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1.红薯洗净，微波炉高火5-8min，取出对半切开，挖出红薯肉，保留约3mm的皮做托用；2.红薯蓉趁热加黄油、芝士片、牛奶、吉士粉和糖一起拌匀成馅；2 l4 R6 a Z: S' J" a" Q6 J
3.把馅填回红薯托中，表面刷一层蛋黄液；, Q, `3 b: _1 ^" B; T: N
4.烤箱预热180°，烤箱中层，20min，至表面金黄有少许焦点即可~0 e* x! r; g! F1 W. h V$ Y
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2 ?: U1 V- u, e) l2 N/ o大家可以试试看，尤其趁热吃时，芝士和红薯混在一起的口感非常好
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发表于 2013-10-17 18:19
