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制作红烧肉1、材料:五花肉、花椒、干辣椒、泡椒、老姜、八角、香叶、盐、白砂糖 2、将五花肉切成块备用。- o! o$ w3 m1 t/ b7 i! r
* E% v1 Q' b3 Z+ R$ A
3、冷锅内放油,加白糖2勺,开中火炒至起泡。再将五花肉、泡椒、花椒、干辣椒、八角、香
( C5 x% J& @4 S1 t6 ?9 u
/ X: W/ e# D: P( M4 t3 D叶、盐放入锅内翻炒,加入适量水入锅蒸2小时。
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4、起锅时撒上葱花、胡椒、味精。
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