天天妈-----简单烹饪（麻婆豆腐+番茄面汤）上做法咯 - 我爱厨房

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有德有才小丫头

天天妈

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1楼

本帖最后由有德有才小丫头于 2011-3-18 14:34 编辑

最近天天妈有点偷懒
没怎么好好做饭1 @( z4 I' v- R* _' V0 U
这可不行呀
一年之计在于春
马上行动起来6 b( r( B6 `$ L0 s, a
* y, r6 U4 R  L3 Q8 O0 _" g6 b, D
做了一道简单的菜---麻婆豆腐; G; b& u) P, v( h1 A$ g
和一碗面---番茄面汤$ u: ^5 I" o- N" P' u
麻辣鲜香很是舒服3 C0 s$ K. u) B5 u) ^: w
6 x( i& t9 u& b* T  M  M
上pp啦
8 D( ^1 i+ u8 _/ m; W% a% W6 I
0 {  I1 K! z  k

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有德有才小丫头

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2楼

麻婆豆腐' z1 k, [. s/ O7 u& r7 l+ i, m/ t

5 H1 h. R" ?6 X, @1 n3 [# H [0 f

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有德有才小丫头

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3楼

本帖最后由有德有才小丫头于 2011-3-18 09:32 编辑

番茄面汤

2 H/ r3 L; g& p- H8 V. }
0 ]7 i: n6 \2 ?7 O5 G

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有德有才小丫头

天天妈

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4楼

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我是妞儿妈

学士

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5楼

豆腐做的真好，看里面放了不少东西啊，快来说说怎么做的吧，我都要流口水了

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淘淘淘淘ing

大本

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6楼

真不错，求教程

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7楼

刚刚去抢楼了
结果没有抢上# N. G& c) e' L
(*^__^*) 嘻嘻……

赶快上教程8 J0 P, H5 d5 B+ ?
必须的~~~

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8楼

麻婆豆腐做法：（自创的哦）7 v" [6 E( w8 ^, L5 Q; e% s$ Z, k  [- O( n
1、豆腐切小丁) c- l% z0 H- v$ k% T
2、调制麻辣酱汁,老干妈豆瓣酱少许、泰式辣椒酱少许、还有咱天津的蒜蓉辣酱，还有麻油（自己炸麻椒油）调制到一起就) s4 o2 q8 Z8 g7 f# X$ X
   OK了  z$ z* O2 F: i* Y, h# \6 S* w
   以上材料的多少依据个人口味调制
3、热锅凉油炒肉末（肉末是之前包饺子剩下的猪肉木耳馅）8 N' `* {4 e% d7 @9 v9 y. w
   事实证明放肉末是十分好吃滴
   加入麻辣酱汁翻炒
   再加入豆腐& O& Q& D- ]( p8 c6 z$ T' C
完工! u' U# ]) s% S4 F
是不是很简单呀9 O' o' |4 Y# N7 F9 z" X
快来试试吧