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本帖最后由 大宝珊妈 于 2014-7-11 13:06 编辑 - {+ e! I9 D5 t! S$ y% S+ H
+ K! \2 a# W$ \6 x
其实是珊爸爱吃的东西,每次去超市都要买两个吃; D. s0 D" `9 E" [# B
, C) r, D7 U! \9 k
材料:9 q$ M! U! @& D' T" s3 X* j( x
1.樱桃15~20颗) B' R; ~4 Y3 t# N
2.芒果一个- Y/ ~/ V4 X6 C5 z8 i& M4 c
3.橙汁70ML
! H# l7 Y$ q( X3 |4.吉利丁片18G
1 B: y# V3 D% |8 e5.桃子一个) h& Z6 u- [( ?$ M, u6 h- e
6.细砂糖25G
; U- Y2 {) z& A& z8 T7.旺仔牛奶125ML! r/ D. D2 [: r6 s
" l8 }2 c* V. X$ T, w4 |
做法:' V* }4 q* E' W$ p8 e1 S7 P
1.樱桃去核成两半摆入磨具底部: G Z6 x4 d' X' L
8 M" ^6 r1 M6 G! ?3 V" h# ]2.吉利丁片凉水泡软,取8G放入橙汁.10G糖隔水加热
* K! M3 n5 ?! O& L& g% p9 s c% N, {3 H3 @# w/ k$ ]
3.将2倒入1中,入冰箱冷藏0 F7 ~) M! U1 w7 u, R
- H; {4 G# J+ Y& G" |) D3 V
4.桃子去皮去核,搅拌机中搅拌成泥加入牛奶
# u F" K- n1 [4 H
, T) m& `$ \3 S! p5.将4中加入吉利丁片10G隔水加热
* R% s7 o! c1 c% m& g
X- Y* ^ k3 I6.芒果去皮去核,切块配用+ i# c$ k; |6 ^, M" F S, g
' `" {: o1 ^; A' U! a% ~5 q
7.将5与6一起倒入磨具后冷藏。
6 q9 Z' H4 R( I5 h, t
# M9 \5 ~2 V6 m7 f" y1 K. d6 F8.冷藏好后脱模% k/ u; C- s+ C5 h/ G
$ H6 r- t9 ^: k. h5 Z
如果要再Q一点,可以多加点吉利丁片。/ E1 Z/ J# J* g8 y8 ]
. r+ u j4 k" m, X* g% Q2 s( s
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