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[烘焙DIY]

儿童节的小惊喜——再做棒棒糖饼干

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angel_yew

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宝宝生日
2009-05-18 
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发表于 2013-5-30 23:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
     还记得上次的棒棒糖饼干吗，就是紫薯车轮的那个？虽然小朋友们都很喜欢，可是有的妈妈说有点麻烦。所以今天带来全新的软曲奇版棒棒糖饼干，同样可以给孩子带来小惊喜哦，不同的是，做法要简单多了。/ y4 ?3 a7 l8 I; V' I  r9 J

! [  \+ A8 l; c% N4 [     是不是很漂亮啊，下面来看看做法吧' E1 j* _+ N* O/ j' L6 s

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由此爲  哇塞太可爱了  发表于 2013-5-31 09:47
已有 2 人评分妈豆 收起 理由
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发表于 2013-5-30 23:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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! ^4 `9 ]* _6 a. a8 k5 ?7 j: u) z
材料：
   低粉200克，黄油100克，鸡蛋70克，小苏打4克，香草精4克，烤熟的花生碎50克，砂糖65克，红糖25克，盐1/2小勺，mm巧克力豆若干

  N7 P" o4 h+ f/ Z. G2 D* A

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时尚贝贝  真好看 肯定也好吃吧 话说M豆用途真广泛啊  发表于 2013-5-31 19:14
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% T* }" T& M; K$ S0 F/ H5 |6 q
" I5 [) K6 W: G
做法：
1.
, b, u. q- _, U. L& {8 {黄油软化后加糖打发。
9 Q- e0 T2 ^& V

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发表于 2013-5-30 23:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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: |! k, m% L" J1 B' z% H: a( A; s0 t; h/ r0 r0 L+ j$ h, \( H% }0 X
2.  z7 O3 c& R% C! U
分3次加入鸡蛋液，每次都要搅拌均匀后再加下一次。加香草精搅匀。
, l" b& t5 m6 X) E& x

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发表于 2013-5-30 23:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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; }- o) y$ ]" u7 H
( B7 h" v2 ?: @& Z8 ~5 ~7 G
3.
" a4 e* d* X+ `$ v2 S# o筛入低粉、苏打粉和盐，切拌均匀。

3 n  X5 s& M6 p$ Q4 f9 A4 b, D

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发表于 2013-5-30 23:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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& g  w$ K5 {7 L% \- t- H+ R
4.# v1 ^/ J; o& z' s8 }" v# P8 a) \5 R
再放入烤熟的花生碎，搅匀成面团。
. S& d; U2 V" g7 t# K4 A  Y* d

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回复 angel_yew 的帖子- P6 q9 y8 k6 B$ Q; [8 c1 q5 g5 a

7 {* V  ]9 c" P' s7 J% p
5." c* B( k, I& [. c8 C& V
用勺子挖一块面团放在烤盘上，压扁成圆形，插上小棍，再放上巧克力豆。（经过我反复试验，16克左右的面团做出来的大小比较合适）

. }. [6 _& m+ h5 Z

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绿光greenlight  巧克力豆直接进烤箱不会化吗？这个应该不是mm豆吧？  发表于 2013-6-2 20:58
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本帖最后由 angel_yew 于 2013-5-30 23:40 编辑
4 q# D9 w4 [6 F3 k. u) r* e6 R1 }- G% {" a
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1 M2 ^* [) L) P$ j: q( x' ]9 c' R4 ]( F# H! z& R. w9 c
6.; T% h  c1 T& v6 ~0 }6 \. J4 v
放入已预热175度的烤箱中下层，烘烤15分钟。上面忘了说了，小棍最好提前泡一泡，烤的时候不会变色。
* A! T0 y4 N1 I! V( W

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发表于 2013-5-30 23:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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, i. v, K* ~$ s! s$ }4 o$ t
" A/ R/ P9 M: Y' R, T" b; B    系上丝带，就是很好的儿童节礼物啦。
6 i1 {$ W0 E) M% r. a5 q/ p% s. N) r

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发表于 2013-5-30 23:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子) S! d; N, e$ w, Y( e" s
: d- z( j; E! ?4 f+ y' x
   为了方便孩子们带回去，我每个饼干都单独包了起来。据儿子说，小朋友们非常非常喜欢！可不是吗，小孩子都喜欢新奇有趣的东西，饼干插在小棍上，多好玩儿啊。0 }3 K% l9 F- w7 Y3 B& m% k

2 C/ U6 O: S5 F    这次的饼干够简单吧？特意早发了两天，感兴趣的妈妈们可以在儿童节做给自己的孩子，也可以和宝贝一起来玩。我想，他们对于粘巧克力豆的工作，肯定不会拒绝吧！
$ R9 v0 a; Q! ?1 E! c
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