本帖最后由 Cosmom 于 2014-8-28 10:36 编辑 & Z% z1 {+ @; m5 d+ L: h
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最近在研究冰皮月饼,无意中发现的一个方子,自己亲身试验过,非常好做· 在这分享一下 只要多一点耐心,冰皮也能萌萌的
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材料:
A; c' d: R4 _, e; {糯米粉45克、澄面25克、粘米粉35克、糖粉40克、玉米油20克、牛奶185克。 . M4 {0 T: S+ z: q. f
糯米粉配方以外的适量,制作手粉。 . E) F2 Q7 t$ \
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馅量适量。
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