- 妈豆
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因为我最近减肥,晚饭必须要在6点前吃,所以每天我都给自己开小灶哈哈。其实我自己吃的比较简单了,给那爷俩做的还是正式的晚饭。
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今晚做的焖饼,昨天老公买的饼没吃完剩了半张,早上发现时也没放冰箱里都硬了,这饼除了焖着吃真没法嚼了,晚上我又刚好和表妹在Q上遇到,正聊着热火朝天突然看表必须要吃饭了,于是就迅速的用了10分钟炒出来这份青椒和蘑菇为辅料的焖饼。/ O( u' q" i) N1 O
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# r0 k O0 b( D3 _7 a0 o6 p; D做法! a0 E2 @, ~ Q* r
0 g V1 U# e- v* B' Z4 H2 o材料:半张饼,半个青椒,2个香菇,3个平菇,几片凤尾蘑,切成片(昨天做蘑菇汤剩下的蘑菇正好用上了)+ |' W6 Z5 h/ {0 M
2 d' F4 m2 ?4 \! n" Z# Z锅烧热,放油,放青椒蘑菇翻炒,放点生抽,放盐,放入饼,然后再稍微放一点水,闷5分钟。就可以了7 P# Q5 S" Q; c b
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很简单吧~
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