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宝宝鲜肉小丸子的做法0 C5 }$ J* G' r7 a" S
食材:
7 d& i' i- P% |# H6 l4 P 猪肉馅60g,红萝卜5g,甜玉米10g,**1朵,香油5ml,生抽5ml,淀粉2g,盐少许$ f2 w% r$ x3 S4 o: t
$ \8 \; p+ l3 f" _- X7 w
) k3 D) J8 p& D* C+ W1 ^/ _* G, Q6 P8 L. W% g
做法:
/ o/ W, N: I3 y. J 1.**先用温水泡发,洗干净后切成碎末,红萝卜也切成碎末
7 c4 J9 b' r" S9 w/ b* K 2.将猪肉馅放入碗中,加入生抽、盐、淀粉,用筷子顺着一个方向搅拌,加入红萝卜、**、甜玉米和香油混合均匀
/ W+ R3 } r" E- a/ z4 S 3.将肉馅捏成小球,放入盘中,入锅蒸15分钟即可
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