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宝宝生日
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( F' ~  H# t, d) _, ]+ [# ]) \& f/ O' K8 W( v
我用的是烘焙用的巧克力 不过亲可以试试其他的巧克力 " [" y) e( \9 e: D5 j# b
因为蛋清和蛋黄的质地是不一样的 所以我放了一个蛋清 一般其他人做冰淇淋时候都是只用蛋黄
5 O- u9 ]( |* R% j  }不过亲想用2个全蛋 应该也是可以的 需要注意的是鸡蛋和牛奶要完全搅拌均匀!!!; r8 G% b( }! A. a
蛋奶浆一定要煮到位 要浓厚才可以/ N# Q$ J- X) t: I  Y/ o
反正都会到自己的肚子里 可以多试试
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虎子妈

高 三

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宝宝生日
2010-12-14 
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8 T- ^& P2 l  R; T8 K" Q1 V( n# F. D5 ~# V
这些配料大概可以做多少呢

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宝宝生日
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回复 lulu_cml 的帖子
  i. O6 u$ t  ?- Q; g3 _$ I+ |+ Y3 M9 I; y2 @7 g! Q: B
我这个不是特别多 我没有用别的盒子盛 就在那个盆子里了 估计的话要那种普通的乐扣饭盒一盒多吧! ?% G7 e. w9 \1 o" u
建议最后搅拌好再放在盒子里 盆子里面比较好搅拌  我说的是冰淇淋完全冻好了再放在盒子里
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巧克力控又来了冰淇淋中的布朗尼**巧克力红糖冰淇淋**味道很靠谱 ...
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