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@3 L$ z; q& R% P
1.红薯洗净，微波炉高火5-8min，取出对半切开，挖出红薯肉，保留约3mm的皮做托用；2.红薯蓉趁热加黄油、芝士片、牛奶、吉士粉和糖一起拌匀成馅；# n0 p8 @$ g8 I1 U$ |
3.把馅填回红薯托中，表面刷一层蛋黄液；' [" r% R4 V5 K5 X* x; p5 |7 M
4.烤箱预热180°，烤箱中层，20min，至表面金黄有少许焦点即可~! }$ N: F/ n4 o2 s! n% u
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, j1 l7 N, w& L% {: c( D大家可以试试看，尤其趁热吃时，芝士和红薯混在一起的口感非常好6 X; P! x" U& V1 Q. L: d6 K( G: X
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发表于 2013-10-17 18:19
