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[烘焙DIY]

儿童节的小惊喜——再做棒棒糖饼干

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angel_yew

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宝宝生日
2009-05-18 
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1楼
发表于 2013-5-30 23:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
     还记得上次的棒棒糖饼干吗，就是紫薯车轮的那个？虽然小朋友们都很喜欢，可是有的妈妈说有点麻烦。所以今天带来全新的软曲奇版棒棒糖饼干，同样可以给孩子带来小惊喜哦，不同的是，做法要简单多了。; c. ~2 E" ~' e1 i+ l4 h9 s% d" W

, B, N5 L* T2 M2 y     是不是很漂亮啊，下面来看看做法吧) Z8 _/ V/ c8 u: Q4 G1 d  l* G& d

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由此爲  哇塞太可爱了  发表于 2013-5-31 09:47
已有 2 人评分妈豆 收起 理由
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发表于 2013-5-30 23:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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8 f' _' W8 |" M$ t# G. w; H* i  n: T3 M9 ?" V
材料：
   低粉200克，黄油100克，鸡蛋70克，小苏打4克，香草精4克，烤熟的花生碎50克，砂糖65克，红糖25克，盐1/2小勺，mm巧克力豆若干

6 M( E, f5 r5 f4 n+ A: U

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时尚贝贝  真好看 肯定也好吃吧 话说M豆用途真广泛啊  发表于 2013-5-31 19:14
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发表于 2013-5-30 23:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子0 s* t8 [, Z1 I$ q

/ W, I- ^) e! e/ ~" ^8 V
做法：
1.  ^, O' s' U( a( R8 Z& |9 K$ Y5 N6 f
黄油软化后加糖打发。
* f  {5 u' Z9 u$ i. \) S& Z3 S* M

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发表于 2013-5-30 23:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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. u; r7 ]2 L; u8 D) P+ O- E" y7 X" J% Y8 I  Q! E" T& q4 y. @4 o& f( n
2.! ]( d" h4 {, x% a6 a
分3次加入鸡蛋液，每次都要搅拌均匀后再加下一次。加香草精搅匀。
3 l* k4 f* F0 }+ m! @

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发表于 2013-5-30 23:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子% _5 |5 G; U5 j( O# i

; e* U& s+ V6 F$ W; B" h- ^
3.: s6 ~( V5 k- {# i
筛入低粉、苏打粉和盐，切拌均匀。

; J; O) X' b4 a4 ]/ ^2 T

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发表于 2013-5-30 23:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子' F, n/ w% H- U4 Z; a0 u- A

5 f( \7 R! n' B2 U
4.
5 ?6 z/ w% I1 _0 v再放入烤熟的花生碎，搅匀成面团。
/ e1 G# L/ P" Y+ c% {

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回复 angel_yew 的帖子5 X/ j) W+ F- e5 n0 _
6 p: C6 E+ i- |, J$ F
5.1 J& b" L! E- ]# V: s* g# H: S
用勺子挖一块面团放在烤盘上，压扁成圆形，插上小棍，再放上巧克力豆。（经过我反复试验，16克左右的面团做出来的大小比较合适）

  ]0 L& R/ L+ {. T5 [

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绿光greenlight  巧克力豆直接进烤箱不会化吗？这个应该不是mm豆吧？  发表于 2013-6-2 20:58
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发表于 2013-5-30 23:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 angel_yew 于 2013-5-30 23:40 编辑
- V, W4 H) O, z" f+ G5 b: _( E9 V% [% ^
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$ n# v3 [$ W, B) d- n' ^0 y$ d2 b" |  @! ]6 N1 K9 l
6.1 e! y  T! ]6 a# |/ P# a1 r
放入已预热175度的烤箱中下层，烘烤15分钟。上面忘了说了，小棍最好提前泡一泡，烤的时候不会变色。
  h) T! Z$ t3 Z* R& {

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angel_yew

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发表于 2013-5-30 23:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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  r( j; X) f# w1 t: Z6 i
7 n! z& K+ O8 e    系上丝带，就是很好的儿童节礼物啦。
# D/ J1 ~( C/ {
# I+ v9 W* d. h" T
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发表于 2013-5-30 23:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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: R! T+ w, h5 z, n: e) U# @: D- q3 H% @. U% l; }& V  f
   为了方便孩子们带回去，我每个饼干都单独包了起来。据儿子说，小朋友们非常非常喜欢！可不是吗，小孩子都喜欢新奇有趣的东西，饼干插在小棍上，多好玩儿啊。
" C( n& R# Y1 G. Q% F$ D8 q0 R
  |. J1 e5 K7 O: s: H0 |    这次的饼干够简单吧？特意早发了两天，感兴趣的妈妈们可以在儿童节做给自己的孩子，也可以和宝贝一起来玩。我想，他们对于粘巧克力豆的工作，肯定不会拒绝吧！
; K$ ?. c; u! ?+ V; R- N) P0 D
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