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宝宝鲜肉小丸子的做法, r5 H/ t5 U7 ^. L f
食材:
# u+ B! X3 s" \ v; S5 B 猪肉馅60g,红萝卜5g,甜玉米10g,**1朵,香油5ml,生抽5ml,淀粉2g,盐少许 A/ Q0 `* @* y4 T P$ J
. k% E+ m7 a! _
, m/ @" Z, l8 t* I
; B1 ` f% c8 g3 G) d3 M% k 做法:$ l( ?: o( M. K7 M& k0 U8 n( Q& |
1.**先用温水泡发,洗干净后切成碎末,红萝卜也切成碎末
, f8 E- u2 C! j: F+ q9 {+ A3 ] 2.将猪肉馅放入碗中,加入生抽、盐、淀粉,用筷子顺着一个方向搅拌,加入红萝卜、**、甜玉米和香油混合均匀
% W. n: ?7 S6 u+ J8 t* J 3.将肉馅捏成小球,放入盘中,入锅蒸15分钟即可
6 k) u9 ?* A0 D/ \6 P; V% Z7 b
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