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乐乐妈

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宝宝生日: 2009-12-18
帖子: 8798

装修日志写手

1楼

发表于 2015-3-1 14:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 jinziwei2080 于 2015-3-8 23:32 编辑 : D' H9 `8 ^3 O) v4 J

第一次使用的时候，乐乐自己翻看菜谱，他后来选择了地三鲜，就按照地三鲜的要求，进行材料准备。

; S- Y  m9 a+ t/ _! y" x* D  ]
土豆，茄子，辣椒，都是很常见的食材。第一次做的时候，做了小实验，用自己常规的做法，与美的智能烹饪机同时制作，使用相同的材料，同时制作，看看有什么不同之处。
$ d% S9 a# h* T; X3 o3 q" o

常规做法：
制作步骤：
第一步：原料准备，土豆去皮切片，水洗去淀粉。

& r7 ?: x% m( X; ^; I+ A  K
第二步：土豆片和茄子块过油，辣椒去劲切片。

1 U+ S% ~& m& Q  q
第三步：锅里留一点底油，放入葱蒜，把三种材料放入锅中，撒入适量的盐出锅【此处未加水淀粉】

2 t0 N. s; V- {7 ]
茄子炸后尽量将里面的油挤压出来，做的菜看着油还是不少。
  J5 `9 g: r9 t  o' K9 ~2 ~

第二种是用美的烹饪机做的。
第一步：准备材料，按照配方准备油、糖、水、生抽和老抽等，土豆去皮切块，茄子切块。

: t, G( \3 @3 c6 N

& T& q/ q% N, L$ @5 C# l* d
第二步：把所有原材料放入美的智能烹饪机，选“蔬菜”里的“地三鲜”。
- A3 P  O' v3 U+ Q

* R8 \+ G+ T, q+ k% X! [1 ^
剩下时间都交给美的智能烹饪机就可以了。

$ f0 _  A8 M+ p- w
我尝了两口，味道真是鲜美。平时乐乐很少吃茄子，这次居然吃了多半盘。
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花开花落梦里

Rank: 12

宝宝生日
帖子: 227

2楼

发表于 2015-3-2 12:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

最后成品啥样的？　

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Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

宝宝生日
帖子: 0

3楼

发表于 2015-4-1 20:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

围观。。。。。。。
来自[妈妈网Android版]

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