囡囡的2岁生日晚宴~~ 粑粑麻麻齐上阵，操刀10菜1汤~~~ - 我爱厨房

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尐豬媽

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1楼

本帖最后由尐豬媽于 2012-8-13 21:40 编辑
3 G0 p$ |& p# f  t
╮(╯▽╰)╭ 我是多傻，昨天发帖子的时候找了半天板块，没有找到我爱厨房。。。。笨死了帖子发到吃在天津了~~这里有好多妈妈作交流，今天我再发一次，大家多多点评呀
— — — — — — — — —我是华丽的分割线~— — — — — — — — — —
* N$ F  o% |* w$ E9 K/ z/ b
这个月7号是囡囡2周岁的生日~~由于在周二，所以我们选择周末的时候给她庆祝~~~
! b4 p6 ?! f4 i1 U2 X& d0 m本来想着去饭店吃的~~她爸觉得在饭店不实惠，吃的还不舒服~~不如在家吃的痛快，还舒服，所以最后我们决定，我和爸爸亲自动手操刀这次生日晚宴~~哈哈~~~' Q9 t% ?1 Q4 Y" x/ k
" N: p0 S" r& b6 ~: e7 A2 M
这是还差个扇贝粉丝，还有可乐鸡翅~~~  因为再不拍照的话就都吃光啦~~ 嘿嘿3 ], V: u$ p+ A/ H- W

8 ]) J6 i: t! z7 d1 r7 V# G' [! w7 M- F/ K5 I3 Z

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怜妹妹	+ 20	+ 20	祝囡囡生日快乐

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2楼

- n2 y- `2 L6 M' U* J
这小家伙看见吃的就不干啦~~强烈要求上桌啊~~~赶紧赶紧来一张~~ 哈哈~~
吹蜡烛~~ 蛋糕从好利来订的~~ 用了优惠券便宜了不少，很划算~~ 嘻嘻

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3楼

酸辣土豆丝~~
8 p: t/ i7 ?% E! L先做的这道菜~~ 因为可以当凉菜吃·~~哈哈) N2 g7 Y [- C' h6 B
炒的一般，没用白醋所以颜色深了一点~~~ 青椒选择的柿子椒，这样不辣，宝宝也可以吃~~~1 p* t5 k& D" J1 C! \2 F" I7 Y& y
( T1 V9 L. C9 ^1 v' x4 o+ a" m" r

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4楼

家常煎豆腐~~~ $ f% Z0 F' g* D6 `
配菜还是青椒~~呵呵 + J6 C( e$ M6 L" g+ A
老公主厨这道菜~~哈哈~~ 很好吃哦~~

刚出锅的时候味道是最好的~~ , o/ {) f$ n% c! P: V7 y

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5楼

无油版可乐鸡翅~~~
可乐大概用了1罐的样子~~~4 Z* c/ B( @' w! h$ y1 Z
这道菜不放油，不放盐，味道也很好哦~~不油腻~~ 囡囡吃了2只呢~~) J% I! T, N6 o& T7 k$ R
1 X* z' j; w+ B5 f
) _2 c c7 ^6 R' s( V l

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6楼

芙蓉粉丝娃娃菜~~
这个没做好稍微有点干~~
不过我们小寿星还是很喜欢的，非常喜欢吃那个粉丝~~ 嘿 d+ e0 P' h6 O- W1 {

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怜妹妹这个为啥叫芙蓉？是因为加了鸡蛋么发表于 2012-8-14 14:18

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7楼

白灼基围虾 , @4 y+ P. P1 A/ o( l
/ X$ J5 M3 j/ }- t" \
2012-8-12 22:25 上传
下载附件 (75.92 KB) / x" W/ e5 J$ s6 O! [3 ]

分了2个盘子~~+ }% F0 _/ o0 l: J
锅里+水+蒸鱼豉油+葱段+姜片~~ 再有调好的调料沾着吃~~ 非常好吃哦~~
囡囡对虾毫无抵抗。。。
) V- z* S7 {( L1 U; A

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8楼

本次“晚宴”的重头戏啊！！！ H% ]6 g- _$ f7 s
清蒸桂鱼~~~~
) B/ _( O2 `8 u) z5 k( B5 R
这道菜重点讲一下~~

在市场小贩就帮忙把鱼去鳞了~~但是没有去鱼泡~~晚上的时候爷爷帮忙把鱼泡去掉上的葱姜~~（爷爷之前开过饭馆~~大厨啊~~）1 Q* v+ ?% {/ F/ X" O* E
大水烧开锅后，上屉，蒸9分钟后取出~~蒸鱼豉油+水放入微波炉里面转30秒浇到鱼身上，再烧热少许油，浇到鱼身上，这道菜就完成啦~~~ 鱼肉鲜美嫩滑~~ 囡囡超级爱吃~~ 同时桂鱼也没有什么刺，不用担心宝宝被鱼刺卡到~~. F7 ]& p; T2 X: Q/ D
这道菜被大家一直推为本次晚宴的金牌菜~~ 啊哈哈哈~~真的可以媲美饭店哦~~~
9 h1 x. e+ N8 y& E- a4 h
. V+ T% O( d% W, A% U$ ], D

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9楼

芙蓉粉丝蒸扇贝~~~
这道菜有点小遗憾就是清理的时候没有清理干净稍微有点牙碜。。。。沙子没洗净。。。

* a% i* A- y" h2 c

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10楼

本来打算给囡囡做一个面汤的~~ 三文鱼菠菜面~~~ , u# p4 w8 z* J7 u5 p/ ~+ z
三文鱼和菠菜都买好了，但是我没问老妈家里有木有面条。。。后来这汤也没做成。。。做的紫菜蛋花汤~~~
4 n; U; [" m, T" ^) C# X
" x" `# x" p) k% a! E; m7 j" S
本来还要做苏式红烧肉的，不过老妈提前准备了竹笋肉，所以省了~~ 嘿嘿，老妈还准备了毛豆和酱牛肉~~ 哈哈~~ 都算上是10菜1汤吧~~嘻嘻～

准备这顿饭历时2个小时~~ 累并快乐着哈~~ 7 g8 ~) o: J1 h! n4 u6 d' G0 ~/ H" n

$ z% r% U) K* s1 F6 r最后用小寿星的美照收尾～～～# T2 T- u6 {1 U% l# W

4 w' I/ j/ r; ?! u# [1 r- v- j

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