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[烘焙DIY]

跟朋友学做醋溜鸡翅，酸甜的（加了小桂圆，很补） ...

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Kitty喵喵

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宝宝生日
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发表于 2011-10-24 17:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2011-10-24 18:19 编辑
9 X8 e9 f5 }* J3 L1 {6 M5 ~/ y. g/ O/ T' [
9 K, _: r2 a4 L! W周日去朋友家蹭饭，吃着特别营养 ，是鸡翅
3 J# ?% k9 q4 P* O4 q3 h* K+ {7 S$ M( F$ m+ V# ]

; Q( s; h! `8 }/ K9 ]/ g1 x
/ @9 E. T. O  i0 q7 J里面圆圆的那个是桂圆4 M; n5 c  h: ?+ b

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我是妞儿妈

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宝宝生日
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发表于 2011-10-24 17:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
吃饭时间到了
) M( n0 x+ p5 P: u; j# _/ @8 M1 P
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Kitty喵喵

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宝宝生日
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发表于 2011-10-24 17:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

% J6 E: P) D. Y6 A0 `8 A! X2 z. ]4 q* x# X) R: |; H
配菜 木耳 桂圆 胡萝卜 醋 料酒 盐 还有鸡翅$ _9 G) E, u- ^+ m

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zyxxyz_1985
琉璃宝

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宝宝生日
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发表于 2011-10-24 17:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
等着看呢
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Kitty喵喵

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宝宝生日
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发表于 2011-10-24 17:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2011-10-24 17:26 编辑
* B8 E" t7 D1 D' N2 M) c* h. ?7 S- r8 ~6 ]# R
鸡翅之前 表面切两刀 用料酒 盐 腌制一个小时( \8 m4 Y' l8 J- l
6 G( u& ?2 J; D+ ^, J

' J' s2 h6 N; {! T& A: t开始烧，平地锅要撒上一点盐，烧热放入鸡翅9 \/ b* X& E& @1 P7 O

0 N8 p* P2 f- k( c7 f/ i- p$ a
4 x  ?2 ^8 Q2 E% ^5 {( q. \
* `( a: L: @5 p干煎一下 金黄色就可以! f! w% t: E& p4 f# d' y; F9 Z
% {1 G' y  t5 d% |7 ]: F* k7 i

) M, q" E7 p: x, x# d& ?$ w4 R
- E& ?  {, ]8 k! I+ O# w& I
$ S: V: o) I! K" i; M( \8 M, D5 X
, R; u( \8 H& ^7 I$ g- B9 I" P) E9 B3 v1 `9 m

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Kitty喵喵

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宝宝生日
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发表于 2011-10-24 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
0 T1 h8 n, b) k. o
倒入配菜，加醋加糖
! m# X  V) m4 D) }0 _( F5 B
! T8 [2 B0 _! [) G/ y/ P- h0 l2 `, A, P. W, e7 [
大火将汤收掉
: r' B4 j8 @% O7 s) H  r2 _$ o' |
/ m+ v1 @3 H$ N. r- h
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Kitty喵喵

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宝宝生日
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发表于 2011-10-24 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
8 l! ?7 z# I3 Y: f
, J9 ?* K4 ~9 F9 h, o) q
出锅 酸甜的/ n3 n% c( r5 I: V  N- e

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小滴答

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宝宝生日
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发表于 2011-10-24 17:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
醋溜儿
: g0 P5 m% L1 }1 w% K1 i; K
( {) c' x3 F: a/ u4 W喜欢醋溜儿5 j; T3 D" {  a4 j

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Kitty喵喵

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宝宝生日
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发表于 2011-10-24 17:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我还得补充 加菜的时候 先放胡萝卜香菇 然后加点水 醋 料酒 那时候放，最后等靠完汁以后 再放桂圆 嘿嘿: [7 v/ Q& U9 }' }  w- K( R

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fyn12883
承承妈

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宝宝生日
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发表于 2011-10-24 17:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看你这个看的我都饿了
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