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[烘焙DIY]

跟朋友学做醋溜鸡翅，酸甜的（加了小桂圆，很补） ...

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Kitty喵喵

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宝宝生日
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发表于 2011-10-24 17:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2011-10-24 18:19 编辑
2 a/ y; l  k' N; L9 F3 A- v  }% c6 {4 a: ]! Y& j
周日去朋友家蹭饭，吃着特别营养 ，是鸡翅
+ k% r& E# [1 ^2 _' B2 V: Q% l  Q" z/ H( a, _5 t1 H

. {0 c1 O$ r* Z9 E* R; G
/ [* X. U' @& b* R' I6 r3 @6 ~里面圆圆的那个是桂圆1 ~1 z7 k7 e9 W: M( a0 O

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我是妞儿妈

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宝宝生日
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发表于 2011-10-24 17:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
吃饭时间到了$ j- b4 K: }$ a/ @! q, t

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Kitty喵喵

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发表于 2011-10-24 17:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
) [9 i2 Q& ~3 x4 x
- j* d8 O' F( B" ~7 K) w
配菜 木耳 桂圆 胡萝卜 醋 料酒 盐 还有鸡翅
( X" V' f" j+ P; z3 ~
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zyxxyz_1985
琉璃宝

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宝宝生日
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发表于 2011-10-24 17:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
等着看呢
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Kitty喵喵

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发表于 2011-10-24 17:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2011-10-24 17:26 编辑   w6 n: ?2 d7 U, R. w
, M! s. g5 S' Q. C
鸡翅之前 表面切两刀 用料酒 盐 腌制一个小时8 |- ?! F. C' I8 |) E# A

  {5 F/ k) F$ O8 d- g1 S
  E! O8 L7 Q, z5 e开始烧，平地锅要撒上一点盐，烧热放入鸡翅
3 g) e$ U& |/ a, V% _0 v/ d2 F3 I* g4 `

2 Y6 |* Q7 ~& |0 o- G. K% z( z
干煎一下 金黄色就可以
' v6 V4 L) y! R- \+ l  c9 f# d- h& ]% @6 _. q" k8 W. J5 h

( b7 F) W% S# G/ \; Q+ K9 U3 J/ m  ]7 z; }

; A. V- V( W0 s: @
; g+ ]5 @  w$ ~0 ]- n
& H: S/ ^; d; n* H0 K
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Kitty喵喵

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发表于 2011-10-24 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
% `! H2 S6 d' [' z: C
倒入配菜，加醋加糖$ U6 P$ r: l- [/ j" e, v
" E" V( P# W* e; m) [

* g# y5 }) Z) q( q7 Y大火将汤收掉4 `0 p2 y  r2 o4 N7 n

' J+ o" A5 y3 @4 G8 u3 T( D" F& G
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Kitty喵喵

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宝宝生日
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发表于 2011-10-24 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

+ f+ `% _+ O! I+ x$ j5 [
+ j. V2 f1 Y$ J1 z出锅 酸甜的
, j- `# E) @$ w- ^% i0 b% R4 R# p; g
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小滴答

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宝宝生日
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发表于 2011-10-24 17:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
醋溜儿
# b8 T7 Q, F! u
, W  `. z7 ]! V" f$ ~# |* S; }: d: o! u喜欢醋溜儿
6 m& M2 g" x* m
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Kitty喵喵

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宝宝生日
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发表于 2011-10-24 17:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我还得补充 加菜的时候 先放胡萝卜香菇 然后加点水 醋 料酒 那时候放，最后等靠完汁以后 再放桂圆 嘿嘿/ Q. e4 W4 O4 s; n

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fyn12883
承承妈

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宝宝生日
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发表于 2011-10-24 17:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看你这个看的我都饿了
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