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本帖最后由 花轮桃子 于 2011-4-19 22:31 编辑
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蒜切小丁撒在鸡腿上。烤箱预热五分钟。我只开上管。因为我得一边做菜一边烤着不能盯着。这样不容易粘盘。$ c+ ?+ B3 k9 q( |0 Q: \
先烤肉的一面。再烤有皮的一面。想要烤出来的皮脆可以把烤箱上面的小盖打开。让水分挥发的快些。/ d$ d( F, P9 ?+ s# G3 {9 `
肉变熟时刷蜂蜜。再烤五分钟。
4 T, I- N0 w" K: p8 A) X刚从烤箱中取出来鸡皮的一面还在冒泡泡。油全都烤出来了。更健康是不是。' R1 E q- p" v3 T9 V% A
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