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1.红薯洗净，微波炉高火5-8min，取出对半切开，挖出红薯肉，保留约3mm的皮做托用；2.红薯蓉趁热加黄油、芝士片、牛奶、吉士粉和糖一起拌匀成馅；
, _4 L9 K' S4 X; h/ z. S6 F3.把馅填回红薯托中，表面刷一层蛋黄液；
- k6 J5 z2 c2 ^' L5 F6 C X, _* g7 K4.烤箱预热180°，烤箱中层，20min，至表面金黄有少许焦点即可~( m( D0 \1 J: S5 Z0 x0 S
# K; F6 @* j S6 p2 z9 B& s) o& ~6 U1 y" U% |( _
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大家可以试试看，尤其趁热吃时，芝士和红薯混在一起的口感非常好- t5 ~8 b' c/ Q
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发表于 2013-10-17 18:19
