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[烘焙DIY]

儿童节的小惊喜——再做棒棒糖饼干

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angel_yew

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宝宝生日
2009-05-18 
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发表于 2013-5-30 23:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
     还记得上次的棒棒糖饼干吗，就是紫薯车轮的那个？虽然小朋友们都很喜欢，可是有的妈妈说有点麻烦。所以今天带来全新的软曲奇版棒棒糖饼干，同样可以给孩子带来小惊喜哦，不同的是，做法要简单多了。
5 Z; w* |7 d1 x2 _3 l4 `, V( |3 P3 n* {, i& k* N* f
     是不是很漂亮啊，下面来看看做法吧
7 t4 }  H+ i$ C! f0 Q+ H( X

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由此爲  哇塞太可爱了  发表于 2013-5-31 09:47
已有 2 人评分妈豆 收起 理由
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发表于 2013-5-30 23:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子7 X$ ?5 Q7 i+ u1 [+ p

# f0 x8 i% t6 ~/ n+ u2 F- ^' P
材料：
   低粉200克，黄油100克，鸡蛋70克，小苏打4克，香草精4克，烤熟的花生碎50克，砂糖65克，红糖25克，盐1/2小勺，mm巧克力豆若干

; S( [# z, i* a

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时尚贝贝  真好看 肯定也好吃吧 话说M豆用途真广泛啊  发表于 2013-5-31 19:14
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发表于 2013-5-30 23:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子' E2 K0 S. H: V4 T! L! `

1 W. e$ b# S7 r; s$ S! n. [' V
做法：
1.# |0 W2 x2 ]1 S6 v
黄油软化后加糖打发。

! h- Y7 v4 M- `  Z& e, f  M

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发表于 2013-5-30 23:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子' p% R, \& _5 V' Z

2 i' a0 n2 S0 G$ T# k) \' ?
2.
% [4 N. o2 r: S5 K6 ]分3次加入鸡蛋液，每次都要搅拌均匀后再加下一次。加香草精搅匀。

& S. n& f, ?3 T5 V: j

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发表于 2013-5-30 23:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子: T  r9 Q2 C" @% k. R
' H7 p5 U% ~" {! w5 e
3.
- q( t. J+ v. \筛入低粉、苏打粉和盐，切拌均匀。

6 N7 P) d2 c% B4 P: ^( Y& q

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发表于 2013-5-30 23:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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4 T6 w1 i. j( i7 a. T1 P& j
) [+ p) |, U7 n$ T2 O5 U
4.
& Z' Z7 i5 f8 k& Z( U) @' F再放入烤熟的花生碎，搅匀成面团。
# U7 M$ H. _& U8 ^  t

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' @. Q/ ^% q) `2 ^: e) ^/ T
% @' \) \( P; p0 Z* N
5., j( t/ a$ O* o- l3 T
用勺子挖一块面团放在烤盘上，压扁成圆形，插上小棍，再放上巧克力豆。（经过我反复试验，16克左右的面团做出来的大小比较合适）

8 o9 u; `# z  O; c

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绿光greenlight  巧克力豆直接进烤箱不会化吗？这个应该不是mm豆吧？  发表于 2013-6-2 20:58
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发表于 2013-5-30 23:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 angel_yew 于 2013-5-30 23:40 编辑
6 F; x; {, `5 I6 o' m
7 j$ A5 Y( |5 k' \3 c) A$ P回复 angel_yew 的帖子0 J8 R4 F" c; \, l

+ G6 E: V: B* R* ?% H! p
6.& Z$ u- V' a2 a6 _
放入已预热175度的烤箱中下层，烘烤15分钟。上面忘了说了，小棍最好提前泡一泡，烤的时候不会变色。

) Z* k9 K( H5 q- g/ K  ]

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angel_yew

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发表于 2013-5-30 23:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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; U3 J: C% }/ B3 g* ~. N8 [6 N1 ]- ~+ Z& h: c6 r5 Z
    系上丝带，就是很好的儿童节礼物啦。
: n& E. S- m# i) s6 I8 S% k+ X+ D6 Y2 K5 N7 {7 n1 k& D

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发表于 2013-5-30 23:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子9 I9 W( x6 g4 ?3 ~, `% g3 t8 z
, l/ y' u5 C* I) Q/ Z: i
   为了方便孩子们带回去，我每个饼干都单独包了起来。据儿子说，小朋友们非常非常喜欢！可不是吗，小孩子都喜欢新奇有趣的东西，饼干插在小棍上，多好玩儿啊。. {/ F1 L/ L1 A, X
. b+ a8 E+ k% G3 S; Q
    这次的饼干够简单吧？特意早发了两天，感兴趣的妈妈们可以在儿童节做给自己的孩子，也可以和宝贝一起来玩。我想，他们对于粘巧克力豆的工作，肯定不会拒绝吧！
& m3 c0 O0 C: a  l' A3 _1 j( \
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