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[烘焙DIY]

儿童节的小惊喜——再做棒棒糖饼干

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angel_yew

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宝宝生日
2009-05-18 
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发表于 2013-5-30 23:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
     还记得上次的棒棒糖饼干吗，就是紫薯车轮的那个？虽然小朋友们都很喜欢，可是有的妈妈说有点麻烦。所以今天带来全新的软曲奇版棒棒糖饼干，同样可以给孩子带来小惊喜哦，不同的是，做法要简单多了。4 g/ t" y) H: {' R/ I+ B

! K  n: o7 r  U# g! ^$ Y. c7 ?     是不是很漂亮啊，下面来看看做法吧
7 r/ b8 W/ L* d6 D, s7 T

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由此爲  哇塞太可爱了  发表于 2013-5-31 09:47
已有 2 人评分妈豆 收起 理由
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发表于 2013-5-30 23:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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2 B+ e3 H4 l. P/ k7 x  s
; Y3 E2 O% Z4 O/ M1 ~
材料：
   低粉200克，黄油100克，鸡蛋70克，小苏打4克，香草精4克，烤熟的花生碎50克，砂糖65克，红糖25克，盐1/2小勺，mm巧克力豆若干

5 F0 _4 U+ _& R: f, J$ u: }  m6 i

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时尚贝贝  真好看 肯定也好吃吧 话说M豆用途真广泛啊  发表于 2013-5-31 19:14
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发表于 2013-5-30 23:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子( }8 ]( d- k! l6 [
$ p8 ~( c% o& B; v. y0 o
做法：
1.
' G$ C5 n% c4 K/ g( o% R' f7 c  o( ?黄油软化后加糖打发。

- ]- S/ ~7 z, v5 ~$ Q& j1 ^7 A

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发表于 2013-5-30 23:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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- K# a' m, X- W, R/ g# F8 {" r! h" a) I- e+ [
2.
8 T; g& p, J/ H" `/ S8 l4 E+ S. t分3次加入鸡蛋液，每次都要搅拌均匀后再加下一次。加香草精搅匀。
- h& d3 l, T# d& u5 q) m  M

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发表于 2013-5-30 23:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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" E' v. N. e+ S' S8 P
9 Y  J: k: \7 g0 G& L3 S/ u2 F8 v
3.
% g# w) D! A3 R  b6 D6 L筛入低粉、苏打粉和盐，切拌均匀。
$ V7 j0 p7 F6 g6 K

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0 V8 c; M( B# G- V
" Q: ^: {8 K8 m6 }8 `1 j9 E
4.
1 N7 L1 a7 a8 c/ M& m, C5 `3 ^) m再放入烤熟的花生碎，搅匀成面团。

* g* V' k) O3 C4 s

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回复 angel_yew 的帖子  u' `: c! Q% Q: Y; z: J

0 Q" \0 a$ H) {2 k, [
5.8 Z8 `! {. B! b7 Q; V% Y
用勺子挖一块面团放在烤盘上，压扁成圆形，插上小棍，再放上巧克力豆。（经过我反复试验，16克左右的面团做出来的大小比较合适）

! w5 n4 X+ Y* [, \8 n$ D  |; B  C6 D

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绿光greenlight  巧克力豆直接进烤箱不会化吗？这个应该不是mm豆吧？  发表于 2013-6-2 20:58
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发表于 2013-5-30 23:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 angel_yew 于 2013-5-30 23:40 编辑 ; Q4 j$ y" B$ }/ [. \3 a

3 W4 p4 |2 L' f) ^% I5 V  [回复 angel_yew 的帖子5 a' }6 T% ~* Q1 Y% F/ \) b' k
8 v1 h5 s4 r- X  n* D2 ?
6.' H" R  ^0 T3 k9 q4 A! j
放入已预热175度的烤箱中下层，烘烤15分钟。上面忘了说了，小棍最好提前泡一泡，烤的时候不会变色。
* }/ M& u9 ]4 P6 t& W3 V7 T6 F) c

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发表于 2013-5-30 23:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子! y/ g% ?: {5 s- g5 E
. C5 w5 ]# a7 V! \% m
    系上丝带，就是很好的儿童节礼物啦。
# G4 b4 ]; I$ [9 [6 G
7 G; U$ F$ e2 F1 J' g8 f) T, G
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发表于 2013-5-30 23:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子8 t7 M+ `5 I4 Z/ G9 P

" Y; J- `' k) Z1 g& r9 o( ?( s   为了方便孩子们带回去，我每个饼干都单独包了起来。据儿子说，小朋友们非常非常喜欢！可不是吗，小孩子都喜欢新奇有趣的东西，饼干插在小棍上，多好玩儿啊。
, N$ E/ p  [% h0 l; @- B" p
, o1 p' ]: ?: a( z$ D8 w) \    这次的饼干够简单吧？特意早发了两天，感兴趣的妈妈们可以在儿童节做给自己的孩子，也可以和宝贝一起来玩。我想，他们对于粘巧克力豆的工作，肯定不会拒绝吧！$ j5 G3 |) v! ^5 W1 k% O) q

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