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宝宝生日: 2009-05-18
帖子: 5484

11楼

发表于 2013-3-16 19:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复唯爱-新娘馆的帖子# w+ T% g% Q- |3 k N, M _/ P

黄油一般打5分钟就可以打发，时间太长会影响花纹。面糊要看着稍干一点，放在裱花袋里不是像奶油那么容易挤出来，需要稍稍用力才行的。糖粉一般用太古的就可以，和卖家关系不大，要看牌子的。烤箱温度在180——200左右，低于180度花纹不会迅速定型。如果这些都注意了，是不是你的配方有问题？

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唯爱-新娘馆

果果妈

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宝宝生日: 2010-10-08
帖子: 2396

12楼

发表于 2013-3-16 19:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

angel_yew 发表于 2013-3-16 19:25
8 |2 l( S; S+ M回复唯爱-新娘馆的帖子! X, x& f; X( q/ r6 v; w

, J/ c5 y% S6 w5 t/ W7 f( F 黄油一般打5分钟就可以打发，时间太长会影响花纹。面糊要看着稍干一点，放 ...

4 v1 i5 `8 C. x7 {, [! A' j
可能黄油打的时间太长了下次再试试不灰心呵呵

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宝宝生日: 2009-05-18
帖子: 5484

13楼

发表于 2013-3-16 21:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复唯爱-新娘馆的帖子; u9 X3 a$ h& A, { b4 F3 r; h
1 k z. F- S" u5 U: s
加油！

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唯爱-新娘馆

果果妈

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宝宝生日: 2010-10-08
帖子: 2396

14楼

发表于 2013-3-16 22:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

angel_yew 发表于 2013-3-16 21:40 : _% `, i& Y# Z$ v. I
回复唯爱-新娘馆的帖子
5 L# B1 P9 o6 z/ `1 v
0 z# e7 n- Y- O+ Y F% g$ z5 v3 M加油！

嗯

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宝宝生日
帖子: 0

15楼

发表于 2014-9-19 21:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 angel_yew 的帖子2 s- I8 t o8 h( G/ ?
回复唯爱-新娘馆的帖子
' h" ^9 h2 K! y8 I4 z4 C9 d" ?" L
黄油不能打的太过，面糊不能太稀，要用好的糖粉，烤箱温度不能太低。 ...

; O6 ^, L* z6 o
没糖粉可以换别到吗

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唯爱-新娘馆

果果妈

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宝宝生日: 2010-10-08
帖子: 2396

16楼

发表于 2014-9-21 09:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

成功了！很不错！谢谢大家了！

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米米宝贝彤0209

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宝宝生日
帖子: 0

17楼

发表于 2017-8-21 15:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

【小编关注】求助！！亲们的曲奇都怎么烤呀？各种曲奇饼干做法大搜罗了！

求分享我也想做
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