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宝宝生日
2009-05-18 
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回复 唯爱-新娘馆 的帖子2 m5 J: I" G. _  \4 Z
7 L# G; x$ N" z* D2 B
     黄油一般打5分钟就可以打发,时间太长会影响花纹。面糊要看着稍干一点,放在裱花袋里不是像奶油那么容易挤出来,需要稍稍用力才行的。糖粉一般用太古的就可以,和卖家关系不大,要看牌子的。烤箱温度在180——200左右,低于180度花纹不会迅速定型。如果这些都注意了,是不是你的配方有问题?
果果妈

大 本

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宝宝生日
2010-10-08 
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angel_yew 发表于 2013-3-16 19:25 % R: i. u" B. [7 F$ Q8 J2 J) ~
回复 唯爱-新娘馆 的帖子! [. Q" r# B( b/ u- y3 J0 a
0 x0 t  J# j# K% |* t5 h
     黄油一般打5分钟就可以打发,时间太长会影响花纹。面糊要看着稍干一点,放 ...
$ j) t8 B/ F: S: }! q+ f3 E$ J
可能黄油打的时间太长了  下次再试试 不灰心呵呵   

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宝宝生日
2009-05-18 
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回复 唯爱-新娘馆 的帖子4 \4 R9 L% ]3 `2 P' |

7 v/ D* ~! p  G' o( ]% ^" L加油!
果果妈

大 本

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宝宝生日
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angel_yew 发表于 2013-3-16 21:40
$ q& c4 E( O0 R! }4 E回复 唯爱-新娘馆 的帖子' J' `- B& L6 v$ F5 A# [: W% O& O9 i
0 X) L( T% K5 a4 }- A5 C! l
加油!

) q- k1 S  s4 R嗯

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回复 angel_yew 的帖子
1 W- f; L3 m, ^" d1 X* ?回复 唯爱-新娘馆 的帖子
. Q# ~3 u7 V% O9 S) w' ?' \( B: x7 Z8 X9 f1 Z& m
黄油不能打的太过,面糊不能太稀,要用好的糖粉,烤箱温度不能太低。 ...
5 j/ R  t$ g9 Q7 \. u+ A/ r8 O
没糖粉可以换别到吗
果果妈

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宝宝生日
2010-10-08 
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成功了!很不错!谢谢大家了!

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