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[烘焙DIY]

儿童节的小惊喜——再做棒棒糖饼干

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angel_yew

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宝宝生日
2009-05-18 
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1楼
发表于 2013-5-30 23:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
     还记得上次的棒棒糖饼干吗，就是紫薯车轮的那个？虽然小朋友们都很喜欢，可是有的妈妈说有点麻烦。所以今天带来全新的软曲奇版棒棒糖饼干，同样可以给孩子带来小惊喜哦，不同的是，做法要简单多了。9 Q8 e1 q3 z, ]# {; s/ h
+ M/ s7 i* f1 |- r
     是不是很漂亮啊，下面来看看做法吧
- @% i7 d5 S* u: I/ t6 ^/ T4 ?

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由此爲  哇塞太可爱了  发表于 2013-5-31 09:47
已有 2 人评分妈豆 收起 理由
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美丽~灵魂 + 20 可爱可爱

总评分: 妈豆 + 40   查看全部评分

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angel_yew

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发表于 2013-5-30 23:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子1 @6 f. J6 y* Y- f5 x6 w

  S" P. K  l0 g# p/ a
材料：
   低粉200克，黄油100克，鸡蛋70克，小苏打4克，香草精4克，烤熟的花生碎50克，砂糖65克，红糖25克，盐1/2小勺，mm巧克力豆若干

" W7 z9 _0 Q9 a  O

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时尚贝贝  真好看 肯定也好吃吧 话说M豆用途真广泛啊  发表于 2013-5-31 19:14
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angel_yew

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发表于 2013-5-30 23:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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+ Y+ l+ H5 p4 J6 g
: C, O* o& d# s: I6 s
做法：
1.
3 ?. `- C3 v: w0 o; \黄油软化后加糖打发。

  z: J5 M" }0 p9 f; }

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发表于 2013-5-30 23:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子0 g$ S! K8 O9 w& W9 g! G
- h/ t& h/ ~8 ^' k9 I
2.2 j; S) Q7 U0 Y! X; Q* l
分3次加入鸡蛋液，每次都要搅拌均匀后再加下一次。加香草精搅匀。

3 M) X! n4 Q. X- e( Y  ?6 s' F0 A

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发表于 2013-5-30 23:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子4 a' `0 r# p  z2 \. D, K3 M1 ?
3 j. w; `% M1 ?# t- K! H
3.
, E4 \' g- K# D4 c筛入低粉、苏打粉和盐，切拌均匀。

$ Y3 ^- v( B+ H4 P6 [) }: B

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发表于 2013-5-30 23:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子% x- T9 C9 D1 c2 \" Z; {5 C! ]
6 s/ F% J/ o" R
4.7 u% D  K6 r1 a& `1 P/ ]
再放入烤熟的花生碎，搅匀成面团。

/ e% R# L8 k& R7 ^. h9 p0 Q0 d' s1 i

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' ]0 F# r; W4 v; e
+ l3 H9 L2 m8 K6 O
5.
  G2 e+ l) t' x9 c2 c& r7 l! A/ @用勺子挖一块面团放在烤盘上，压扁成圆形，插上小棍，再放上巧克力豆。（经过我反复试验，16克左右的面团做出来的大小比较合适）

) `. F9 H; b7 }9 J$ w

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绿光greenlight  巧克力豆直接进烤箱不会化吗？这个应该不是mm豆吧？  发表于 2013-6-2 20:58
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发表于 2013-5-30 23:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 angel_yew 于 2013-5-30 23:40 编辑
: k* l! ?% H" q! R5 T2 S! a
7 z( Y6 f" x4 l0 L; o4 }; g6 C回复 angel_yew 的帖子
8 R( H& ^3 X3 j2 P# w# {( p
' V3 ]2 ]. `. M5 q
6.
5 o; a7 M1 f2 Z2 }5 Z6 ~放入已预热175度的烤箱中下层，烘烤15分钟。上面忘了说了，小棍最好提前泡一泡，烤的时候不会变色。
. s4 l$ f1 J0 j! [9 W" ^; B& |

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angel_yew

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发表于 2013-5-30 23:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子' A  P, Y4 h: n4 M
3 S1 w" R% }- n+ n, M
    系上丝带，就是很好的儿童节礼物啦。$ q/ y2 q# b2 u4 {" ?) n4 X

+ Z& V. f- Q1 o; h9 ]. W" _' |
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发表于 2013-5-30 23:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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2 d; S! M+ }- `: O' ?, T+ N2 K; R! f  @  A$ W" X
   为了方便孩子们带回去，我每个饼干都单独包了起来。据儿子说，小朋友们非常非常喜欢！可不是吗，小孩子都喜欢新奇有趣的东西，饼干插在小棍上，多好玩儿啊。
( Z  v  Q+ J" x; X% K( l
/ ~' I3 l  o" R, y7 Q( n; _    这次的饼干够简单吧？特意早发了两天，感兴趣的妈妈们可以在儿童节做给自己的孩子，也可以和宝贝一起来玩。我想，他们对于粘巧克力豆的工作，肯定不会拒绝吧！
" A/ T7 ~* \' g2 W8 A( o: E2 W
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