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[大秀私房菜]

囡囡的2岁生日晚宴~~ 粑粑麻麻齐上阵，操刀10菜1汤~~~ ...

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尐豬媽
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宝宝生日
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发表于 2012-8-13 21:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 尐豬媽 于 2012-8-13 21:40 编辑
" n" U2 c$ T- R3 s8 r. g4 ~
# \8 ~# x$ h6 |4 P╮(╯▽╰)╭ 我是多傻，昨天发帖子的时候找了半天板块，没有找到我爱厨房。。。。笨死了 帖子发到吃在天津了~~这里有好多妈妈作交流，今天我再发一次，大家多多点评呀
" n+ }( n/ |; A$ [7 _) p— — — — — — — — —我是华丽的分割线~— — — — — — — — — —
. h1 ^. r$ Z8 ~2 w- n- U8 p
0 g* [4 o  R+ A! [3 b5 w这个月7号是囡囡2周岁的生日~~由于在周二，所以我们选择周末的时候给她庆祝~~~
( f2 x. _+ E5 D* u本来想着去饭店吃的~~她爸觉得在饭店不实惠，吃的还不舒服~~不如在家吃的痛快，还舒服，所以最后我们决定，我和爸爸亲自动手操刀这次生日晚宴~~哈哈~~~
- U- |* r& ^( @  L8 L+ M. B9 i5 y7 I9 E- C
这是还差个扇贝粉丝，还有可乐鸡翅~~~  因为再不拍照的话就都吃光啦~~ 嘿嘿8 U/ i  _: e- w% J/ B! P) j- h
  o' C- }  [: Y) Z8 F( A

4 w8 n) b$ N' v9 N3 H3 j: p* Q
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怜妹妹 + 20 + 20 祝囡囡生日快乐

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发表于 2012-8-13 21:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

5 u- [: x5 K! I这小家伙看见吃的就不干啦~~强烈要求上桌啊~~~赶紧赶紧来一张~~ 哈哈~~ , c' m6 G1 C) {: p+ j/ k
吹蜡烛~~ 蛋糕从好利来订的~~ 用了优惠券便宜了不少，很划算~~ 嘻嘻
5 P: G: D8 h; G$ D, B
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发表于 2012-8-13 21:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
酸辣土豆丝~~
: O1 I9 ]! f5 @) W8 n6 _先做的这道菜~~ 因为可以当凉菜吃·~~哈哈) ~0 j  w& [- B: K/ j- N/ l
炒的一般，没用白醋所以颜色深了一点~~~ 青椒选择的柿子椒，这样不辣，宝宝也可以吃~~~" p! o9 w4 V0 o/ n& Q

) w! o  }% Y& g; ], A. d% |7 s- k
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发表于 2012-8-13 21:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
家常煎豆腐~~~  ( `2 I: R& H2 E
配菜还是青椒~~呵呵  ( ?; l% Z8 k. d4 ?0 P% Q
老公主厨这道菜~~哈哈~~ 很好吃哦~~& A# z/ \. ]3 v, D8 q# C
( c. D* N1 O. h$ [
刚出锅的时候味道是最好的~~ * d! a( F* t+ S5 I- b$ v9 O

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发表于 2012-8-13 21:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
无油版可乐鸡翅~~~
- {0 T9 {. r, L2 F可乐大概用了1罐的样子~~~
  e# E/ V* S  ]这道菜不放油，不放盐，味道也很好哦~~不油腻~~ 囡囡吃了2只呢~~
& A& b. W7 e' e; @' S8 {
, |5 u8 i$ ^  R: F& Q; Y; q3 l* L, h+ l0 f( K

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发表于 2012-8-13 21:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
芙蓉粉丝娃娃菜~~- c& K% P4 D* T) f% ]- `: d' ^9 k
这个没做好 稍微有点干~~
" c" c3 I% Y8 Y+ ?9 m不过我们小寿星还是很喜欢的，非常喜欢吃那个粉丝~~ 嘿* k/ \0 e) V- k/ d; b

