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[大秀私房菜]

老公自创私家炸酱面 料足味美超级好

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朵小花

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1楼
发表于 2012-11-19 14:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 朵小花 于 2012-11-19 14:22 编辑 ; ?. C- D8 k6 r
* s! j0 L3 W# i/ |$ _% j5 R
昨天和老公一起回我家，晚上老妈说吃面条，老公自告奋勇说要露一手，做炸酱面往厨房转了一圈，出来跟我说去趟超市吧，买点东西去。我俩就去了家附近的华润，买了几袋调料和肉末。。3 f7 B3 `5 X% s" o/ O- V

2 z' f- G0 F: }) X0 I2 w
0 s4 R* \9 P* \* z! X! K不知道为啥，老公特喜欢王致和的调料
5 l; Q8 z3 c" N4 k
0 ?9 s8 ]9 a+ K0 e
" e- ]8 y# Q6 |3 ^  C郫县豆瓣和王守义十三香, z) o( ^" [" E6 z" {) \

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朵小花

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2楼
发表于 2012-11-19 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
油热后下肉末炒熟
  P# D1 j) q8 p3 x, q
9 j2 v4 a' ]; c  P# i: u3 M# f/ l1 a- o
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朵小花

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3楼
发表于 2012-11-19 14:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
炒出油之后放甜面酱和黄酱，各半袋
3 {. p" E" L4 x. X1 |- G # `  R5 |' k2 D% o7 O* Y9 \
; X) l0 w# a. l3 w( x) t  v

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朵小花

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4楼
发表于 2012-11-19 14:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
放酱之后咕嘟一会儿，再依次放入酱油、蚝油、豆瓣酱一小勺和一点儿十三香9 B5 {. s, [% C7 k6 Q

4 W5 S( S/ `8 V3 Q6 K
6 V' f  E, X3 F, ]% ^  V: \
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朵小花

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5楼
发表于 2012-11-19 14:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
再炒一下，放水，熬20分钟
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; h% y- b6 _; P  i( w
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朵小花

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6楼
发表于 2012-11-19 14:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
20分钟后，把切好的葱蒜放进去炒1分钟左右' v2 x( b! b, f! W

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朵小花

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7楼
发表于 2012-11-19 14:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
最后出锅前的样子2 B2 y+ P( S# D. ^) r2 X) }

8 U4 C; D7 r. o# p6 T
+ A0 Y( ]8 [( W8 _% R
" c" |. S) O$ Y( C& ?4 J面条木有照，就是从市场买来的普通的切面。这顿饭我爸妈吃的都很满意呢，老公，太会拍马屁了
; u) O, r0 V) E/ E
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442142737

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2011-06-29 
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发表于 2012-11-19 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好吃，坐沙发慢慢学
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黯兰

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9楼
发表于 2012-11-19 17:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
放这么多咸的调料，口儿会不会有点重啊？
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可爱妞妞20090227

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10楼
发表于 2012-11-20 09:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
葱和蒜切的也太大了吧？？？
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