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宝宝鲜肉小丸子的做法& I" m+ B( h2 F# v% x% {2 ~
食材:
1 y P9 ?" Z. M7 \ 猪肉馅60g,红萝卜5g,甜玉米10g,**1朵,香油5ml,生抽5ml,淀粉2g,盐少许& r0 C+ v1 m, K% h
0 C# d# U2 Q2 C
6 a5 q! ^; X' j0 R* S; H. R
/ F2 z0 Q6 y2 P4 e" v 做法:
! T' m1 i* q& v5 S6 q5 z 1.**先用温水泡发,洗干净后切成碎末,红萝卜也切成碎末' {$ k3 {6 w* k. G( w
2.将猪肉馅放入碗中,加入生抽、盐、淀粉,用筷子顺着一个方向搅拌,加入红萝卜、**、甜玉米和香油混合均匀
$ o B6 x0 ?4 o: N! G, b 3.将肉馅捏成小球,放入盘中,入锅蒸15分钟即可( A' \3 m- h2 ? y! V
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