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本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2012-2-7 17:05 编辑
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哇,今天一天没在家,刚刚上网,姥爷的家宴竟然上首页啦,开心啊。赶快叫姥爷看了,他说更有动力了,哈哈...谢谢大家支持哦!
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$ Y! N& o3 g9 i" `2 C/ _2 W4 E* K我正在参加天津妈网【卫嘴子晒家宴】活动+http://www.tjmama.com/thread-518776-1-1.html
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3 {7 @) F* t: h# V! e6 c9 K妮妮的爷爷奶奶在外地,今年我们没回去,就在姥姥姥爷家过除夕喽。
% P k. Y& Z1 ?7 D2 T3 N( ?来展示下我们的除夕大餐吧,虽然卖相不一定是一等一的,但是妮妮姥爷的手艺还是不错滴哈!先来张大餐全家福。 g3 |6 K9 x3 m; Q+ |- ~2 r# m
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" D% g& p" D- ?3 g下面分别讲解哈。:)这道菜是姥爷专门为妮妮小朋友做的。什锦水果冻。* D s5 M+ o( j @
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看下侧面,好多水果哦,很爽口,我们也沾妮妮光了,呵呵。。。6 U/ t6 v# n' A

: Z# b/ @' c0 T1 V4 |' @下一个,双拼,姥爷自制的熏鱼和肉卷。
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芝麻芋泥,也是妮妮小朋友钦点滴,哈哈...: c6 q) r' F$ ]$ A! k. g4 u! J

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牛蛙# Z( g+ @9 h& b! D6 I/ M( @8 B& V3 C
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2 b# d5 }& y& w9 g4 h% e, c3 I: V; p4 u5 G
泡椒凤爪
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' c1 H2 F' A$ r, j. C& O9 K/ D8 j7 d1 r# b/ C0 j4 z
干烧目鱼: S7 P9 @2 a: B- B" k* V& |
2 s4 Q5 q z8 q0 X$ q! n

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这个应该叫什么呢?:)姥爷管它叫素烩,就是把白菜萝卜腐竹和各种海鲜烩在一起。4 g( Z/ _, j- k9 ?; Z
姥爷是个“海鲜控”哈,逢大餐必有几道海鲜的。这个菜不知道是不是受了这点的影响
! j6 P I9 V" z$ @创造的。味道很不错的哦,尤其春节吃腻了大鱼大肉,这个菜一上桌是相当地2 u2 ~. E" a( g% x/ ?
抢手啊..., C, v: X1 a/ M; G0 |
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扇贝
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' K: Z c! T; M$ @0 T7 _. [油闷大虾3 z2 `4 Y1 Q4 m1 D% o+ t
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( i& v+ S- e! w# l! s* ?这道是姥爷家每年过年的保留曲目哦(一道家乡菜),鱼丸燕皮汤。: q" U0 j' s2 v9 f. d
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2 k# x5 C' I; i$ x展示完毕。:)1 m9 d8 g9 x% l" H' P/ E
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