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1.红薯洗净，微波炉高火5-8min，取出对半切开，挖出红薯肉，保留约3mm的皮做托用；2.红薯蓉趁热加黄油、芝士片、牛奶、吉士粉和糖一起拌匀成馅；! l- g( p6 V; d7 n$ P, {( x
3.把馅填回红薯托中，表面刷一层蛋黄液；( P( K+ R7 N; ^3 G& b
4.烤箱预热180°，烤箱中层，20min，至表面金黄有少许焦点即可~
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$ v- t3 d% m6 s! n大家可以试试看，尤其趁热吃时，芝士和红薯混在一起的口感非常好! X/ U* `* M+ [. ?
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发表于 2013-10-17 18:19
