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宝宝生日
 
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发表于 2012-11-19 14:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 朵小花 于 2012-11-19 14:22 编辑
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' V% \$ B1 v9 Q; s4 C昨天和老公一起回我家,晚上老妈说吃面条,老公自告奋勇说要露一手,做炸酱面往厨房转了一圈,出来跟我说去趟超市吧,买点东西去。我俩就去了家附近的华润,买了几袋调料和肉末。。4 R# v# s. k4 Z4 k* ?3 }
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0 e6 i( J' _2 d0 O7 q) _1 ?0 H不知道为啥,老公特喜欢王致和的调料' N+ E$ @; q/ V' D$ P9 [

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郫县豆瓣和王守义十三香
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油热后下肉末炒熟; q. n+ X9 j# ]. O

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炒出油之后放甜面酱和黄酱,各半袋7 w5 ?* O; S* g; e) w+ Y0 s
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放酱之后咕嘟一会儿,再依次放入酱油、蚝油、豆瓣酱一小勺和一点儿十三香. b& @. v( D8 _) b. x/ _& u

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再炒一下,放水,熬20分钟! Q! _& |6 E' g: r
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20分钟后,把切好的葱蒜放进去炒1分钟左右
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最后出锅前的样子! M( _7 S/ }. h2 h: u0 ^* q
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面条木有照,就是从市场买来的普通的切面。这顿饭我爸妈吃的都很满意呢,老公,太会拍马屁了
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好吃,坐沙发慢慢学

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放这么多咸的调料,口儿会不会有点重啊?

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2009-02-27 
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葱和蒜切的也太大了吧???
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老公自创私家炸酱面 料足味美超级好
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