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本帖最后由 程少他爹 于 2012-3-14 18:53 编辑
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严格的来说,这个烤翅不应该归到烘焙这类里,不过看在它也用烤箱的情面上,就勉强算在烘焙里吧,呵呵!!这是前几天专门给程少他妈弄的,因为她已经期待很久了,我也迫不急待地给她弄了。结果又受到了夸奖,嘿嘿!!: a$ K" K9 u3 Q4 d( i9 |
/ _9 E: a+ m u7 X/ `# \& w好了不费话了上图 7 P% F2 E; C0 N3 T8 Q
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近照
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: W2 Y$ \! T# j% k3 q) |至于做法嘛很简单,网上买的现成的腌料加一定比例的水,搅拌放一整天充分入味后,直接送入烤箱烤10-15分钟就OK了。
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对了,还有一点非常重要,就是鸡翅一定要用那种小翅,大翅地不行,小翅入味效果非常好。我用的是大成的鸡翅。1 }4 G5 S& K: j9 n9 ^
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