- 妈豆
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( p2 s, k8 t$ Q2 q- P1.红薯洗净,微波炉高火5-8min,取出对半切开,挖出红薯肉,保留约3mm的皮做托用;2.红薯蓉趁热加黄油、芝士片、牛奶、吉士粉和糖一起拌匀成馅;1 ?% m) U, u. j0 d
3.把馅填回红薯托中,表面刷一层蛋黄液;4 |) J/ Y& |0 S9 c" v \ f3 a
4.烤箱预热180°,烤箱中层,20min,至表面金黄有少许焦点即可~
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大家可以试试看,尤其趁热吃时,芝士和红薯混在一起的口感非常好
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