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好不容易有时间，好长时间没做蛋糕了，想吃了，正好休息，动手自己做。大家一起吃呀- W7 J' D3 O7 e. M4 s# @
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, }; H+ d, _/ }0 F/ w* j6 z ^9 G具体的过程看图说话吧7 H3 O: L1 Q5 l* C/ [% E/ w( m7 B
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想学习的一定要看 ' C% i7 X( z+ R
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很简单吧4 [( b% ]- O8 `# @" M
1.低筋面粉一定要过筛
: V ^3 P# x6 K5 M, c8 M& e, P, d. A5 K9 u2.将蛋黄和蛋清分离$ Z; s W2 k: X2 A
3.蛋黄中放入油、盐、糖打散9 _: U# x _, K& T) N# ~9 G
4.查看砂糖有没有融化
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发表于 2009-7-28 12:58
看着都挺好，就是刀工差了点，哈哈
