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[大秀私房菜]

【清凉厨房】-椰奶豆沙糕

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静膳静美

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宝宝生日
2012-07-13 
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1楼
发表于 2014-7-13 16:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这个成品脱模不太成功，这种模具真不好用，只有一个品相还算可以，姐妹们凑合看看吧[attachimg]1915**[/attachimg]
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静膳静美

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宝宝生日
2012-07-13 
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2楼
发表于 2014-7-13 16:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 静膳静美 的帖子! j4 {1 v% A- ]  h. l
& `% U! m$ B% M
做法:1  超市买的椰奶一罐，用露露也可以，大家看自己口味酌情选择, H" P$ z* M& G
2  鱼胶片一片，5克，加入50毫升清水，泡软，后煮沸，融化
& X8 B/ i, J+ w; }3  在椰奶或者露露中加入融化的鱼胶片溶液，冷却至室温后，入模，放冰箱冷藏4 U2 _1 L; B/ ~" F

# T6 ^$ Q/ E5 v# h& p1 \% O
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静膳静美

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宝宝生日
2012-07-13 
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3楼
发表于 2014-7-13 16:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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5 m& E  t# Y3 T  m. o. R1 T6 c. d5 W: g( j, t* \% M: a' O

2 B, Z! W6 X( m& F. I+ L9 I% T# g0 V
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