- C$ O+ W* v& e$ h

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怜妹妹  这个为啥叫芙蓉？是因为加了鸡蛋么  发表于 2012-8-14 14:18
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发表于 2012-8-13 21:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
白灼基围虾  
% _+ }# M9 e: D+ b/ J
6 |: z; d# |5 G8 `) R& [5 ^2012-8-12 22:25 上传" \0 X/ K  {+ g) C& t2 y. Q
下载附件 (75.92 KB) : L, r8 t4 I9 q* B8 n

4 ]4 `: u# q: l# {9 Y; A# V! L' T4 q+ C. U7 W7 J
分了2个盘子~~
8 ]4 G# N  B% o6 }) f# B, T锅里+水+蒸鱼豉油+葱段+姜片~~  再有调好的调料沾着吃~~ 非常好吃哦~~
& ]2 k7 Q# t: B/ L% l囡囡对虾毫无抵抗。。。& h# L4 g6 P4 C. H/ z" N% I
) h8 k+ i; K; B9 h; M4 S

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发表于 2012-8-13 22:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本次“晚宴”的重头戏啊！！！$ M. J5 m; y9 p0 C  p7 q
清蒸桂鱼~~~~  3 c7 H0 s& p( [

+ q+ Z, o- x% c: T, z这道菜重点讲一下~~5 Y. [/ Q; Q* {7 G. \7 D$ @9 H
在市场小贩就帮忙把鱼去鳞了~~但是没有去鱼泡~~晚上的时候爷爷帮忙把鱼泡去掉 上的葱姜~~（爷爷之前开过饭馆~~大厨啊~~）0 k2 d' \$ X) k2 s  e
大水烧开锅后，上屉，蒸9分钟后取出~~蒸鱼豉油+水 放入微波炉里面转30秒  浇到鱼身上，再烧热少许油，浇到鱼身上，这道菜就完成啦~~~ 鱼肉鲜美嫩滑~~ 囡囡超级爱吃~~ 同时桂鱼也没有什么刺，不用担心宝宝被鱼刺卡到~~
/ I7 r- N* E/ d" u这道菜被大家一直推为本次晚宴的金牌菜~~ 啊哈哈哈~~真的可以媲美饭店哦~~~3 y. d2 e* j+ d/ o  ^
: i& ~( Q. z/ O* u) j  S: M1 s4 w7 k

: |/ ~) e0 j* G& z
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发表于 2012-8-13 22:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
芙蓉粉丝蒸扇贝~~~
9 f" g8 {1 m; H) k: Y这道菜有点小遗憾 就是清理的时候没有清理干净  稍微有点牙碜。。。。沙子没洗净。。。
) I6 A$ O" C  S! ?
6 l* ]/ ^/ s5 q# X; B1 o% e$ @
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发表于 2012-8-13 22:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本来打算给囡囡做一个面汤的~~ 三文鱼菠菜面~~~
3 c) E, g* i7 `9 y三文鱼和菠菜都买好了，但是我没问老妈家里有木有面条。。。后来这汤也没做成。。。做的紫菜蛋花汤~~~4 G3 U+ T8 E2 m+ O; _' C4 Y) c" m

5 `  ?# V* v( ~- @8 t9 F, N
# A  a, d% T% }, M: y" C! U' |% L本来还要做苏式红烧肉的，不过老妈提前准备了竹笋肉，所以省了~~ 嘿嘿，老妈还准备了毛豆和酱牛肉~~ 哈哈~~ 都算上是10菜1汤吧~~嘻嘻～9 G. o- o9 n) d) a
! e  p. g! o7 s9 I; p
准备这顿饭历时2个小时~~ 累并快乐着哈~~
$ O" x& V- v) `  I6 d' `
6 r; R5 X( K4 ^% X , L  |0 C0 ~% k
最后用小寿星的美照收尾～～～
! R1 c/ c) P- p5 y+ B+ \( t3 }* A8 D5 F8 S: |

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