超成功的培根火腿 Pizza ~~超详细过程图~~~ - 我爱厨房

当前位置：天津妈妈网 » 我爱厨房 » 超成功的培根火腿 Pizza ~~超详细过程图~~~

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 17 \| 浏览: 4722 \|倒序浏览 \| 字体: tT [大秀私房菜] 超成功的培根火腿 Pizza ~~超详细过程图~~~ [复制链接]

天秤女

高三

Rank: 16

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1345

1楼

Pizza一直是偶跟胖胖的小爱，Cheese乃大爱也，每次去吃必胜客ble Cheese的都觉得不够过瘾，* n6 g2 B) H0 b) J9 s8 P+ f4 [
' q) x) A- d! E, [
这次败回烤箱后更是坚定了我要彻底Home Made一次的决心，嘿嘿~~事实证明，偶滴发挥还是很不错滴~~
" e5 W7 L3 Z8 t4 o
* G# c. I. k, }, _; b' B1 |
% _1 O2 N; g2 i2 T+ D

【全球最HOT时令水果】南非西柚28.8元/6个包邮富含维C美容养颜助消化

回复引用

返回顶部

天秤女

高三

Rank: 16

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1345

2楼

6 O8 _/ I8 p1 _9 B# l6 S4 Z

点评回复引用

返回顶部

天秤女

高三

Rank: 16

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1345

3楼

8. 案板上撒一点点面粉，将醒发好的面团用擀面杖擀成烤盘大小的薄片，我们爱吃意大利Pizza，也就是薄底的，所以一定要擀得比较薄才好。+ E5 j4 T8 O I$ i1 _; j

9. 烤盘垫锡纸后抹油，面饼也刷一层油后翻过来把刷油的一面朝下放入烤盘，用叉子在面饼中间叉一些小孔，然后在饼底刷一层植物油，室温下醒发20分钟。

10. 醒发后，将烧好的Pizza酱尽可能均匀地涂抹在饼底上，最外围0.8cm处就不要涂酱了，但是外围没有涂酱的一圈要涂很多植物油，这个是薄底香脆的关键。
: b% M5 F5 s) n- x; i
11. 在涂好的酱汁上均匀地撒一层Mozzarella芝士，撒上火腿丁，再撒一层Mozzarella芝士，再铺上培根肉，再撒一层Mozzarella芝士，再铺上洋葱，香菇，青椒，再撒一层Mozzarella芝士，面上摆上一些培根肉和圆片的脆皮肠，再撒一层Mozzarella芝士。
+ n! L3 D4 m8 ]6 K

3 z4 s' c8 | l8 M9 A