- 妈豆
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原料:青菜,胡萝卜,肉糜,新鲜的河虾* X8 r9 u% e' @, G' q+ i) c/ e6 Q2 e
做法:1,虾去壳,剁成泥# j4 I1 c* ~6 u: x/ Z& X A* m
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) V2 ?8 C; G. Y4 \8 _2 ,肉糜加盐,姜,料酒下锅炒一下) o. t5 E" p& k" B9 C
4 `- m5 M V/ X2 Z% W( ~1 ]' n
, `( n3 F8 L+ A+ }5 e7 t) X) S3,其他的材料也洗干净,弄成碎末" l( K- ~% g" S- ^3 [& z( {
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+ b" x5 E- Q: r3 A. q, {4 ,把胡萝卜末,虾泥和菜末都下锅炒一下# C/ G. S0 R$ Q- X& @( o* J- s
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5 ,烧滚水,下面条煮,等面条再一次开了。把4倒进去煮# `( s7 v, \' h- O
4 G" V- S7 O, C- [6,一直煮到面条软烂,汤汁粘稠就好了,看看我煮的面~
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