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宝宝生日
2006-07-21 
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回复 gsklsj 的帖子
0 \# g/ w1 ?9 r* v1 L* _- [% p/ i$ o8 i7 |
大家可能帮我找到原因了,也行是我用水热了些,谢谢,下次一定注意水温了. a, `4 z- w' N

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宝宝生日
2011-10-14 
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回复 乐乐妈妈—2008 的帖子# M# }3 e# }; c: w7 T( l% b

: a. X, H1 w6 L! S) t6 N包上被子放在暖气边上,醒半天试试
3 z. g. H) R, {, m; i; D$ A

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宝宝生日
2006-07-21 
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回复 jinbihaiyi 的帖子2 Y: \0 T3 `0 d1 r# D
+ }, W+ o) ~& Z3 w3 S& y; x
我放被窝里暖暖得了,哈哈

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宝宝生日
2011-10-14 
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回复 乐乐妈妈—2008 的帖子3 i; Y3 T. Z( y/ ]

  v& W& c; c, ]7 X2 E哈哈,也行啊,我家都是捂着被子放暖气边上,发起来了再蒸才能起来

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宝宝生日
 
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我前两天还炸果子呢。就是不怎么脆!
糖糖妈

硕 士

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宝宝生日
2009-06-02 
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乐乐妈妈—2008 发表于 2012-2-25 14:39
1 T' A6 P8 r2 g& U3 T) g不知什么原因,我用酵母和的面放了一天也没发起来,蒸的馒头硬的跟石头似的,不知是哪步错了,请大家指点下 ...
1 }) x/ l2 O% O; ]5 L
水温超过38度,酵母就失效啦亲,而且现在天冷,找个温暖的地方放着,不然也不容易发起来

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宝宝生日
null 
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哎╮(╯▽╰)╭。。。。不能用热水   水稍微温即可  面多揉揉   和好面 别放在冷的地方  最好是阳光下面  温度低了 面是没法发酵滴  发酵粉少放对人身体不好
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第一次和面想自己蒸馒头!
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