本帖最后由 Cosmom 于 2014-8-28 10:36 编辑
. M4 a* v" v$ U+ ?, ^) y3 ~% u2 O, B: P
最近在研究冰皮月饼，无意中发现的一个方子，自己亲身试验过，非常好做· 在这分享一下 只要多一点耐心，冰皮也能萌萌的
- Q" S& _, U) Q5 B* ~
* p" ?" Y9 L2 S! R+ V材料： + J" U% F# z3 \" w7 U, V, V4 Z
糯米粉45克、澄面25克、粘米粉35克、糖粉40克、玉米油20克、牛奶185克。
! X# g) L+ ^* h3 y糯米粉配方以外的适量，制作手粉。
- _- m, F# e5 Q, e* Y0 U) k
. S1 I9 _# z1 J! B9 T. ~
0 f4 s$ [ n8 R2 M5 p/ \. `4 b" a馅量适量。
6 t7 F/ ^# z# M& M& c( W$ S3 x- s, w7 b6 p5 E; s, u
5 @9 R3 |, I. H/ m1 H0 \8 L" d
( V; W @9 W7 t, ~3 i' V7 O# }
& l! v4 w' V+ L# ~1 w5 r: ~: ~8 G0 N# y) R
| 
发表于 2014-8-28 10:35
