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回复 sxytan 的帖子
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. ^" e& [: ~0 a+ M1 r6 F) z0 r因为是水浴,而且我的模具是活底的,必须包上锡纸防止进水。
' T0 P* o" x4 v. ^* B/ x- P# _1 E4 o5 ~水浴,就是烤盘注入1cm的水,蛋糕模具包上锡纸坐进水中烤,应该是会膨胀吧,我这个觉得是百分百成功啊% A" Z6 T2 a9 S! k1 H
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