【魔法厨房】の美妮妈的简单美味晚餐

当前位置：天津妈妈网 » 我爱厨房 » 【魔法厨房】の美妮妈的简单美味晚餐

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 31 \| 浏览: 4007 \|倒序浏览 \| 字体: tT [大秀私房菜] 【魔法厨房】の美妮妈的简单美味晚餐 [复制链接]

公主宝贝梦梦

美妮妈妈

多彩网铺商家

Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8

宝宝生日: 2012-03-17
帖子: 2362

1楼

本帖最后由公主宝贝梦梦于 2013-4-24 23:26 编辑

我正在参加【魔法厨房】的活动：http://www.tjmama.com/thread-892899-1-1.html $\"\"$

第一次做意大利面，还挺好吃的，和外面滴一样~决定以后自己做了，简单还好吃 ~~(～ o ～)~zZ; {2 {% e4 z% O( `9 ^$ b

% N* T, a( r% M6 ~, l
6 e' n; e: ]: }# x

" Q* z0 D) P$ b

点评

MUA-pp 回家我也想去做，通心粉以前被爱吃有一次做完特别甜。。。发表于 2013-4-26 10:10

已有 2 人评分	妈豆	收起理由
喜羊羊@tj	+ 20	首页推荐
暖洋洋@TJ	+ 66	参加活动奖励66妈豆~

总评分: 妈豆 + 86 查看全部评分

【全球最HOT时令水果】南非西柚28.8元/6个包邮富含维C美容养颜助消化

回复引用

返回顶部

公主宝贝梦梦

美妮妈妈

多彩网铺商家

Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8

宝宝生日: 2012-03-17
帖子: 2362

2楼

材料：意大利面、肉末、洋葱、大蒜、西红柿、意面酱、盐白糖黑胡椒

做法：1、先煮面条锅中的水烧开后加入一勺盐、一勺橄榄油，入适量意大利面不要着急用筷子搅拌让面条自然的散落待面条根部软化后用筷子轻轻翻转几下即可，加盖子煮8分钟。
( r n/ `3 ?2 C) ?& a' Z. n# n
( w7 g9 l. Q* D

点评回复引用

返回顶部

公主宝贝梦梦

美妮妈妈

多彩网铺商家

Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8

宝宝生日: 2012-03-17
帖子: 2362

3楼

2、待面条大约7-8成熟的时候捞出，用凉水冲一下让其冷却，之后沥干水分，淋入适量的橄榄油用筷子拌匀
2 _; F( s9 Y0 [/ D, E. K( u K* A

点评回复引用

返回顶部

公主宝贝梦梦

美妮妈妈

多彩网铺商家

Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8

宝宝生日: 2012-03-17
帖子: 2362

4楼

3、锅中加入一勺量的橄榄油，将洋葱和大蒜切碎，下油锅爆香，用中火慢慢炒至洋葱开始变色然后放入切好的肉末% B# q: u* E- a: l

点评回复引用

返回顶部

公主宝贝梦梦

美妮妈妈

多彩网铺商家

Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8

宝宝生日: 2012-03-17
帖子: 2362

5楼

本帖最后由公主宝贝梦梦于 2013-4-24 23:35 编辑 * q. O! V& e0 | S4 j2 V: S
) D- D2 a7 J7 g" m
4、炒至培根出油后，加入切成小块的西红柿，加入适量的盐，白糖调味，炒至西红柿变软加入3-4勺量的意面酱，加入半小碗水，小火慢慢煮开，直道汤色变红，西红柿软烂后再次根据自己的口味，加入白糖，适量黑胡椒，盐，调味即可
[p=23, null, left]
& }. J, n& H2 E! X/ I

点评回复引用

返回顶部

公主宝贝梦梦

美妮妈妈

多彩网铺商家

Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8

宝宝生日: 2012-03-17
帖子: 2362

6楼

5、可以将上述酱汁直接浇在煮好的面条上，可以将火转的稍微大一点，把面条倒进去，快速的用筷子拌匀，这样更加入味一些
0 }1 c' a4 H! Y7 V% P0 b0 y" N/ Q9 C8 y. M

点评回复引用

返回顶部

公主宝贝梦梦

美妮妈妈

多彩网铺商家

Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8

宝宝生日: 2012-03-17
帖子: 2362

7楼

本帖最后由公主宝贝梦梦于 2013-4-24 23:37 编辑
' |9 V1 }! @' j! z2 J
PS：面条在下锅煮时一定要预先加入盐和橄榄油目的是便于入味以防面条粘连之后捞出过水能保持口感有嚼劲加油翻拌目的是在准备酱汁时面条不会粘连& _6 p# K, s; x$ B8 W: ]8 Z
洋葱和大蒜的量可以多一点如果选用培根来做的话盐的量要适当减少! }1 x( l* i- C, m1 D1 p
]
& @2 t. G! E& B( c, `; T( x$ J# }8 [! ~