老公自创私家炸酱面料足味美超级好 - 我爱厨房 - 天津妈妈网

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宝宝生日
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1楼

发表于 2012-11-19 14:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由朵小花于 2012-11-19 14:22 编辑
. f0 `& E, Q. o# |6 r5 D
昨天和老公一起回我家，晚上老妈说吃面条，老公自告奋勇说要露一手，做炸酱面往厨房转了一圈，出来跟我说去趟超市吧，买点东西去。我俩就去了家附近的华润，买了几袋调料和肉末。。: _) g! k5 F6 ^0 f+ o3 B( o
( o* W/ t8 {* t( w( O

8 K/ t* q' [1 U$ V. \( c; v不知道为啥，老公特喜欢王致和的调料; Z, [' l* p4 s2 W3 I' Q
, q7 v" |; P- C- R# ^
7 n. u8 f/ v! y: L
郫县豆瓣和王守义十三香

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宝宝生日
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2楼

发表于 2012-11-19 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

油热后下肉末炒熟# U! W' N! l: \4 Y& {

! k. z' t. @ \% g% A4 X

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宝宝生日
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3楼

发表于 2012-11-19 14:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

炒出油之后放甜面酱和黄酱，各半袋/ B: r5 i6 C$ E3 Z* E a+ K
) @0 F, B& T' Z7 A. Z+ M3 n

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宝宝生日
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4楼

发表于 2012-11-19 14:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

放酱之后咕嘟一会儿，再依次放入酱油、蚝油、豆瓣酱一小勺和一点儿十三香" a! d7 G {0 @

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宝宝生日
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5楼

发表于 2012-11-19 14:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

再炒一下，放水，熬20分钟
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宝宝生日
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6楼

发表于 2012-11-19 14:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

20分钟后，把切好的葱蒜放进去炒1分钟左右7 E) x7 s1 [" \: b4 {' _4 W6 n

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宝宝生日
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7楼

发表于 2012-11-19 14:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

最后出锅前的样子6 u" e) m( c/ `5 r1 V
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面条木有照，就是从市场买来的普通的切面。这顿饭我爸妈吃的都很满意呢，老公，太会拍马屁了

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宝宝生日: 2011-06-29
帖子: 255

8楼

发表于 2012-11-19 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃，坐沙发慢慢学

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宝宝生日
帖子: 253

9楼

发表于 2012-11-19 17:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

放这么多咸的调料，口儿会不会有点重啊？

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可爱妞妞20090227

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宝宝生日: 2009-02-27
帖子: 2079

10楼

发表于 2012-11-20 09:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

葱和蒜切的也太大了吧？？？

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