天天妈-----简单烹饪（麻婆豆腐+番茄面汤）上做法咯 - 我爱厨房

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有德有才小丫头

天天妈

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1楼

本帖最后由有德有才小丫头于 2011-3-18 14:34 编辑

最近天天妈有点偷懒+ D5 @' l, g+ _- u2 h1 s7 v5 J" X
没怎么好好做饭# u% ?+ |: O: N& K* M
这可不行呀4 b5 e6 [2 ]0 [! E- w& t
一年之计在于春. C3 v, N, T. c4 P8 u2 R8 ~% [
马上行动起来" ?! B: Q2 G9 Q0 J

做了一道简单的菜---麻婆豆腐# g3 }. W \$ A1 I0 f& @9 ?
和一碗面---番茄面汤
麻辣鲜香很是舒服" {$ A2 `. `6 [' g' {
& h' g! ~: O7 y8 N6 T1 |& m
上pp啦6 f6 a F' S% V3 \" S3 W; Z: h. ]/ g
5 H$ ~& T- I& U

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有德有才小丫头

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2楼

麻婆豆腐1 D! j& U. n4 g A* h8 ~: `

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3楼

本帖最后由有德有才小丫头于 2011-3-18 09:32 编辑 3 [- e' L% p3 v/ C) C

番茄面汤2 ?8 A( `% I( b4 p) c( R- ]
+ ^3 |4 f! W" q: T3 X" [9 L" N

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有德有才小丫头

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4楼

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我是妞儿妈

学士

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5楼

豆腐做的真好，看里面放了不少东西啊，快来说说怎么做的吧，我都要流口水了

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淘淘淘淘ing

大本

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6楼

真不错，求教程

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7楼

刚刚去抢楼了
结果没有抢上; e. X' |( R7 k- ^+ c
(*^__^*) 嘻嘻……- [; o$ Z$ n- u( ?1 H* D: D1 d
( r- C9 ~0 u# t" |1 f4 `: x# y
赶快上教程
必须的~~~' h* Q$ p! n- Y1 v o3 ^

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8楼

麻婆豆腐做法：（自创的哦）5 P# a" s3 k3 T. L) S' I6 a
1、豆腐切小丁# n7 h% x7 M5 J# }7 @
2、调制麻辣酱汁,老干妈豆瓣酱少许、泰式辣椒酱少许、还有咱天津的蒜蓉辣酱，还有麻油（自己炸麻椒油）调制到一起就% G/ N5 g6 F/ _, [7 d; l3 E
   OK了
   以上材料的多少依据个人口味调制/ \5 L# x) O; B5 ^) Z) M1 z1 L: R# D
3、热锅凉油炒肉末（肉末是之前包饺子剩下的猪肉木耳馅）
   事实证明放肉末是十分好吃滴
   加入麻辣酱汁翻炒$ `) A' v- u, R& H5 {* u/ D
   再加入豆腐
完工! K; P  d4 h% P3 `( b* i+ v
是不是很简单呀1 {( U6 E0 ]. _6 t3 p
快来试试吧