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好不容易有时间，好长时间没做蛋糕了，想吃了，正好休息，动手自己做。大家一起吃呀
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具体的过程看图说话吧5 \3 e: j: H% v) c# r
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方子是书上的很详细
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# K. @5 t4 s1 A* ~! ^% v% w这是所有的原料) j3 Z' g |" A3 s( x
很简单吧
' W3 N+ j8 c6 u6 M1.低筋面粉一定要过筛+ S1 a4 e; H* ]8 ?) C
2.将蛋黄和蛋清分离( o( \; `6 k1 m$ T
3.蛋黄中放入油、盐、糖打散3 L! P4 i" J! D/ S& ] u% y
4.查看砂糖有没有融化
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发表于 2009-7-28 12:58
看着都挺好，就是刀工差了点，哈哈
