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吃完晚上的罗宋汤，来上披萨做法啦！# ~0 A+ g6 r- }$ H Y3 m( V
其实也是第一次做披萨，老婆嚷着要吃必胜客，想想还不如自己在家做呢，上网看看教程其实也很简单的，下面把我的做法教给大家吧！" f6 _& \7 W/ l5 N2 X* m
1.和面，我认为用普通面粉就行，网上有教程说也可以用面包粉，低筋粉等，还有鸡蛋一个，牛奶一袋，活成和做饺子一样的硬度即可，省2个小时，用湿布盖上。8 j7 W6 Z( `5 S) S { v
2.准备酱料，我用的洋葱和番茄沙司，先把洋葱炒下，放入番茄沙司，糖，盐，熬一会即可，3 R8 L0 x' a* p; G3 E y
3.准备蔬菜，我用的红色、黄色、绿色灯笼椒，胡萝卜，腊肠，西红柿，和西兰花，8 @# |! b, l3 j3 F
面省好后，擀成和托盘大小相等，地盘上放底油，上面，上酱料，上蔬菜，上奶酪丝，呵呵，这个奶酪最重要，有了它才能拉丝啊！上烤箱，考就行了，
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发表于 2010-12-11 16:28
