- 妈豆
- 80
- 昵称
-
- 经验值
- 80
- 在线时间
- 0小时
- 注册时间
- 2015-3-28
- 积分
- 80
- 精华
- 0
- UID
- 29304650
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 帖子
- 12
|
本帖最后由 keainiuwan 于 2015-4-12 21:32 编辑
3 H" M4 J9 y& @
* H: ~ k4 d" _; g2 D( v9 v21世纪的现在，绝大多数的家里面都开始在使用冰箱了，但是哪些食物不能放进冰箱里，你都造吗?有些食物可能严重变质，你又了解吗?( q. m$ N( b6 x$ I, r* d
放冰箱会严重变质的食品名单：
) w# i7 s I/ F% o# ]5 z 1 ^4 s. _7 i4 E" c K
香蕉：若把香蕉放在12度以下的地方储存，会使香蕉发黑腐烂。3 j& w4 I1 @. E" _* k! }
8 Q6 q, i9 W+ j8 `0 e1 E' ]4 ?+ L: I2 q* p
- p5 L- k" ~. M& _1 ]1 f 鲜荔枝：若将荔枝在0度的环境中放置一天，即会使其表皮变黑，果肉变味
( J" r6 u& G o6 B* K , v1 P2 t4 a# g7 T2 d* \* G
1 B! T, C' h% Y1 N; M/ M" S: K' h, D
# W c/ i, @4 U 热带水果：由于害怕低温，不适宜放在冰箱里，如果冷藏，反而会“冻伤”水果，令其表面凹陷，出现黑褐色的斑，不仅损失营养，还容易变质。正确的方法是，避光，阴凉通风处储藏。! m( F$ M! ~' x0 f
6 o; J* \5 f( U
; E( r0 a+ j5 j1 a1 u; v; ~
9 Z' K* K% n' ^, x. x+ R
叶子菜：它冷藏后比较容易烂，最好不要挨着冰箱放。
& e, }1 x, x4 C9 m 6 N- W K" }# E+ r- C
, Y1 l% I+ q% C+ k z* s6 }0 h5 m1 ^$ D2 m
巧克力：放进冰箱的巧克力在拿出来后，表面容易出现白霜，不但失去原来的醇香口感，还会利于细菌的繁殖。存储巧克力的最佳温度是5度至18度。夏天室温过高时，可先用塑料袋密封，在置于冰箱存储。取出时，别立即拉开，让它慢慢回温至室温再食用。
( z2 W" T. ^7 y8 Z% P. w* q# b- ?$ X* i+ N# A# N+ |. ?, }3 h$ \
8 Z" |0 Z, }9 n2 P: d
面包：随着放置时间的延长，面包中的支链部分慢慢缔合，而使柔软的面包慢慢变硬，这种现象叫“变陈“。“变陈”的速度与温度有关。在低温时(冷冻点以上)老化较快，而面包放冰箱中，变硬的程度来的更快。
$ f0 C- m2 S* |/ v! e3 L1 y! @8 T5 V& V8 A! S8 A; y
' c. i4 {4 B! W/ j
|
|
发表于 2015-4-12 21:31
