给宝宝的饭菜加点鲜—自制鲜味素，宝宝、准妈妈都可以吃 - 我爱厨房 - 天津妈妈网

切换城市

广州北京天津上海深圳重庆西安济南青岛郑州

当前位置：天津妈妈网 » 我爱厨房 » 给宝宝的饭菜加点鲜—自制鲜味素，宝宝、准妈妈都可以吃

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 16 \| 浏览: 2734 \|倒序浏览 \| 字体: tT [大秀私房菜] 给宝宝的饭菜加点鲜—自制鲜味素，宝宝、准妈妈都可以吃 ... [复制链接]

家有小萌兔

Rank: 20

宝宝生日: 2011-03-19
帖子: 4657

1楼

发表于 2012-3-27 15:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由怜妹妹于 2012-3-27 15:37 编辑 ) d$ \. `3 y( l }0 b; @( d8 S
+ C' M* I5 x. O4 j! r: n; T

看到崔玉涛医生的微薄上说一岁内宝宝的饮食，最好不主动添加盐、糖等调味品，不吃牛奶、带壳的海鲜什么的。' L9 [- V% T- _8 y- E# T
唉，不加味精、鸡粉，酱油，我做得到，不加盐分，我做不到。淡而无味的饭菜，可怎么吃啊，有一次给豆豆做了排骨粥，看孩子吃的直干呕，于是我决定冒天下之大不闱，给宝宝加那么一点味道。
试验证明豆豆对虾及香菇不过敏，我就给他做了这款增鲜料，每次给他做饭时放一点，代替食盐和味精，宝宝的饭菜好吃多了。/ T y \5 }; U. l

已有 1 人评分	妈豆	收起理由
gsklsj	+ 30	真是简单啊

总评分: 妈豆 + 30 查看全部评分

【全球最HOT时令水果】南非西柚28.8元/6个包邮富含维C美容养颜助消化

回复引用

家有小萌兔

Rank: 20

宝宝生日: 2011-03-19
帖子: 4657

2楼

发表于 2012-3-27 15:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做法很简单，只需要5朵干香菇，一小把干虾皮5 i% N& d k/ v6 e
把干香菇和干虾皮洗净，不用浸泡，然后把干香菇切成细丝，分别用微波炉小火焙干, x- e g" z' r
0 v' ]' {; [8 j! M9 G

点评回复引用

家有小萌兔

Rank: 20

宝宝生日: 2011-03-19
帖子: 4657

3楼

发表于 2012-3-27 15:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

晾凉后，一起放入干磨机中，打成均匀的细末- R& D. X/ M7 M
9 r6 F# `0 k6 r7 i; x. k6 n5 m
打好后的鲜味素最好放入密封的瓶子，以防结块，每次给宝宝做饭的时候加一点，很提味。因为干虾皮中已经有盐分了，所以，就不需要再额外加盐了。5 ~$ _/ Y3 l( { O; h$ }6 j3 E

点评回复引用

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

宝宝生日: 2008-06-12
帖子: 8427

4楼

发表于 2012-3-27 15:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由温莎姐姐于 2012-3-27 15:41 编辑 0 c- ` p# t* N+ L3 u8 x

这个很有意思，回去做去

点评回复引用

Rank: 20

宝宝生日
帖子: 8740

5楼

发表于 2012-3-27 15:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

之前看过快乐生活一点通说过，后来忘了就没做，今天给提醒了！学习一下，回去做做看

点评回复引用

Rank: 20

宝宝生日
帖子: 8740

6楼

发表于 2012-3-27 15:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

之前看过快乐生活一点通说过，后来忘了就没做，今天给提醒了！学习一下，回去做做看

点评回复引用

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

宝宝生日: 2008-06-12
帖子: 8427

7楼

发表于 2012-3-27 16:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

对了，我记得说虾皮用时候要用开水焯一下，要不然有亚硝酸盐。那这个方式要不要先焯呢？

点评

怜妹妹恩，焯一下最好，不过那样就不太好焙干，我再网上买的虾皮，是专门给宝宝吃的发表于 2012-3-27 16:35

点评回复引用

一鸣妈妈2008

多彩网铺商家

Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8

宝宝生日: 2008-02-11
帖子: 342

8楼

发表于 2012-3-27 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

强大啊

点评回复引用

家有小萌兔

Rank: 20

宝宝生日: 2011-03-19
帖子: 4657

9楼

发表于 2012-3-27 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

对了，我记得说虾皮用时候要用开水焯一下，要不然有亚硝酸盐。那这个方式要不要先焯呢？ ...

恩，焯一下最好，不过那样就不太好焙干，我再网上买的虾皮，是专门给宝宝吃的

点评回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

给宝宝的饭菜加点鲜—自制鲜味素，宝宝、准妈妈都可以吃 ...

快速回复

后面还有1页内容，点此翻到下一页

发新帖

育儿资讯

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网轻聊
给生活加点料
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043013582公安机关备案号：44010602000110Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部