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本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-3-18 20:30 编辑
8 c4 L1 E) e" V0 k+ N& `% ]兰花绕指柔 发表于 2011-3-18 15:57  & F' o; h, `5 N+ g
回复 有德有才小丫头 的帖子
2 J# Y/ c& x9 s7 J( }7 Y( O e( F" N% P S# W6 o
谢谢亲的回复啊
0 d* `7 P t. u7 p% S
关于胧糊呢？
1 [+ {6 \; @! B* f+ D( r一来面是比较多+ y: s7 I# ?2 S7 W! l+ o! L
二来正如亲说的手擀面都胧糊，据我分析是手擀面上面那层浅黄色的粉末状的东西 r0 T7 q' u' O+ H9 P- g" K
有人说是棒子面，这个我也不太清楚! h7 V( s6 k- |3 i7 k
总之想要胧糊就用手擀面
- F# M* a8 s2 w/ F* F) z' j想要利索点就用挂面1 D. S$ |' v7 Z* G. j( W: B
! n. k6 Y# Q9 M/ ^: O* E5 P! G西红柿放一个就OK了0 W* U( y8 w4 J: H9 V% I
大小适用
2 \' o6 _9 m" R5 S切成块0 P, {& L7 L3 [! j8 p2 X/ N
就如同家里凉拌西红柿样的块; K( ^, B" Z o9 p
' x! l, k, _+ b* e番茄酱的用量3 s. y7 W& g4 V% u F; ]
不太好形容
; A/ W/ j" ^; ^, o% X" D大概在袋装番茄酱的一半左右
5 x* p7 I- V: ]: ~' n但要看面条的多少
( z6 P% y+ n! K放少了没有味道了( _8 l7 k# H# M& e/ ?) P4 d
一般我是将大铁桶的番茄酱炸了
3 _7 P+ P. C. ^- G6 }2 l$ S% O分装到保险袋中, c& g. h! m: ?2 I7 K
冷冻0 M+ c: u& ~' j, Y
这样保存的时间比较长
7 O) U/ i# a! v: e! A# r
7 z. D+ |4 c, O a还有什么不懂的
% j; o& v3 R4 [8 C: ^2 v欢迎咨询+ x' X$ _/ {* P9 V( X2 I
热情解答 . A2 u. B6 v5 @) `9 c
" `* w# {; r' i6 V
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发表于 2011-3-18 20:21
不错
