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[大秀私房菜]

【小媛媛】给源源欧巴亲手做哒cheese蛋糕

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我是小媛媛

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宝宝生日
 
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1楼
发表于 2011-6-20 12:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
还是以前源源生日时做给他的
9 D5 m* q5 ]* T8 ]) ^/ W, z( q, E2 H, j
在一起的年头长了，该送的礼物都送过了，所以每到什么节日的时候，都分外头疼，不知道给点什么惊喜好。. H" g# ^2 C9 {& j) J, U. t$ L# I7 B

5 C: X8 a' z* a( D我喜欢DIY，喜欢自己瞎折腾，所以就选择给他做蛋糕# Y2 O& n4 [0 w" j  }3 F0 p$ ^

: r& K+ ~. G+ t% i% R( \0 x3 J6 wcheese cake是我们俩都爱的，当时在成都道住，那里没有烤箱，cheese cake是不用烤箱哒，所以正好选择了这个。6 T6 p+ z' }& i7 Z: |0 {( t

! J4 u& ^  k$ i制作的时候，麻爪儿了，所以没有过程的照片，之有最后的成品~~% v. t8 C/ N3 F- `/ a6 H1 ?  U' Q

0 ?; j3 U4 r, |6 _# ~
! e0 m/ S- i+ }* h# G" V
+ h$ ^, K0 q. c3 ]9 f& R
收藏0
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我是小媛媛

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宝宝生日
 
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2楼
发表于 2011-6-20 12:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
奥利奥饼干不要中间的夹心，把他们砸碎了，用擀面棍擀，加入糖浆什么的，放在蛋糕模子的最下方，使劲压实，放冰箱里冻
, W$ L5 Y+ q) B* o' h/ ~: g6 T9 J  P; J  Y
上面是蛋清打发，加奶油，cheese，吉利丁片啊等等等等。。。。。我现在都忘的差不多了，就记得没完没了的打蛋清。。。不过成为奶油的那瞬间，开心极了~& z$ t* R8 H6 h2 A, @0 T

1 f" N4 u) z6 x8 ?$ }' s
* E# _- z" c5 V* D) I% S把配好的cheese放在冻实的饼底上，再放冰箱冻2个小时
$ P% H- \. \4 J
4 }1 ]8 a, I, X# F. w$ }基本就要大功告成了，我用一张打印纸，画上了心心，把糖粉和可可粉筛在蛋糕上，OK啦~~~~6 v! \8 y, }2 ?

; }+ ?: K5 o0 x6 u( ^) \那天一起分享的还有朋友，都说好吃，比外面卖D相对酸了一点，这样才感觉是cheese，口感超级棒~~平时不爱吃奥利奥，是觉得太甜了，不过去掉夹心，加入糖浆是不一样的感觉，很好吃，超级有感觉，吼吼~
7 X1 l8 X2 g0 U. O6 _3 M3 p5 P6 n" y; q
就是热量噌噌D~~~
5 b( ]9 ?1 A0 N9 v6 k/ p  a7 d- V
现在发不上照片，我一会改改图片大小再试试
$ u5 ]% b! X0 }
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我是大源源

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3楼
发表于 2011-6-20 13:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我是小媛媛 发表于 2011-6-20 12:17 ! K' M6 F( \; F" ?+ |  Y) ^* L
还是以前源源生日时做给他的! S+ W+ {6 @/ J
2 m4 X5 J5 h4 @& M9 d
在一起的年头长了，该送的礼物都送过了，所以每到什么节日的时候，都分外头疼 ...
1 k. X( Q# N2 j, F! G( C) |
真没想到你会留下照片~~
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我是大源源

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4楼
发表于 2011-6-20 13:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我是小媛媛 发表于 2011-6-20 12:34
; I, R' J6 N/ W% u0 p; }奥利奥饼干不要中间的夹心，把他们砸碎了，用擀面棍擀，加入糖浆什么的，放在蛋糕模子的最下方，使劲压实， ...

' d/ m2 f, n8 }: _- v5 x( F每一次幸福
' J* i( _3 q5 T4 g每一次欢笑% N) ^) N4 i6 L& e- A9 x
每一次感动; n: v$ Q2 L! {$ f
每一次泪水7 Y  W& K7 o/ h6 S
! T9 P9 s7 v, q8 h0 V8 r
我们是那么快乐* u) d% X$ Q' b/ l7 `: d) G

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我是小媛媛

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宝宝生日
 
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5楼
发表于 2011-6-20 13:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我是大源源 发表于 2011-6-20 13:20 5 ]9 o7 t" `; l& G
真没想到你会留下照片~~
8 K1 t/ b1 S% Z) v
我就是太懒惰了，很多时刻都没有拍照记录' g$ {! V- @% {) H& Z. K

* Y/ d& D, @% A+ a! e发现现在记性不好了，所以什么都想记录下来，老了坐那看这些，都会觉得很开心~5 C' A% w- B( l+ l) ]5 H! v

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我是小媛媛

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宝宝生日
 
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发表于 2011-6-20 13:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我是大源源 发表于 2011-6-20 13:21 % o2 J9 k% Z  ?4 g
每一次幸福
5 ~, C0 n8 c1 K8 A8 T9 M9 n0 I0 J. Q每一次欢笑& }3 h  Z  l* }# g0 U0 j
每一次感动

+ E# c+ z' @# k( B+ r- F3 C你爱吃，我就很开心了~真的~
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宝宝1号妈

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宝宝生日
2009-02-05 
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发表于 2011-6-20 14:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就好看~·( m: O) W5 W" [" ?! ]
5 C+ |3 S) l0 N% i3 p
楼主老公真幸福啊* L7 f' w' D! V1 _* C4 [. L

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蒙晓

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宝宝生日
2007-10-27 
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发表于 2011-6-20 14:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很专业
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我是小媛媛

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9楼
发表于 2011-6-20 14:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
宝宝1号妈 发表于 2011-6-20 14:36
  [' {8 U2 C; _5 E8 z! H2 V看着就好看~·
3 L# W% K1 Q- P* |$ |. \6 W& Y+ M( ~* M" A' p1 M+ l
楼主老公真幸福啊

- V. [$ |1 Z, Y! n样子其实挺一般哒，脑子里想不出来更多样子了，直接写了他的昵称，哈哈~/ A9 F9 b& P. E) ^! b7 O
8 r0 ?3 w" x% }  S- X+ i1 \
不过，味道真是很好吃~3 y6 z, f( Y% F, G) }

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我是小媛媛

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宝宝生日
 
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10楼
发表于 2011-6-20 14:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
蒙晓 发表于 2011-6-20 14:36 7 I6 ^1 Y9 q3 j0 I' t( J; _
很专业

3 ], E3 j; D- h" l$ H4 D) z9 o, n不专业，不专业，这个是真心话！
, i: O3 R6 H$ X( L0 d7 [
. {- A0 `+ j+ z- Icheese cake是比较好做的，不需要烤箱，也不用和面。/ B0 r2 W5 F4 P  h9 I

: M* i$ t4 a, y: r+ f" \3 m网上搜的教程，按步骤做哒~~
6 W6 g0 A% ?7 z. @$ z2 Y" Z
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