【时蔬美食领鲜榜】+脆皮豆腐 - 我爱厨房 - 天津妈妈网

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宝宝生日
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1楼

发表于 2012-2-21 09:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 lcx135 于 2012-2-21 10:24 编辑

我正在参加天津妈网【时蔬美食领鲜榜】活动+本帖链接（http://www.tjmama.com/thread-528883-1-1.html）

0 Q" r# f2 ]8 z8 [4 O' I2 C

电梯直达：华丽丽转身&成品图曝光

原材料

制作方法：第一步

制作方法：第二步

制作方法：第三步

制作方法：第四步

最后：超多完美成品图

已有 1 人评分	妈豆	收起理由
gsklsj	+ 20	这不错，孩子都吃够豆腐了，这样做不错.

总评分: 妈豆 + 20 查看全部评分

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宝宝生日
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2楼

发表于 2012-2-21 09:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 lcx135 于 2012-2-21 09:32 编辑 ' }5 j4 n4 Y3 Y: P7 _" q

豆腐一直是我家宝的最爱

软软的嫩嫩的

今儿我给大家介绍

❤脆皮豆腐❤

让白白嫩嫩的豆腐

华丽丽的转身

酸酸甜甜的味道

让你吃出不一样的脆、滑、嫩！

4 N5 U! k6 b9 I: |

# m3 f5 Y7 d# {& a! a

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宝宝生日
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3楼

发表于 2012-2-21 09:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 lcx135 于 2012-2-21 10:14 编辑
, D6 T( R8 H7 y& k5 p7 g
原材料准备：
盒豆腐、番茄酱、玉米淀粉、葱花、糖、盐少许、葱丝、香菜段

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4楼

发表于 2012-2-21 09:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 lcx135 于 2012-2-21 10:14 编辑
. U# Q8 {$ f5 i7 T- q2 @5 [

制作方法：

1.盒豆腐在盒内用小刀割成块儿，然后倒扣在盘子上，扣出来！

窍门：先把盒底剪个小洞，进去空去了，再往外扣的时候就很容易了！

点评

红色番茄我家也是用这个窍门，豆腐不散还挺整的，呵呵发表于 2012-2-25 23:53

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5楼

发表于 2012-2-21 09:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 lcx135 于 2012-2-21 09:44 编辑
& Z3 W5 _9 C& ?1 C: J: i+ F

2.轻轻地拿每块豆腐都均匀的裹上淀粉

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美丽宝贝の猪猪

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宝宝生日
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6楼

发表于 2012-2-21 09:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

照片~~

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7楼

发表于 2012-2-21 09:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复美丽宝贝の猪猪的帖子 p, e6 @$ E2 r- ^* O' w

亲上成品图照片了~过程还在继续！! A0 X& |2 x. m
亲真快呢~

* D1 K+ U4 ^0 u1 u% z! c' Z1 x5 d) R8 M

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8楼

发表于 2012-2-21 09:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

3.油锅中倒入油，油温五成热时放入豆腐炸制成金黄色

1 O e* T3 F5 U" z( O5 U

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宝宝生日
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9楼

发表于 2012-2-21 09:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 lcx135 于 2012-2-21 09:50 编辑 * p# k, X+ m6 c% F/ }
, K: g4 D* Q' X8 p( j9 B

4.锅中留少许油，放入葱花，根据个人口味倒入番茄酱，加少许糖、盐

$ l1 x, E* P1 G/ R8 m# s2 C) q
9 p' E. Y% [2 R$ @0 A

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宝宝生日
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10楼

发表于 2012-2-21 09:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 lcx135 于 2012-2-21 10:03 编辑 / M5 G+ d* p( _1 G# E

5.把炒好酱汁倒入炸好的豆腐上就OK了，上面撒上葱丝、香菜做点缀！

酸酸甜甜的豆腐出炉了~

5 W/ W8 A) g' ?* p, T; Y
: c7 K9 B3 X9 ?+ T

+ t$ R& [* R/ L, d& u

: ~1 h4 t ~/ U. u! _) W( s( ?
咬上一口~~

外面是酸酸的、甜甜的、脆脆的8 j' [% f5 `5 L: _, m7 N# s1 [9 e
里面是软软的、滑滑的、嫩嫩的

白嫩嫩的豆腐

华丽丽的转身成功

.......

完美谢幕！

谢谢收看！

点评

2496146120 好吃呀发表于 2012-2-22 11:43

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【时蔬美食领鲜榜】+脆皮豆腐

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