囡囡的2岁生日晚宴~~ 粑粑麻麻齐上阵，操刀10菜1汤~~~ - 我爱厨房

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尐豬媽

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1楼

本帖最后由尐豬媽于 2012-8-13 21:40 编辑

╮(╯▽╰)╭ 我是多傻，昨天发帖子的时候找了半天板块，没有找到我爱厨房。。。。笨死了帖子发到吃在天津了~~这里有好多妈妈作交流，今天我再发一次，大家多多点评呀$ W1 Q8 V3 r8 V8 k
— — — — — — — — —我是华丽的分割线~— — — — — — — — — —- q8 ?' t) p+ ^! D  S

这个月7号是囡囡2周岁的生日~~由于在周二，所以我们选择周末的时候给她庆祝~~~
; V3 y$ D4 n2 ~9 x; D; y& q, a本来想着去饭店吃的~~她爸觉得在饭店不实惠，吃的还不舒服~~不如在家吃的痛快，还舒服，所以最后我们决定，我和爸爸亲自动手操刀这次生日晚宴~~哈哈~~~2 j. P: a2 C3 o0 z, m# t- v! k
6 M4 B0 g8 ^8 W# e1 R
这是还差个扇贝粉丝，还有可乐鸡翅~~~  因为再不拍照的话就都吃光啦~~ 嘿嘿
$ `$ {9 C* x8 u4 g4 v! a, ?) x1 B. G+ G

8 P. G0 E4 a/ v  m0 v" L. J

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怜妹妹	+ 20	+ 20	祝囡囡生日快乐

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2楼

这小家伙看见吃的就不干啦~~强烈要求上桌啊~~~赶紧赶紧来一张~~ 哈哈~~
吹蜡烛~~ 蛋糕从好利来订的~~ 用了优惠券便宜了不少，很划算~~ 嘻嘻

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3楼

酸辣土豆丝~~
' r) @, o3 N& @: e先做的这道菜~~ 因为可以当凉菜吃·~~哈哈3 S( p+ ?+ T6 M. F9 d; C
炒的一般，没用白醋所以颜色深了一点~~~ 青椒选择的柿子椒，这样不辣，宝宝也可以吃~~~

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4楼

家常煎豆腐~~~ C( ]1 C# N! a! m% ~( p0 A' c
配菜还是青椒~~呵呵 ! b2 \, S+ i2 v7 q! G
老公主厨这道菜~~哈哈~~ 很好吃哦~~
/ p1 _& |$ g' r. N! _
刚出锅的时候味道是最好的~~

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5楼

无油版可乐鸡翅~~~
可乐大概用了1罐的样子~~~! P9 v* J) ~# D, M4 Q
这道菜不放油，不放盐，味道也很好哦~~不油腻~~ 囡囡吃了2只呢~~

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6楼

芙蓉粉丝娃娃菜~~
这个没做好稍微有点干~~ * d& ` D& H/ w% M
不过我们小寿星还是很喜欢的，非常喜欢吃那个粉丝~~ 嘿/ d# {3 s, v8 ^5 q
* ?0 m! ^) h7 r- n( _

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怜妹妹这个为啥叫芙蓉？是因为加了鸡蛋么发表于 2012-8-14 14:18

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7楼

白灼基围虾

2012-8-12 22:25 上传0 ]2 Z& }1 G7 Y& i) n5 n2 r( k
下载附件 (75.92 KB) ) x) t9 T7 h/ n0 H
# ~/ ^2 |: O) F9 i  o
, y. y* g% }: h' V
分了2个盘子~~
锅里+水+蒸鱼豉油+葱段+姜片~~  再有调好的调料沾着吃~~ 非常好吃哦~~$ a6 B) p/ A; S2 Z
囡囡对虾毫无抵抗。。。

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8楼

本次“晚宴”的重头戏啊！！！
% E/ U/ F% h( h1 s( F* X4 P! d清蒸桂鱼~~~~ ) u O, \( d! E& S7 D8 E. T
2 i, z# T- c* @* ^& W; a8 y
这道菜重点讲一下~~

在市场小贩就帮忙把鱼去鳞了~~但是没有去鱼泡~~晚上的时候爷爷帮忙把鱼泡去掉上的葱姜~~（爷爷之前开过饭馆~~大厨啊~~）
大水烧开锅后，上屉，蒸9分钟后取出~~蒸鱼豉油+水放入微波炉里面转30秒浇到鱼身上，再烧热少许油，浇到鱼身上，这道菜就完成啦~~~ 鱼肉鲜美嫩滑~~ 囡囡超级爱吃~~ 同时桂鱼也没有什么刺，不用担心宝宝被鱼刺卡到~~* N0 Z5 g/ R* g& G% m/ }. ~4 _
这道菜被大家一直推为本次晚宴的金牌菜~~ 啊哈哈哈~~真的可以媲美饭店哦~~~6 ~; R9 |0 i/ N+ I
6 V, K& j) B8 C
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9楼

芙蓉粉丝蒸扇贝~~~
这道菜有点小遗憾就是清理的时候没有清理干净稍微有点牙碜。。。。沙子没洗净。。。

# {# G/ ]) g, m% m/ Q

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10楼

本来打算给囡囡做一个面汤的~~ 三文鱼菠菜面~~~ / t6 L0 ^2 R0 A6 L; {
三文鱼和菠菜都买好了，但是我没问老妈家里有木有面条。。。后来这汤也没做成。。。做的紫菜蛋花汤~~~
. G) q8 c! @1 h
6 }7 V6 [; F# q0 U. U$ A
本来还要做苏式红烧肉的，不过老妈提前准备了竹笋肉，所以省了~~ 嘿嘿，老妈还准备了毛豆和酱牛肉~~ 哈哈~~ 都算上是10菜1汤吧~~嘻嘻～

准备这顿饭历时2个小时~~ 累并快乐着哈~~ " [; G% J5 o& d( W2 ?/ V
) I0 i# G2 f1 |. L$ K) t

% J9 c. D' q, Z' G最后用小寿星的美照收尾～～～
0 y ?% m; {3 ~- r7 V6 i) t* z9 n6 o, u

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