本帖最后由 Cosmom 于 2014-8-28 10:36 编辑
0 S2 i" q6 Z/ [2 L% H% u3 U9 ?8 z# s2 v/ e' ~7 B7 U
最近在研究冰皮月饼,无意中发现的一个方子,自己亲身试验过,非常好做· 在这分享一下 只要多一点耐心,冰皮也能萌萌的 3 e6 S" Q! F6 _4 p ^+ w
z I* F o# S$ w" V: w材料:
* I( r( H6 J7 S! ?( ~$ X糯米粉45克、澄面25克、粘米粉35克、糖粉40克、玉米油20克、牛奶185克。 7 {; S# u0 F* j: o7 p" w) h
糯米粉配方以外的适量,制作手粉。 3 E/ c [! I& `
% p% `% J6 v- S
0 J5 J$ U: E3 b* P5 }3 B
馅量适量。
k" j% ^- y; O) d9 v3 d: N% r2 m
, V& I: _; J; L7 m
& I& S0 \- D: a; U [7 g5 m
8 E- L- @7 @7 C+ }- F3 D9 T0 M p9 C
$ x( G4 ` Y6 w" W& c0 ]
|