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回复 美丽宝贝の可可 的帖子& t$ p/ ^8 b5 v7 V7 p% Q
6 n- i* i) t: r! N! O
这个可比山药泥简单多了呀
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4 l9 ~4 S" ~: |: W9 m2 O步骤:木瓜去皮,切成小丁(我用的是一大个木瓜和2个小梨,图中看到的仅为做好的一半,另外一半妹妹拿走了) 7 j+ M/ }$ t5 L L' n4 o. b% [
雪梨也去皮切丁(切丝也行)- ~( ^8 x, G) U3 W+ \: q5 t
放进锅内,加纯净水(水与锅内东西持平或稍微少一点也行)加一点白砂糖(3小勺,不放也行)蜂蜜要多多的放,我用了半罐蜂蜜(250G左右)因为考虑保存时间,所以蜂蜜放的多了,反正是冲水喝,甜度靠水掌握就好了。
6 h- }2 s4 ]8 p; C/ U; {5 _ 材料都放好后,大火煮开,改中火熬,期间都搅拌,大概熬到30分钟时(应该没有多少水分了,已经感觉稠了)改中小火继续熬,后面熬最主要的就是得盯着了,基本上3分钟左右就搅拌,因为没有水份且放了很多蜂蜜,怕粘锅,麻烦就在这了,总得看着,总得搅拌。差不多20分钟左右(你感觉已经很稠了)就大功告成了。最后凉凉,用玻璃瓶子装好放进冰箱冷藏就好!冲水喝,当果浆都可以!!
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