- 妈豆
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本次“晚宴”的重头戏啊!!!) D* J% a2 Y1 t" a6 D6 ?6 g" F% b
清蒸桂鱼~~~~ 1 ?! x0 U, ~/ }1 `
6 G- g, l s6 z, }: A; P
这道菜重点讲一下~~ , e# C: d4 l. y3 q- \$ p
在市场小贩就帮忙把鱼去鳞了~~但是没有去鱼泡~~晚上的时候爷爷帮忙把鱼泡去掉 上的葱姜~~(爷爷之前开过饭馆~~大厨啊~~ )
! Q( w" \. J( m3 P( C9 E+ n大水烧开锅后,上屉,蒸9分钟后取出~~蒸鱼豉油+水 放入微波炉里面转30秒 浇到鱼身上,再烧热少许油,浇到鱼身上,这道菜就完成啦~~~ 鱼肉鲜美嫩滑~~ 囡囡超级爱吃~~ 同时桂鱼也没有什么刺,不用担心宝宝被鱼刺卡到~~! S: _8 j9 {! O1 ~9 i0 a' z. ^
这道菜被大家一直推为本次晚宴的金牌菜~~ 啊哈哈哈~~真的可以媲美饭店哦~~~
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