可以翻面了，鱼皮破了不要紧

2 {0 X/ d* D' C1 ~. N

等另一面煎好之后就可以放水了，没过鱼就行，然后放葱、姜、大料，中火熬吧

) @6 G2 u: t2 C3 L' Q( p: x; b/ q

熬啊熬，等变白了就哦了，关火，看，是不是比牛奶还白呀

最后，在碗里放点香菜，再搁点胡椒粉和醋，哎呦，太好喝了，老公内牛满面了。。

点评回复引用

小宝宝的妈ma

Rank: 19

宝宝生日: 2010-06-12
帖子: 3542

3楼

发表于 2012-11-9 13:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我就喜欢鱼，看着就想来一口

点评

黯兰刺儿多的鱼我就hold 不住了。。发表于 2012-11-26 11:14

点评回复引用

贤妻良母小苏三

Rank: 10

宝宝生日: 2012-01-24
帖子: 125

4楼

发表于 2012-11-9 17:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这鱼汤熬的真白啊，回来按照楼主说的买条鱼试试

点评

黯兰煎一下熬出来就白了发表于 2012-11-26 11:15

点评回复引用

小丸子的家2009

Rank: 12

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 237

5楼

发表于 2012-11-16 14:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我超爱喝这种鱼汤，坐月子的时候不知道祸害了多少条鱼，哈哈

点评

黯兰哈哈这汤可补发表于 2012-11-26 11:15

点评回复引用

穿洋装的棉花糖

Rank: 10

宝宝生日
帖子: 137

6楼

发表于 2012-11-21 11:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

颜色真好看

点评

黯兰我爸爸做出来的颜色更好看我这还有待提高发表于 2012-11-26 11:16

点评回复引用

Rank: 12

宝宝生日
帖子: 257

7楼

发表于 2012-11-21 12:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回来给老公看看让他做给我吃

点评

黯兰为啥不是你给他做呢？发表于 2012-11-26 11:16

点评回复引用

Rank: 12

宝宝生日
帖子: 253

8楼

发表于 2012-11-26 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我就喜欢鱼，看着就想来一口

刺儿多的鱼我就hold 不住了。。

点评回复引用

Rank: 12

宝宝生日
帖子: 253

9楼

发表于 2012-11-26 11:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这鱼汤熬的真白啊，回来按照楼主说的买条鱼试试

煎一下熬出来就白了

点评回复引用

Rank: 12

宝宝生日
帖子: 253

10楼

发表于 2012-11-26 11:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我超爱喝这种鱼汤，坐月子的时候不知道祸害了多少条鱼，哈哈

哈哈这汤可补

点评回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

【小媳妇儿下厨房】冬季靓汤比牛奶还白的鱼汤 ...

快速回复

后面还有1页内容，点此翻到下一页

发新帖

育儿资讯

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网轻聊
给生活加点料
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043013582公安机关备案号：44010602000110Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部