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孔睿欣15801592883

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宝宝生日
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发表于 2013-3-2 17:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
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然然妈妈

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宝宝生日
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季度达人 月度达人 厨神

不是太常用
孔睿欣15801592883

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宝宝生日
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0 t1 X3 Z6 x6 ^- j一般做啥用阿?

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美丽~灵魂  这是液体温度计,一般用在比较要求温度的那类食品制作中,比如马卡龙煮糖浆时,像咱常做的一些东西,大多是没有太严格的温度要求的,  发表于 2013-3-2 20:13
然然妈妈

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宝宝生日
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季度达人 月度达人 厨神

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1 D9 _/ ]7 r1 P8 Y4 X一般做啥用阿?
这是液体温度计,一般用在比较要求温度的那类食品制作中,比如马卡龙煮糖浆时,像咱常做的一些东西,大多是没有太严格的温度要求的,
孔睿欣15801592883

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宝宝生日
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6 F7 B& P. s1 V: \
0 R" l- V6 L, e明白了,谢谢然妈
糖糖妈

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测糖浆温度还有蛋液温度的时候用
孔睿欣15801592883

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谢谢糖妈指点
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问问达人们?液体温度计,水温计有用不?有必要买个嘛? ...
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