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本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-3-18 20:30 编辑
' w8 U# \) F6 P2 D7 K h1 w兰花绕指柔 发表于 2011-3-18 15:57 
" w e/ r# ~+ M3 R! X- w. l8 Y. ?+ U回复 有德有才小丫头 的帖子% w5 p" A, o- ]" C& U& T0 R) W# H
P8 Q& a; Y. O9 `
谢谢亲的回复啊
7 G: ?) s _( y! j8 u9 z8 \ {, M' ~: R; ]9 R9 C
关于胧糊呢?
9 B; G) V4 H$ q+ i' c一来面是比较多( d9 H" Y7 y' k- E
二来正如亲说的手擀面都胧糊,据我分析是手擀面上面那层浅黄色的粉末状的东西# p1 f `; m/ Z& Q% J
有人说是棒子面,这个我也不太清楚% z+ }. G6 h3 @
总之想要胧糊就用手擀面
% I" v5 i3 Z; S0 ^! N8 ^7 a" E想要利索点就用挂面
4 X. p5 q& K2 _
# j- Y x: a; c4 C5 W" k- ^西红柿放一个就OK了2 I. o5 P( Q+ Y' ?
大小适用
4 m# G' r% y! B& ~切成块
( q; c+ @4 j$ `# e& |* ^0 [& u就如同家里凉拌西红柿样的块; w4 J' A; B) f
; s3 I" j$ N% B. s+ r
番茄酱的用量! e5 n* o( f2 x$ E! s
不太好形容
6 P/ r9 D/ V* i1 G% E: d" U N- X% X大概在袋装番茄酱的一半左右; I8 f6 Y3 y6 O
但要看面条的多少2 o# W4 s. W8 f$ _3 H7 L. o% ]
放少了没有味道了
: h) {' b$ B g) _ X+ D一般我是将大铁桶的番茄酱炸了
9 n0 D$ V4 h- v3 W' X0 |6 f分装到保险袋中
0 I7 F& l$ \: v/ I0 W% J0 H3 k冷冻
& X, ?+ w& j6 m1 R2 c这样保存的时间比较长( H: d m2 {- J3 e6 l
$ A- r! q! ]0 U) G
还有什么不懂的
/ P3 ^* k, [$ q% _欢迎咨询- Y, j- {, [& [$ C, P5 I3 g
热情解答 - {% P, V7 s- R U) @( t& Y
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