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[大秀私房菜]

【小媛媛】给源源欧巴亲手做哒cheese蛋糕

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我是小媛媛

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宝宝生日
 
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1楼
发表于 2011-6-20 12:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
还是以前源源生日时做给他的
4 Q/ d+ q6 Z8 L
9 j; U: t( m# P% ?( f& _在一起的年头长了，该送的礼物都送过了，所以每到什么节日的时候，都分外头疼，不知道给点什么惊喜好。" Q: b4 f: l$ \+ F! ?. ?! H

. w* V! D' L; k) U" g我喜欢DIY，喜欢自己瞎折腾，所以就选择给他做蛋糕+ F' W* y# C+ _$ e" e. ]% c, J+ ^

: O9 D0 Y5 \" Q& M3 A. Jcheese cake是我们俩都爱的，当时在成都道住，那里没有烤箱，cheese cake是不用烤箱哒，所以正好选择了这个。
9 F( f  C# ^3 m, o+ n& r* ]9 K; |! ^& N) A7 ]* Q
制作的时候，麻爪儿了，所以没有过程的照片，之有最后的成品~~0 u- C  ^( G# T
8 T$ q* i) `9 l3 D' }

3 ^  A" \6 C1 ?. f: G2 h
: c" A" R$ G4 \" x7 j% l# W" Q
收藏0
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我是小媛媛

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宝宝生日
 
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2楼
发表于 2011-6-20 12:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
奥利奥饼干不要中间的夹心，把他们砸碎了，用擀面棍擀，加入糖浆什么的，放在蛋糕模子的最下方，使劲压实，放冰箱里冻4 e0 D" M0 {) c& y
8 M6 |/ w5 N% A$ N8 m3 I
上面是蛋清打发，加奶油，cheese，吉利丁片啊等等等等。。。。。我现在都忘的差不多了，就记得没完没了的打蛋清。。。不过成为奶油的那瞬间，开心极了~
6 L* p% z2 ]- N% ?, X
. {3 p* ?9 g' `8 {  B+ l8 x
: x0 Z, _4 u0 T; `" L把配好的cheese放在冻实的饼底上，再放冰箱冻2个小时! {" g6 W( s% w

) J$ W. e" G$ }  r, S* M: C/ b基本就要大功告成了，我用一张打印纸，画上了心心，把糖粉和可可粉筛在蛋糕上，OK啦~~~~
7 {1 J$ }6 W/ s2 i3 B0 r7 h1 R8 T* S2 q$ i# J1 l
那天一起分享的还有朋友，都说好吃，比外面卖D相对酸了一点，这样才感觉是cheese，口感超级棒~~平时不爱吃奥利奥，是觉得太甜了，不过去掉夹心，加入糖浆是不一样的感觉，很好吃，超级有感觉，吼吼~
( @- `' ?  v1 P+ I  w: e4 E1 t( J4 w/ c) H# `5 `# @' [! V  ]
就是热量噌噌D~~~# m4 q. Q, R8 e4 Q5 L+ I, c
! i; s" A6 N, q0 p" c; |6 Z; J
现在发不上照片，我一会改改图片大小再试试
8 w/ E" N; D2 H/ b; {
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我是大源源

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3楼
发表于 2011-6-20 13:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我是小媛媛 发表于 2011-6-20 12:17 3 F4 i/ X1 V* e" S. Z
还是以前源源生日时做给他的. \/ g" a! ?, }# s* n+ A* o- |
: d, d' @* w( B# ?/ n
在一起的年头长了，该送的礼物都送过了，所以每到什么节日的时候，都分外头疼 ...
/ E: W/ A2 }! w$ ]) I
真没想到你会留下照片~~
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我是大源源

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4楼
发表于 2011-6-20 13:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我是小媛媛 发表于 2011-6-20 12:34 $ z# M* r& m  M4 x" b  U( C% R
奥利奥饼干不要中间的夹心，把他们砸碎了，用擀面棍擀，加入糖浆什么的，放在蛋糕模子的最下方，使劲压实， ...
) g+ W# \* |" C$ z  q
每一次幸福
5 u6 ]1 v* Q0 a6 I每一次欢笑2 B, L' w9 R6 {
每一次感动
, |4 B( M+ j! j/ P每一次泪水
8 P6 J1 t% G2 N8 U) m: v, k1 @4 T/ X/ z4 r* m1 @3 e, b2 U- c
我们是那么快乐0 Z  a, p5 E% A& k" N, E/ K

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我是小媛媛

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宝宝生日
 
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5楼
发表于 2011-6-20 13:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我是大源源 发表于 2011-6-20 13:20
+ ]* f, p5 L; Q, J, w6 e真没想到你会留下照片~~
2 b! e, @5 x2 L" ?
我就是太懒惰了，很多时刻都没有拍照记录
' E  j1 Y! {% D7 c# C
% _8 {. ^  `3 G  I: D, ~发现现在记性不好了，所以什么都想记录下来，老了坐那看这些，都会觉得很开心~" }" A) d; X0 D3 }" F7 M% D. W

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我是小媛媛

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宝宝生日
 
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6楼
发表于 2011-6-20 13:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我是大源源 发表于 2011-6-20 13:21 7 s* [4 k; B. _
每一次幸福$ T/ L* ^& O2 i! j% N7 D: v0 F( \
每一次欢笑
0 W' h9 p- K7 w每一次感动
2 h# R; D, ]8 ^* L: E4 w" A" k
你爱吃，我就很开心了~真的~
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宝宝1号妈

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宝宝生日
2009-02-05 
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发表于 2011-6-20 14:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就好看~·
- H5 c: v! r5 M& R4 z4 m9 u& d! s9 |+ g3 A8 L
楼主老公真幸福啊
3 q( {) {2 v& ]( i! @
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蒙晓

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宝宝生日
2007-10-27 
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8楼
发表于 2011-6-20 14:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很专业
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我是小媛媛

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9楼
发表于 2011-6-20 14:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
宝宝1号妈 发表于 2011-6-20 14:36 * @2 ]' u& w, a2 x0 N! \/ e
看着就好看~·0 I8 b# i+ t2 ]9 n* Y7 D

2 j' o/ p) U. L+ M. N3 X1 V楼主老公真幸福啊

3 S( W: ?8 a5 \9 x! G: Q样子其实挺一般哒，脑子里想不出来更多样子了，直接写了他的昵称，哈哈~
6 H) p" V  V: F+ x# }4 A7 m' o
+ L* I. R  H' _2 V& f/ J不过，味道真是很好吃~
' `9 S' }. R* O# O: D: `8 m
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我是小媛媛

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10楼
发表于 2011-6-20 14:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
蒙晓 发表于 2011-6-20 14:36
9 i  U: Y, N7 b( \很专业

& J: b5 F- o8 i+ j不专业，不专业，这个是真心话！
8 K( n3 b4 Y' i# {
; s) {, D: M/ echeese cake是比较好做的，不需要烤箱，也不用和面。
8 {1 j( a+ `. y& H: P
% l! |& ?- l$ A$ W2 t- B. Y+ E网上搜的教程，按步骤做哒~~
4 _/ @" g- i0 @& Y& R' V7 [; ?
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