朴素但有内涵的杯子蛋糕 - 我爱厨房 - 天津妈妈网

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宝宝生日: 2009-05-18
帖子: 5484

41楼

发表于 2013-10-15 18:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复红色番茄的帖子

因为用的迷你纸杯，烤了四次才烤完，但是如果用大纸杯可能两盘就烤好了。放在冰箱里，多少会有帮助，不过消泡是肯定的，后面的膨胀就没有前面的好

【全球最HOT时令水果】南非西柚28.8元/6个包邮富含维C美容养颜助消化

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朵朵妈

Rank: 19

宝宝生日: 2011-02-06
帖子: 3193

42楼

发表于 2013-10-15 19:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 angel_yew 的帖子. j4 M4 t1 M/ N. W  z

这样啊，谢谢亲哈& T% r9 ]1 b8 k  P6 F" G( x3 H2 L9 [
还有个问题请教下
之前看到一个杯子蛋糕需要放核桃仁，核桃仁提前需要入烤箱烤5分钟后在拌入到面糊中，我想问，这个是为什么，有什么好处，直接放到面糊里一起烤不行吗0 g4 G  ]) I; L+ b% m3 `

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宝宝生日: 2009-05-18
帖子: 5484

43楼

发表于 2013-10-16 09:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复红色番茄的帖子6 y1 y6 n# v- N& x6 J

所有这些坚果都要烤熟了再放进去的，这样口感会比较好。直接放面糊里一起烤，估计不太好熟，即使熟了也不是烤熟的香味，而是闷熟的吧，毕竟它没有直接受热啊。

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朵朵妈

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宝宝生日: 2011-02-06
帖子: 3193

44楼

发表于 2013-10-16 17:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 angel_yew 的帖子
, Z2 T% T" X' W* ~ G
明白了，谢谢亲哈，我之前想，坚果都是熟的，都可以吃，为什么还要烤呢，原来是这个道理啊

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宝宝生日: 2009-05-18
帖子: 5484

45楼

发表于 2013-10-21 13:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复红色番茄的帖子
7 O# i/ J" H* N, Z
如果是买现成的五香桃仁什么的，就是本身已经烤熟了的，就不用再烤了

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朵朵妈

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宝宝生日: 2011-02-06
帖子: 3193

46楼

发表于 2013-10-22 12:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 angel_yew 的帖子
- u2 g- i2 @8 c# K
谢谢亲的耐心解答

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宝宝生日: 2008-10-29
帖子: 846

47楼

发表于 2013-10-23 13:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习啊！看着就好吃, E0 F2 Z- h! o2 @: p. Q% Q4 l; A

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宝宝生日: 2009-05-18
帖子: 5484

48楼

发表于 2013-10-26 22:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 manman2009 的帖子

呃，这是第二次被别人认作“糖妈”了。

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朴素但有内涵的杯子蛋糕

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