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[烘焙DIY]

儿童节的小惊喜——再做棒棒糖饼干

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angel_yew

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宝宝生日
2009-05-18 
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1楼
发表于 2013-5-30 23:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
     还记得上次的棒棒糖饼干吗，就是紫薯车轮的那个？虽然小朋友们都很喜欢，可是有的妈妈说有点麻烦。所以今天带来全新的软曲奇版棒棒糖饼干，同样可以给孩子带来小惊喜哦，不同的是，做法要简单多了。; u: Q* t2 t6 ^& I0 g
* h9 M. z* q- u/ y6 d% }
     是不是很漂亮啊，下面来看看做法吧
. Q  i' o% O7 i. w" H6 k) ~

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由此爲  哇塞太可爱了  发表于 2013-5-31 09:47
已有 2 人评分妈豆 收起 理由
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发表于 2013-5-30 23:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子' O( i* S! Q0 v* t7 D# i
. t& h" l$ l/ }- J! @' r6 L- p- j
材料：
   低粉200克，黄油100克，鸡蛋70克，小苏打4克，香草精4克，烤熟的花生碎50克，砂糖65克，红糖25克，盐1/2小勺，mm巧克力豆若干

9 c6 x  j  f2 `

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时尚贝贝  真好看 肯定也好吃吧 话说M豆用途真广泛啊  发表于 2013-5-31 19:14
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发表于 2013-5-30 23:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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, G' K0 Q3 z9 O* w" m2 [; G  v: h9 \( s' B# \4 o- ~# j: j
做法：
1.
/ P  I$ x- x- n- G黄油软化后加糖打发。

- w2 ~+ C' u' @+ U

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发表于 2013-5-30 23:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子0 J# M" I" m' F- ?9 y

" t; K3 F9 L7 K9 h+ ~4 Q
2.
4 F7 F: t, j7 m% i: a! M分3次加入鸡蛋液，每次都要搅拌均匀后再加下一次。加香草精搅匀。

4 B$ d6 D+ @9 Y" k

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发表于 2013-5-30 23:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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3 W' t4 Y$ s5 B2 P4 v
1 J' J: [& E2 L+ G
3.
1 N& N. b0 b9 m% h3 Z, _筛入低粉、苏打粉和盐，切拌均匀。
8 G! k; Q! U( Z2 B6 q

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发表于 2013-5-30 23:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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$ z! C1 v7 x% {! E$ D& y- g5 `0 O' i9 Q+ ]8 o1 r( {$ o, W; r; j9 A4 Z
4.2 w/ W% N* d/ L+ K, f
再放入烤熟的花生碎，搅匀成面团。
8 A! m" K. G1 T  Q0 _3 P- z: Q4 ~

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发表于 2013-5-30 23:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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' S8 d3 O5 ~4 T7 g! Z: g# _8 \; x  N5 I- e
5.
" X* X! `+ M+ U0 g, N1 c* B; k用勺子挖一块面团放在烤盘上，压扁成圆形，插上小棍，再放上巧克力豆。（经过我反复试验，16克左右的面团做出来的大小比较合适）
( T( Y3 @1 C) }8 I

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绿光greenlight  巧克力豆直接进烤箱不会化吗？这个应该不是mm豆吧？  发表于 2013-6-2 20:58
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发表于 2013-5-30 23:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 angel_yew 于 2013-5-30 23:40 编辑 * y+ h4 `7 C6 _

) ?8 U6 t; a/ o2 L& ^' N回复 angel_yew 的帖子
- F# o  Q/ L, a; n; Q9 e3 x
- G, R6 @1 v6 s0 [% _; ?# u
6.
6 K( s* W( r& R4 A! u# [4 `放入已预热175度的烤箱中下层，烘烤15分钟。上面忘了说了，小棍最好提前泡一泡，烤的时候不会变色。
( o8 P$ j+ S( G( ^

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发表于 2013-5-30 23:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子6 O; x' r) f$ i+ Y4 d' j/ c

9 J: g* Z. b1 {+ U& N, q  s    系上丝带，就是很好的儿童节礼物啦。, O* y- {" h$ p4 r
- r1 ?+ P5 S' [) _0 J

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发表于 2013-5-30 23:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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  C; g0 J* m/ C! l0 u4 i
! X3 d5 ^6 b! m4 B6 ~   为了方便孩子们带回去，我每个饼干都单独包了起来。据儿子说，小朋友们非常非常喜欢！可不是吗，小孩子都喜欢新奇有趣的东西，饼干插在小棍上，多好玩儿啊。) m  k; }; _3 D  U( n# ]

; |# s) ]6 j! i, X5 S% k& S    这次的饼干够简单吧？特意早发了两天，感兴趣的妈妈们可以在儿童节做给自己的孩子，也可以和宝贝一起来玩。我想，他们对于粘巧克力豆的工作，肯定不会拒绝吧！
6 J6 D. P5 E5 k+ v; m
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