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[大秀私房菜]

情人节吃玫瑰馅儿的汤圆。。还有卡通小熊

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ken的妈妈

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宝宝生日
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1楼
发表于 2014-2-13 14:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
情人节赶在元宵节，决定做个玫瑰花生馅的汤圆吧，做法很简单，。提前预祝大家情人节、元宵节快乐！4 w9 o- S! X+ m, H+ a3 m, g
2 B$ n8 `. A. l' w1 F  U
材料：8 w% Q3 v6 ]6 l# }
1、馅：花生100g，猪油100g，白糖100g，玫瑰糖50g
! \& j3 O' H9 q3 l! u2、皮：糯米粉400g，热水250g，可可粉4g
8 f  c1 m; E( ^! B+ {5 N% Y6 Q: O' e7 L6 P( w

3 X$ J  t( ?/ K" H( A! ?2 p% R( o

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发表于 2014-2-13 14:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做法1.花生碎小火炒香
) j! |) U  O8 ~( Y. J; k2 E6 U$ s/ }+ b) D) h/ d7 c1 l# C2 o

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发表于 2014-2-13 14:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
放在料理机里打碎。打成这样就行
2 ]5 @  h  Y/ j! ?- f3 A2 w" L9 [+ h; N# R0 _# H$ Q

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发表于 2014-2-13 14:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
放糖、别犹豫。。忽然发现元宵是个涨膘的东西。。8 W/ C3 k1 \2 O/ H5 E- j' P3 ~

, C7 ?( j) J- {# Y9 n, F# |3 k
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发表于 2014-2-13 14:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 ken的妈妈 于 2014-2-13 14:32 编辑
7 L8 W- t$ e+ ?( m2 y( U
, i0 F" Q( x7 X& O接着是放油- U+ S7 L. |' v7 R  c

% i* b: x- J0 t! \% [; W; o( n$ R
% ^  k6 c% [) y  S: r6 F8 Y
& @9 Y# g9 i& ^( s. x0 Y
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发表于 2014-2-13 14:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
带上手套捏捏，让他们融为一体& K3 b  F5 `) L% w
2 B6 E) |$ e2 [' E+ p

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发表于 2014-2-13 14:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 ken的妈妈 于 2014-2-13 14:34 编辑 4 L& G9 i  J: T8 U: D
0 V8 N4 m& e% C9 g- V( X$ T
放玫瑰糖，搅拌均匀7 f! G8 R$ |# n$ X, A8 e9 ]1 L- O
: Q* g3 Q  p) W4 o+ X2 h

- r; e* A, I3 C( Y  q# G" r5 n( P4 q# }$ w& K& C  t$ |
' g- W  ~2 a2 W5 J7 x* F% A
6 {0 F3 ~: G2 w7 P: D4 H) n8 P

4 r+ A/ Z/ Y/ |2 G1 N5 N
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发表于 2014-2-13 14:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 ken的妈妈 于 2014-2-13 14:46 编辑
, b+ Z- z9 l) }8 s
% \8 V' \1 t& Z- y% d糯米粉加热水、揉匀
2 H% x4 [+ @6 C- c/ O( a+ p/ x/ s5 \  e  @' d, f

2 n2 {3 I/ v% ~  w
$ M& c7 R- j5 Z9 c8 |& g2 G
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发表于 2014-2-13 14:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 ken的妈妈 于 2014-2-13 14:46 编辑
: e* v+ z* n6 W- ?& u
' b; h, Z+ [+ J7 ]( H3 ^5 g取一小块面团加可可粉揉匀
0 s/ S/ R7 l6 U! n+ ^) j3 Q. h: ?7 O, O* ^# K) z

* ~4 A* U& n/ Q& G  }: j
" ]" V3 J5 X& F, F4 e7 N7 L1 h5 x
1 Z  D# `, m( x$ H3 T
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发表于 2014-2-13 14:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 ken的妈妈 于 2014-2-13 14:46 编辑
7 e- h+ T) c. H) h$ c0 \" L' b
取一小块糯米团按成圆饼状，放入一团馅，慢慢收口成团) L) Z+ o# G  M" a
7 J+ b6 }' m5 e# u7 y; W

" s( P3 N, c& @' i! e' p* v: O0 Z* y% a" A* e7 B9 x6 x/ v' p+ g& \
8 s- H. g  e8 P6 S- {4 A

* J. ~' ~4 o  z- C+ P" ?! N$ z# s% u

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