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[烘焙DIY]

儿童节的小惊喜——再做棒棒糖饼干

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angel_yew

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宝宝生日
2009-05-18 
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发表于 2013-5-30 23:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
     还记得上次的棒棒糖饼干吗，就是紫薯车轮的那个？虽然小朋友们都很喜欢，可是有的妈妈说有点麻烦。所以今天带来全新的软曲奇版棒棒糖饼干，同样可以给孩子带来小惊喜哦，不同的是，做法要简单多了。8 \( p1 r" Y% B! ?# d. x5 K5 P! x
+ N1 u  e6 }* z! _) w- Q1 u! F
     是不是很漂亮啊，下面来看看做法吧8 O9 s7 E; k" R. B

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由此爲  哇塞太可爱了  发表于 2013-5-31 09:47
已有 2 人评分妈豆 收起 理由
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发表于 2013-5-30 23:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子" q' ]: b: F- z! b" A% S7 ?# ~
+ E5 x7 \5 j2 L) [2 u9 v
材料：
   低粉200克，黄油100克，鸡蛋70克，小苏打4克，香草精4克，烤熟的花生碎50克，砂糖65克，红糖25克，盐1/2小勺，mm巧克力豆若干
% W: W7 Q( ?& y, P2 ]! l8 ]# K

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时尚贝贝  真好看 肯定也好吃吧 话说M豆用途真广泛啊  发表于 2013-5-31 19:14
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发表于 2013-5-30 23:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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) c- ^& B) ?4 N1 V: }! l9 l, S- |- M) b6 o, F3 u8 v: N
做法：
1.4 Y' h7 M' f# F$ Q1 |
黄油软化后加糖打发。

0 ^2 _, a5 O' D' a' q' s

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发表于 2013-5-30 23:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子" C7 t3 x2 f9 H& D0 L, v
8 c% }6 G8 i+ S1 \
2.
6 F4 [% E9 k1 B5 k- y# u分3次加入鸡蛋液，每次都要搅拌均匀后再加下一次。加香草精搅匀。
+ f+ j" s+ q! `2 @

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发表于 2013-5-30 23:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子  s; H* h& O5 E% |5 v' A

& l! _9 k. h* ]: z; _0 E7 B
3.
% m( J7 b1 m$ l% j# U筛入低粉、苏打粉和盐，切拌均匀。
+ p" ^  w: a) b/ ]4 m" l. r  ]

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发表于 2013-5-30 23:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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. T( u" `  i9 g; i4 X( I# q# M( R; q2 X: |
4.
* J0 q+ h( x2 |4 P6 e5 A再放入烤熟的花生碎，搅匀成面团。
" o8 j6 z& @8 t$ q: B; e7 A

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: A7 }* l& x" t/ n" V$ h" ~% J# h7 o: B; t, }- `
5.3 V) q7 `& w. J7 d
用勺子挖一块面团放在烤盘上，压扁成圆形，插上小棍，再放上巧克力豆。（经过我反复试验，16克左右的面团做出来的大小比较合适）
- W: i3 F9 d$ _0 V$ _

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绿光greenlight  巧克力豆直接进烤箱不会化吗？这个应该不是mm豆吧？  发表于 2013-6-2 20:58
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发表于 2013-5-30 23:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 angel_yew 于 2013-5-30 23:40 编辑
8 @2 E% q, Z8 W8 H: T) q7 f* N$ M+ }" }% q
回复 angel_yew 的帖子( {5 {6 P6 z  k! u

9 S, M& Q' A  F: k# O3 @( l+ Q. o4 z
6.* x8 @7 t% _+ ~6 [! u
放入已预热175度的烤箱中下层，烘烤15分钟。上面忘了说了，小棍最好提前泡一泡，烤的时候不会变色。

1 l5 z" ?# |. }( z' t, @

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发表于 2013-5-30 23:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子. k1 C" w/ f. B" A, N
3 j1 H; P6 u# k0 ^0 w  k
    系上丝带，就是很好的儿童节礼物啦。8 D4 u' M+ E3 `( ]& X* M$ @/ f
2 ~% Y& U! k" E- P

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发表于 2013-5-30 23:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子5 S. Z5 f- B4 w# o! K

2 @' W, D* V* x: c" b   为了方便孩子们带回去，我每个饼干都单独包了起来。据儿子说，小朋友们非常非常喜欢！可不是吗，小孩子都喜欢新奇有趣的东西，饼干插在小棍上，多好玩儿啊。9 d) o! p9 W. {

) A8 Z8 [1 ]6 x+ O" k5 G( M2 B    这次的饼干够简单吧？特意早发了两天，感兴趣的妈妈们可以在儿童节做给自己的孩子，也可以和宝贝一起来玩。我想，他们对于粘巧克力豆的工作，肯定不会拒绝吧！5 C2 M- ?. B3 m' K/ D

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