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[大秀私房菜]

【小媛媛】给源源欧巴亲手做哒cheese蛋糕

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我是小媛媛

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宝宝生日
 
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1楼
发表于 2011-6-20 12:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
还是以前源源生日时做给他的
, `. G' @( B2 N4 V/ W5 s" n7 j5 N* X9 }; |, i1 [: Y4 E
在一起的年头长了，该送的礼物都送过了，所以每到什么节日的时候，都分外头疼，不知道给点什么惊喜好。  m: V4 b9 M/ {

8 E9 q. R; q. Z" ^3 k' O我喜欢DIY，喜欢自己瞎折腾，所以就选择给他做蛋糕! ]) S6 f# ~# x& o

  p7 m: H# @' Y4 Vcheese cake是我们俩都爱的，当时在成都道住，那里没有烤箱，cheese cake是不用烤箱哒，所以正好选择了这个。
- B  x! X- p7 b: X& n  H+ H- G8 E( l$ z" |8 y
制作的时候，麻爪儿了，所以没有过程的照片，之有最后的成品~~
8 j# x# [. z5 F. _' t& l$ W+ Z, G( u0 @! \( v/ ]/ v. x
. r: S% j5 j5 \
5 N# y: P& N% x3 l

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我是小媛媛

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宝宝生日
 
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2楼
发表于 2011-6-20 12:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
奥利奥饼干不要中间的夹心，把他们砸碎了，用擀面棍擀，加入糖浆什么的，放在蛋糕模子的最下方，使劲压实，放冰箱里冻
7 U4 `% q" d  ]; I. M& c4 g
0 L: @* h; H  Z. D+ e& K上面是蛋清打发，加奶油，cheese，吉利丁片啊等等等等。。。。。我现在都忘的差不多了，就记得没完没了的打蛋清。。。不过成为奶油的那瞬间，开心极了~
' A  x/ P8 _& R$ \7 E" G- e) c6 h3 |
6 M5 V. {& I8 I% E$ w( @
把配好的cheese放在冻实的饼底上，再放冰箱冻2个小时
% V, v" p3 ?" ~$ R
; `! Y. n* h5 Z: n4 _基本就要大功告成了，我用一张打印纸，画上了心心，把糖粉和可可粉筛在蛋糕上，OK啦~~~~
$ k/ \- z/ y& R) e# P' h: d+ L. s" d7 [! A' F& k
那天一起分享的还有朋友，都说好吃，比外面卖D相对酸了一点，这样才感觉是cheese，口感超级棒~~平时不爱吃奥利奥，是觉得太甜了，不过去掉夹心，加入糖浆是不一样的感觉，很好吃，超级有感觉，吼吼~
9 Q, Z4 U. @% w  d' Y0 e8 [( [
9 D9 M6 e; r. G就是热量噌噌D~~~
! P: o1 }. D) c+ A/ u0 O
, A( g$ Y5 O0 |( ]$ X1 @现在发不上照片，我一会改改图片大小再试试
) n/ w8 h5 u+ _2 s* X
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我是大源源

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3楼
发表于 2011-6-20 13:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我是小媛媛 发表于 2011-6-20 12:17
9 t! B$ P; G& k: V还是以前源源生日时做给他的
, f9 y. o9 e4 h+ j; O+ F8 C+ N+ n; T: `# A0 c- [9 z: o
在一起的年头长了，该送的礼物都送过了，所以每到什么节日的时候，都分外头疼 ...
+ i# f. ]5 i3 t( g0 `% b# o
真没想到你会留下照片~~
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我是大源源

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4楼
发表于 2011-6-20 13:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我是小媛媛 发表于 2011-6-20 12:34
1 Q7 U8 a' ]' X, V* G奥利奥饼干不要中间的夹心，把他们砸碎了，用擀面棍擀，加入糖浆什么的，放在蛋糕模子的最下方，使劲压实， ...

* j7 b6 c& o0 e& |$ ~3 T  e' D% ~2 {每一次幸福
$ I. t, |6 ?7 W3 n每一次欢笑
$ a4 `: a: e- m1 q% G" M每一次感动
. U/ t& c! h9 P! X每一次泪水! O/ w/ P% x) {  A" \+ U# x5 }: h) Y

: E) |! h# |. ]  M  Z我们是那么快乐
9 ~8 S5 W) E) C
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我是小媛媛

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宝宝生日
 
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5楼
发表于 2011-6-20 13:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我是大源源 发表于 2011-6-20 13:20 ( i, i( A5 F2 H
真没想到你会留下照片~~
* J) ^" ]: z3 t: {6 d
我就是太懒惰了，很多时刻都没有拍照记录' E: C, w+ w1 N1 [( c+ n9 B
/ e/ W+ g2 t/ D$ F, x( k; G
发现现在记性不好了，所以什么都想记录下来，老了坐那看这些，都会觉得很开心~( [' W, K! q$ a' o

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我是小媛媛

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宝宝生日
 
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6楼
发表于 2011-6-20 13:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我是大源源 发表于 2011-6-20 13:21
- S7 W5 J2 L: C' D, P每一次幸福
6 s0 B& e. K2 F) l4 n0 |, L9 e每一次欢笑
0 X* ~" F& W- x) a9 J2 v# g) _每一次感动

0 Y& d) o+ F, }1 j你爱吃，我就很开心了~真的~
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宝宝1号妈

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宝宝生日
2009-02-05 
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7楼
发表于 2011-6-20 14:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就好看~·4 R3 u( r1 r2 F% e  |# }* i

9 P* `1 ?9 S  c* h楼主老公真幸福啊
1 @% _+ O  @6 I8 d- R$ \; ^( c
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蒙晓

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宝宝生日
2007-10-27 
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发表于 2011-6-20 14:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很专业
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我是小媛媛

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宝宝生日
 
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9楼
发表于 2011-6-20 14:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
宝宝1号妈 发表于 2011-6-20 14:36 7 p  u* e8 a- j9 ]" d5 Y4 n* n
看着就好看~·
4 V2 R( I/ a2 ^6 n% g$ T7 T! N  Z5 k3 ^, O
楼主老公真幸福啊
# F. I' p7 V- Y
样子其实挺一般哒，脑子里想不出来更多样子了，直接写了他的昵称，哈哈~
" u/ X0 ~$ @. I/ A" c- T, m$ E
9 R, y  T6 |$ C8 v. t不过，味道真是很好吃~( f0 l! K3 D* M5 M) {

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我是小媛媛

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10楼
发表于 2011-6-20 14:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
蒙晓 发表于 2011-6-20 14:36 1 k! X7 T. V, z4 P+ W
很专业
2 W% P  @7 N# g$ }8 Y: M
不专业，不专业，这个是真心话！  |$ K& {4 ]) a* r" v% e
# i7 o; V2 z5 w- H  m
cheese cake是比较好做的，不需要烤箱，也不用和面。
1 D. G( }9 ^8 _
# Q" u6 N& U! W3 F网上搜的教程，按步骤做哒~~5 ?1 \. J( `! ], z

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