本帖最后由 Cosmom 于 2014-8-28 10:36 编辑
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最近在研究冰皮月饼,无意中发现的一个方子,自己亲身试验过,非常好做· 在这分享一下 只要多一点耐心,冰皮也能萌萌的 8 e( C0 Z* r1 {. E6 h I) f; u
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材料: 9 G+ V1 E" r2 A( \: c q8 o5 ^" e
糯米粉45克、澄面25克、粘米粉35克、糖粉40克、玉米油20克、牛奶185克。 ) r! \: R+ S: ^4 R% k: f
糯米粉配方以外的适量,制作手粉。
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馅量适量。 , I9 o8 p: y, W$ F6 N# U; E+ q2 @
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