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宝宝生日
2009-05-18 
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回复 唯爱-新娘馆 的帖子8 M- h( a$ }' v  H( l. u( o3 S

+ C( X5 v/ t  |     黄油一般打5分钟就可以打发,时间太长会影响花纹。面糊要看着稍干一点,放在裱花袋里不是像奶油那么容易挤出来,需要稍稍用力才行的。糖粉一般用太古的就可以,和卖家关系不大,要看牌子的。烤箱温度在180——200左右,低于180度花纹不会迅速定型。如果这些都注意了,是不是你的配方有问题?
果果妈

大 本

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宝宝生日
2010-10-08 
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angel_yew 发表于 2013-3-16 19:25 % v7 w; z3 Q* ?3 [
回复 唯爱-新娘馆 的帖子' Y* a8 D% o2 s% o" v1 [

0 l3 |! A$ W1 x* v. R. g     黄油一般打5分钟就可以打发,时间太长会影响花纹。面糊要看着稍干一点,放 ...
% _2 P' d* w) w  S
可能黄油打的时间太长了  下次再试试 不灰心呵呵   

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宝宝生日
2009-05-18 
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回复 唯爱-新娘馆 的帖子: A. P/ o& t, t7 K! l# J# R4 C

5 k; V% e5 L; G加油!
果果妈

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2010-10-08 
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angel_yew 发表于 2013-3-16 21:40
$ e9 h1 N! t7 i- D  |# B; f* s回复 唯爱-新娘馆 的帖子
% |" l6 J3 k% P$ P. ?! q* n4 e) u7 g+ ?
加油!
! S" g  W& N9 O4 g  b+ Z

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回复 angel_yew 的帖子
# K1 D, \/ ?: L5 Y. l回复 唯爱-新娘馆 的帖子. \9 m- p) y$ ?( B. z: e5 K( [

5 J/ _. b' s2 Z! R" G5 U黄油不能打的太过,面糊不能太稀,要用好的糖粉,烤箱温度不能太低。 ...
0 Z# a4 n+ R2 l9 ~
没糖粉可以换别到吗
果果妈

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宝宝生日
2010-10-08 
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成功了!很不错!谢谢大家了!

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