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发表于 2011-4-19 22:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 花轮桃子 于 2011-4-20 18:40 编辑 & w* F+ ^7 {. }
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不是什么特殊日子哦。其实我觉得还不算丰盛啦。多吃点菜就不要吃饭了就好了。
" F( T4 v! f8 T8 X; }3 H至于菜的做饭其实我基本都有写了。会做菜的麻麻们一看就明白了。& _7 r4 E) M9 U3 D
各位妈妈的问题也就总结如上了。2 O" I' t" E& p! C7 a  I
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1 N, ^" L1 i4 u择菜切菜什么的都是我老公完成的。尤其值得一提的是剥鸡腿。
- W% D6 x; R3 Z, R: g4 W烤鸡其实最好吃的是脆皮。肉里面会觉得柴。我就想干脆剥皮肉下来。剩下的腿骨带肉炖汤。
9 K3 y/ d5 e$ Y% ]+ b4 r剥到如图效果。进烤箱的开水烫一下。两面刷酱油撒一点盐腌一会。7 h3 f* D- Z/ h6 N5 A
准备炖汤的就焯一下+ A' G0 @: ]( b+ C

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本帖最后由 花轮桃子 于 2011-4-19 22:31 编辑 ) ]1 |. N' C2 c6 i/ O8 ~
. P2 L4 _5 O0 k1 c4 k) B+ @9 v
蒜切小丁撒在鸡腿上。烤箱预热五分钟。我只开上管。因为我得一边做菜一边烤着不能盯着。这样不容易粘盘。
% B5 N3 P/ O# v$ P1 o' u; S) }# P$ t先烤肉的一面。再烤有皮的一面。想要烤出来的皮脆可以把烤箱上面的小盖打开。让水分挥发的快些。$ I. E6 ^' J+ n1 y) w% Y! i
肉变熟时刷蜂蜜。再烤五分钟。/ ]; g6 F4 T5 O. s5 N3 H: D
刚从烤箱中取出来鸡皮的一面还在冒泡泡。油全都烤出来了。更健康是不是。& j6 B5 p0 T  R8 W% g4 N

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本帖最后由 花轮桃子 于 2011-4-19 22:31 编辑
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另一部分腿骨肉和木耳一起炖的汤

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本帖最后由 花轮桃子 于 2011-4-19 22:32 编辑 / E  D- r* s- q1 H* H

' J7 f, V, O4 Q3 m! {6 t; d& p还有几个家常菜。8 k# `5 M- F8 o) m

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本帖最后由 花轮桃子 于 2011-4-20 18:42 编辑
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芹菜叶子不要扔。择不下来洗净用开水烫一下。放点盐醋香油拌一下非常好吃) ?1 Q4 M. |9 {. B/ Q0 T1 C  r

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9 s3 _  Z% O7 S
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不吃米饭也得吃冰淇淋。我最爱朗姆酒。其实大桶的合适。冰柜实在没地了。: P( l+ I3 _) a- H3 K* Y) h- w  Q

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本帖最后由 花轮桃子 于 2011-4-19 22:35 编辑
2 S  |9 m# F& E* E$ d  }( I: Q, }: S& t' E
洋白菜本来想酱爆的。可是芹菜鸡丁里都有面酱味道太重复了. M: B7 t2 {. u% T  U
肉片爆片后炒炒一样好吃。9 A# r- D/ K* l7 e
铁板烧有没有

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本帖最后由 花轮桃子 于 2011-4-19 22:38 编辑 % A3 h. }) _$ d+ k0 l

+ e( z" K$ R* R2 D5 p8 c青椒鸡丁也超级简单。热锅温油把鸡丁炒变色。再放青椒炒到青椒有点软然后放面酱炒啊炒啊炒。加点盐出锅

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宝宝生日
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好好吃的样子

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回复 wtnaly 的帖子! z; k" k7 @$ o% I: J6 y
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嗯 好好吃。
$ u5 c2 W* V; i1 e& w然后吃完了又看见首页那减肥的帖了。又觉得自己很无耻) Q. I* O0 W7 H& h9 f9 t9 I7 h( }

高级催乳师 国际母乳会互助指导

白银长老

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宝宝生日
2010-08-28 
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两个人吃饭 还真丰盛呢
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小丸子私厨
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