天天妈-----简单烹饪（麻婆豆腐+番茄面汤）上做法咯 - 我爱厨房

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有德有才小丫头

天天妈

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1楼

本帖最后由有德有才小丫头于 2011-3-18 14:34 编辑
s7 F' h8 R. f4 ~) g
最近天天妈有点偷懒
没怎么好好做饭
这可不行呀
一年之计在于春 ^9 o* ]& q2 x0 @
马上行动起来- X& M/ Q" @+ m' \
( J9 ]3 j6 u3 k
做了一道简单的菜---麻婆豆腐- B3 a( o& }8 x' T% x. [% f
和一碗面---番茄面汤+ E3 ]& Y0 q; x4 ~" a$ L$ {
麻辣鲜香很是舒服2 O0 q6 @0 \0 T: f3 C: z

上pp啦$ y! _& j6 r; B

& X6 }) X* r' b: ^, M' F

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2楼

麻婆豆腐

9 T, s6 w8 D1 p8 V: S3 D6 ~

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有德有才小丫头

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3楼

本帖最后由有德有才小丫头于 2011-3-18 09:32 编辑 ) J, s$ p/ ?  T( }

番茄面汤
% q0 N$ R3 S  r8 |
7 Q1 b% V5 b& u" x  U$ `

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有德有才小丫头

天天妈

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4楼

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我是妞儿妈

学士

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5楼

豆腐做的真好，看里面放了不少东西啊，快来说说怎么做的吧，我都要流口水了

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淘淘淘淘ing

大本

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6楼

真不错，求教程

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7楼

刚刚去抢楼了3 \/ o- H8 \# R' q" R
结果没有抢上2 M, r$ A: H" P! K2 p1 K1 G
(*^__^*) 嘻嘻……
8 _/ y+ G# U$ `3 d# r! w! Y2 B/ s; S W& @
赶快上教程2 Z- l" a7 c5 f( r1 }0 g3 _
必须的~~~: M- h9 F$ ]+ T$ F q; Q+ I

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8楼

麻婆豆腐做法：（自创的哦）, Z! G  J7 }4 j+ X& @' ?
1、豆腐切小丁
2、调制麻辣酱汁,老干妈豆瓣酱少许、泰式辣椒酱少许、还有咱天津的蒜蓉辣酱，还有麻油（自己炸麻椒油）调制到一起就! e) \, k9 K  B
   OK了
   以上材料的多少依据个人口味调制7 Q% l+ j( {6 F" }2 ?( T* @
3、热锅凉油炒肉末（肉末是之前包饺子剩下的猪肉木耳馅）
   事实证明放肉末是十分好吃滴* r& B/ s6 Q- Y1 d
   加入麻辣酱汁翻炒7 @6 }9 A$ ^4 ~
   再加入豆腐- n: E" G+ @9 ?; a
完工, T7 U5 l2 H- V" J
是不是很简单呀8 V- d$ i' j& Y
快来试试吧3 `' j, ^+ d, i3 i! c