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宝宝生日
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1楼
发表于 2011-12-12 14:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 hetaoma 于 2011-12-12 14:34 编辑
6 `7 e+ v$ z6 E6 s$ a& u. G4 V
" M4 S9 X/ j6 _* O6 x$ f核桃宝百岁,本来想去买个美羊羊蛋糕的,他最近极喜欢美羊羊,后来手痒,试着做了一次提拉米苏,还算成功吧,小秀一下# k/ E& l, V: n! q2 `0 S) P% g
; G* b9 r8 B4 z) {1 {  O$ x3 ?. l% S0 V

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先来个成品图哈  i; P3 ?& ^7 b+ e$ [

, E2 Z, M6 o, O

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, k" H1 T) D! y, v+ C" F
6 V8 Y; r+ E2 x2 f6 ~8 E过程图不多,就把关键的拍了下, I4 U2 M8 @  ^; `, f: ?
先做底,奥利奥弄碎和黄油和匀,实践证明这样太甜了,下次要改用消化饼做底比较好
2 U! C6 A4 G7 q
& S2 z, ~" [) X% K# z+ w8 w/ W( u$ B2 T5 S& \

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打发奶油
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调好的慕斯液
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本帖最后由 hetaoma 于 2011-12-12 14:33 编辑
6 w' T4 u9 ?2 v% A7 T! Z1 c: N# S* X
1 B0 t' m, }6 l" A然后把慕斯液和奶油拌在一起,拌到光滑,倒在铺好底的慕斯模子里,放冰箱里冻一小时,拿出来洒上可可粉,就ok了,再随意装饰下就大功告成了
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给个侧面切开的图
黄思博

学 士

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4 V& `% j, {6 a. ]. n7 R& x/ V. S
你这个倒是头一次听说!!!用奥利奥!!!!
, W+ I2 A6 Q% k' C- [5 H  @
; x/ p1 K8 H1 Y7 J1 S一般是自制手指饼干,浸泡咖啡酒!!# a8 ?, G* W# J! Q5 K/ h4 j% _" k  w

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回复 黄思博114 的帖子+ P) N2 h9 ]5 P5 S, Y* \$ p
5 O5 x- w$ G: Z2 ?  `
我是按照卖家写的做法做的,呵呵,简易版吧
笑笑妈

硕 士

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真不错
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核桃宝百岁,核桃妈亲手做提拉米苏~~~
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