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[烘焙DIY]

儿童节的小惊喜——再做棒棒糖饼干

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angel_yew

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宝宝生日
2009-05-18 
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1楼
发表于 2013-5-30 23:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
     还记得上次的棒棒糖饼干吗，就是紫薯车轮的那个？虽然小朋友们都很喜欢，可是有的妈妈说有点麻烦。所以今天带来全新的软曲奇版棒棒糖饼干，同样可以给孩子带来小惊喜哦，不同的是，做法要简单多了。! Y" v  f4 Q# n2 A+ x
, Z7 h9 f" a6 @& _% r
     是不是很漂亮啊，下面来看看做法吧
% Q3 H/ N  y* f% J

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由此爲  哇塞太可爱了  发表于 2013-5-31 09:47
已有 2 人评分妈豆 收起 理由
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angel_yew

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发表于 2013-5-30 23:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子6 z' i) m9 m4 j! B

+ s: |7 p8 m# p) l" J5 N2 A$ R
材料：
   低粉200克，黄油100克，鸡蛋70克，小苏打4克，香草精4克，烤熟的花生碎50克，砂糖65克，红糖25克，盐1/2小勺，mm巧克力豆若干

" j4 y# n/ u' \

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时尚贝贝  真好看 肯定也好吃吧 话说M豆用途真广泛啊  发表于 2013-5-31 19:14
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发表于 2013-5-30 23:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子( b. T* F/ c7 t1 v3 B" {
# |. t' c1 M3 p. j8 v* r* \7 o
做法：
1.
9 h# Q) z0 p' J黄油软化后加糖打发。

- ~$ _; `: ^9 |! B$ J+ _3 i

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angel_yew

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发表于 2013-5-30 23:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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; ~: t8 o8 J& U$ D3 D+ [9 i/ i- t* e! I; u5 p3 i$ h
2.
, z" t* R( l! A& l! b8 ~, @分3次加入鸡蛋液，每次都要搅拌均匀后再加下一次。加香草精搅匀。
2 q$ y% n# V) @; O, M* P

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发表于 2013-5-30 23:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子, w% ]5 G$ S% T

, m5 T& a1 f5 b* z2 l) l, T4 J
3.2 O( T; i& b) C/ F& V1 R
筛入低粉、苏打粉和盐，切拌均匀。
. q$ [* ]8 C! Y5 b

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发表于 2013-5-30 23:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子2 _- W  N5 I0 F$ B) y

$ t$ O6 c: m  `+ R' I5 B
4.
, b! P2 f8 L: V; D+ L2 r再放入烤熟的花生碎，搅匀成面团。

* ]4 Y! c$ ^0 {' ]" W8 f" x" k, V

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发表于 2013-5-30 23:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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. n* L: c& l; w) K8 _
" R/ M7 }' S! [4 S: V! z' o( ~# }0 A+ y, P
5.5 R* e$ f& c4 F; A- B
用勺子挖一块面团放在烤盘上，压扁成圆形，插上小棍，再放上巧克力豆。（经过我反复试验，16克左右的面团做出来的大小比较合适）
2 N$ x% e6 o: \2 u$ K6 s# K& ~

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绿光greenlight  巧克力豆直接进烤箱不会化吗？这个应该不是mm豆吧？  发表于 2013-6-2 20:58
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发表于 2013-5-30 23:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 angel_yew 于 2013-5-30 23:40 编辑
# C7 D7 x" o( [, J/ C' [  Y$ y
4 k& a8 W8 V( o回复 angel_yew 的帖子1 `* s7 G! t6 b4 L; I( n
/ W8 B( V# O3 Z1 w. n9 m3 m( Q, p' K
6.
9 `% {5 t4 `* ?( g/ N放入已预热175度的烤箱中下层，烘烤15分钟。上面忘了说了，小棍最好提前泡一泡，烤的时候不会变色。

. D, Q' e" g4 R

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angel_yew

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发表于 2013-5-30 23:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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9 H- j8 N7 m4 a6 p# o  Z, D  X% `1 L. [
    系上丝带，就是很好的儿童节礼物啦。
$ n- x! w& S; G
0 w2 Z$ q9 ^) j4 o
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发表于 2013-5-30 23:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子& K2 r1 g1 ~5 j
" v7 x" m9 [1 i4 P+ u; r- R( v
   为了方便孩子们带回去，我每个饼干都单独包了起来。据儿子说，小朋友们非常非常喜欢！可不是吗，小孩子都喜欢新奇有趣的东西，饼干插在小棍上，多好玩儿啊。
0 z/ y, m: [. [9 U
& ]! w  H2 \* v: c    这次的饼干够简单吧？特意早发了两天，感兴趣的妈妈们可以在儿童节做给自己的孩子，也可以和宝贝一起来玩。我想，他们对于粘巧克力豆的工作，肯定不会拒绝吧！* ^8 n4 ?( r# _2 Q8 A

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