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[烘焙DIY]

儿童节的小惊喜——再做棒棒糖饼干

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angel_yew

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宝宝生日
2009-05-18 
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发表于 2013-5-30 23:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
     还记得上次的棒棒糖饼干吗，就是紫薯车轮的那个？虽然小朋友们都很喜欢，可是有的妈妈说有点麻烦。所以今天带来全新的软曲奇版棒棒糖饼干，同样可以给孩子带来小惊喜哦，不同的是，做法要简单多了。8 q" l. ^  b0 q% \- b2 ~

/ {  }: Q" o+ G& P* R" R     是不是很漂亮啊，下面来看看做法吧; `, Y, }6 A4 G" H. \- c

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由此爲  哇塞太可爱了  发表于 2013-5-31 09:47
已有 2 人评分妈豆 收起 理由
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总评分: 妈豆 + 40   查看全部评分

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发表于 2013-5-30 23:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子& I* R- T: F! d$ U7 g

7 }3 l  M5 w# I, R+ y3 h8 g
材料：
   低粉200克，黄油100克，鸡蛋70克，小苏打4克，香草精4克，烤熟的花生碎50克，砂糖65克，红糖25克，盐1/2小勺，mm巧克力豆若干
+ Y$ w2 |5 }. K' O: s; Q0 @

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时尚贝贝  真好看 肯定也好吃吧 话说M豆用途真广泛啊  发表于 2013-5-31 19:14
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发表于 2013-5-30 23:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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% V8 x. k; }2 H8 v/ |& Q8 ]: J( Y0 M' G
做法：
1.
; L4 @4 x2 s5 V- m+ S2 O  h黄油软化后加糖打发。

/ x5 X; c4 R2 p9 L5 H, J5 y2 m

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发表于 2013-5-30 23:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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% L+ o% \* W) i* ^% l: [7 V' e# ?7 n% b' v
2.' i! M, V, n" \# z& Z  c/ _
分3次加入鸡蛋液，每次都要搅拌均匀后再加下一次。加香草精搅匀。
9 \$ y% n% {; }9 e

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发表于 2013-5-30 23:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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& p1 a( [7 X7 O
3./ _/ ?* ?" \' M" p$ m; e
筛入低粉、苏打粉和盐，切拌均匀。

9 K: c+ e- f. a  C$ E

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发表于 2013-5-30 23:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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1 Q+ b2 \6 I' y9 C# q: ]7 i# H0 R
4.
' D9 h7 D! N7 q4 b( d; P0 h9 }再放入烤熟的花生碎，搅匀成面团。

9 n9 i. m, n9 B! }% F& g" X" b6 H

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发表于 2013-5-30 23:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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7 I: A# s+ T8 L( B
  T0 s4 w& w- w3 T5 Y$ L
5.
" z* t: ^( [( C7 @用勺子挖一块面团放在烤盘上，压扁成圆形，插上小棍，再放上巧克力豆。（经过我反复试验，16克左右的面团做出来的大小比较合适）
) x0 f( A2 e4 z  B# P- C

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绿光greenlight  巧克力豆直接进烤箱不会化吗？这个应该不是mm豆吧？  发表于 2013-6-2 20:58
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发表于 2013-5-30 23:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 angel_yew 于 2013-5-30 23:40 编辑 8 ?. O5 l& _2 c

7 E8 Z. e# H# y! }. s* I回复 angel_yew 的帖子
6 ~" ], Q* W2 N% D1 Q( B/ S, I- F; ?" ^
6.
7 T' \; W- T2 J' S7 m5 S放入已预热175度的烤箱中下层，烘烤15分钟。上面忘了说了，小棍最好提前泡一泡，烤的时候不会变色。

( }- @; P/ p& v+ B0 Q) p

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发表于 2013-5-30 23:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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, }# I4 \3 ?% `; {% c; G" v
% D/ }% Q$ ?' k7 n& Z, F$ k) A( ~$ J    系上丝带，就是很好的儿童节礼物啦。
/ R' t: b7 ?6 q6 [
! ]* E# C  i0 S: H6 t' I5 C
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发表于 2013-5-30 23:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子6 Y0 K* E6 `( J. r8 t1 r# S) T

2 p/ e7 z$ ?' \0 J$ p' a   为了方便孩子们带回去，我每个饼干都单独包了起来。据儿子说，小朋友们非常非常喜欢！可不是吗，小孩子都喜欢新奇有趣的东西，饼干插在小棍上，多好玩儿啊。
- Z  Y6 G( e, S) M  R' c) |: u
/ h4 d% f  m7 L; P5 `    这次的饼干够简单吧？特意早发了两天，感兴趣的妈妈们可以在儿童节做给自己的孩子，也可以和宝贝一起来玩。我想，他们对于粘巧克力豆的工作，肯定不会拒绝吧！$ b! A. \5 a0 I

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